Мд акации полезные свойства и противопоказания 2018

Состав

Химический состав меда из белой акации:

  • фруктоза;
  • глюкоза;
  • вода;
  • полисахариды;
  • зола;
  • органические кислоты;
  • витамины А, группы В, С, Е, К, РР;
  • марганец;
  • никель;
  • натрий;
  • фосфор;
  • кальций;
  • йод;
  • железо;
  • цинк;
  • хром.

Калорийность 100 г акациевого меда — 288 ккал.

Гликемический индекс меда акации — 32. Это один из самых низких показателей среди сортов меда, многие виды этого продукта имеют гликемический индекс от 50 до 70 единиц. Поэтому мед акации рекомендуют для диабетиков.

Вещество Вода Углеводы Минералы Водорастворимые витамины, белки, ферменты, аминокислоты и декстрины
Содержание % До 19 До 80  

Менее 1

 

До 3

Природный мед содержит в себе набор активных соединений, ученые насчитывают примерно от 300 до 400 наименований. Перечень составляющих меда и их соотношение между собой непостоянно, но ученые свели воедино все примерные значения и вывели более или менее постоянный состав:

  1. Минеральный состав (калий, йод, марганец, натрий, магний, кальций, алюминий и другие)
  2. Белки, декстрины, ферменты, антиоксиданты и аминокислоты;
  3. Витамины (А, В, С, Е, К и РР).

Свойства акациевого меда не ограничиваются преобладанием фруктозы, он содержит эфирные масла, гликозиды, фитогормоны, танины, робирин, органические кислоты и еще длинный список полезных веществ.

Мд акации  полезные свойства и противопоказания 2018

Мед имеет кислую среду, так как у него в составе широкий спектр органических кислот (молочная, яблочная, лимонная, щавелевая, глюконовая кислота)

Кроме того, в составе много витамина С и витамина А, почти все витамины группы В и весьма редкий витамин РР, он же ниацин.

Список микроэлементов просто огромен, их около 450! Фосфор, кальций, железо, марганец, цинк, калий находятся рядом с необходимыми человеку органическими кислотами: яблочной, глюконовой, а также лимонной. При этом, кислот этих совсем не много. А это значит, что десертом из акациевого нектара могут наслаждаться сладкоежки, которые страдают от повышенной кислотности желудка. Стоит отметить, что в этом случае, другие сорта мёда таким пациентам полностью противопоказаны.

Янтарный продукт богат пищевыми волокнами, углеводами и белками, а в 100 его граммах содержится примерно 310 калорий. Называемый в народе «детским мёдом» этот сорт отличается довольно низким содержанием пыльцы, что делает его идеальным лакомством для аллергиков. Такой десерт разрешается давать даже малышам!

Насыщенную сладость продукту придаёт фруктоза (природный сахар). Компоненты:

  • воды – 19%;
  • фруктовый сахар – 40%;
  • глюкоза – 36%;
  • сложные углеводы – 8%;
  • сахара, зола, другие компоненты – 7%.

Акациевый мёд содержит широкий спектр полезных веществ: витаминов, минералов, микроэлементов, органических кислот. Он богат натрием, фосфором, кальцием, йодом и железом. Из микроэлементов пчелиный нектар содержит марганец, хром, медь, цинк, олово, бор.

Объем Килокалории
100 грамм 315
Чайная ложка 38
Столовая ложка 111

По пищевой ценности – 1% белков, 75–77% углеводов.

Описание и отличия

Акациевый сладкий нектар считается одним из лучших сортов. Он светлый и очень ароматный, с медленной кристаллизацией.

Свежий мед из белой акации почти прозрачный, со временем кристаллизуется и становится белым. Из желтой акации получается светло-золотистый нектар с небольшим зеленоватым оттенком.

Запах

Цветочный запах акациевого нектара отличает его от других сортов. Аромат акации очень тонкий и приятный.

Нежный и тонкий вкус отличается умеренной сладостью и отсутствием приторности и горечи.

Кристаллизация

Кристаллизация происходит очень медленно, почти два года сохраняется жидкое и текучее состояние. Консистенция нежная и однородная, со временем не изменяется. Все дело в том, что акациевый нектар состоит из большого количества фруктозы, а сахарозы в нем мало.

Акациевый мед относится к монофлерным сортам, то есть, собранным пчелами с одного вида цветущих растений, без посторонних примесей. Такой продукт ценится больше всего и является своеобразным эталоном качества. Мед акации обладает характерным вкусом и запахом, присущим исключительно этому сорту, и наиболее выраженными полезными свойствами. Существуют и противопоказания, о которых пойдет речь дальше.

https://www.youtube.com/watch?v=D0XhOxazFEI

Продукт, полученный из нектара акации, прозрачный, с мягким вкусом и приятным тонким ароматом, характерным для душистых цветов этого дерева. В нем нет горчинки, свойственной многим сортам, а консистенция его жидкая. Этот вид меда ценится гурманами и пользуется особой популярностью среди любителей продуктов пчеловодства.

Пчелы могут производить мед из нектара белой акации (робинии) или желтой акации (караганы). Эти два натуральных продукта несколько отличаются друг от друга как по своим свойствам, так и по внешним признакам:

  1. Мед, получаемый из белой акации, светлый, практически прозрачный.
  2. Продукт, производимый пчелами из желтой акации, имеет легкий зеленоватый оттенок.

По прошествии этого времени акациевый мед начинает кристаллизоваться, или, другими словами, засахариваться. Это является естественным процессом, характерным для всех сортов натурального меда. После кристаллизации он приобретает светлый кремовый оттенок и мелкозернистую структуру.

Мёд из акации считается самым чистым сортом. Однако его цвет определяется видом медоноса. Если нектар был получен с белых цветков, то конечный продукт окажется почти прозрачным. При сборе с жёлтых цветков станет светло-жёлтого цвета с оттенком зелени.

Изначальная структура – чуть гуще воды, очень жидкая. Главная особенность – поздняя кристаллизация, так как в составе мало сахарозы. После засахаривания прозрачный мёд становится беловатым с мелкими зёрнами, а жёлтый – белым со средними зёрнами, похожим на сало.

Акациевый нектар – изысканный цветочный сорт, имеющий душистый запах, мягкий насыщенный вкус, не отдающий горьковатостью как мёд из гречихи или каштана. При прохождении внутрь по ротовой полости сладость усиливается, оставляя приятное послевкусие.

Мёд из акации в народной медицине

Мед акации используют в народной медицине и косметологииПольза и вред меда акации зависят от правильности применения продукта. В сутки взрослому человеку рекомендуется съедать не более 100 граммов меда. Хотя акациевый мед считают гипоаллергенным, не стоит повышать дозировку. Кроме того, не стоит употреблять мед непосредственно перед выходом на улицу. Из-за того, что продукт повышает потоотделение, возникает риск простудиться.

Для профилактики съедайте ежедневно по 1 чайной ложке меда из белой акации на ночь.

Предлагаем ознакомиться:  Лавандовый мед: полезные свойства

От простуды

Для лечения простудных заболеваний можно принимать мед с чаем, не разводя его в горячем напитке, чтобы не разрушить полезные вещества. Для этого достаточно съесть 1 чайную ложку продукта и запить его 200 мл чая.

Для усиления лечебного действия мед принимают с молоком и содой. Напиток нужно выпить на ночь и сразу тепло закутаться. Ниже мы представили рецепт этого лекарства.

Мд акации  полезные свойства и противопоказания 2018

Ингредиенты:

  1. Мед акации — 1 чайная ложка.
  2. Пищевая сода — 1/3 чайной ложки.
  3. Теплое молоко — 1 стакан.

Как приготовить: В теплое, но не горячее молоко добавьте мед и соду, перемешайте.

Как использовать: Выпейте перед сном.

Результат: Уничтожает бактерии, снимает воспаление, улучшает отхождение мокроты и устраняет кашель.

Для нервной системы

При стрессах и депрессии мед белой акации используют со свекольным соком.

Ингредиенты:

  1. Свекольный сок — 1 часть.
  2. Акациевый мед — 1 часть.

Как приготовить: Смешайте ингредиенты. Настаивайте средство 2−3 часа.

Мд акации  полезные свойства и противопоказания 2018

Как использовать: Пейте по 100 мл лекарства 3−4 раза в день.

Результат: Успокаивает нервную систему, помогает при стрессах и депрессиях, улучшает настроение.

Если у вас бессонница, разведите 1 чайную ложку меда белой акации в стакане теплого, но не горячего молока, выпейте на ночь.

Для сердца и сосудов

Для улучшения работы сердечно-сосудистой системы можно принимать смесь из сухофруктов и акациевого меда.

Ингредиенты:

  1. Мед акации — 200 г.
  2. Курага — 200 г.
  3. Чернослив — 200 г.
  4. Изюм — 200 г.

Как приготовить: Пропустите сухофрукты через мясорубку или измельчите в блендере. Добавьте мед и перемешайте. Храните средство в стеклянной банке в холодильнике.

Как использовать: Принимайте по 1 чайной ложке лекарства 3 раза в день до еды.

Результат: Укрепляет сердце, нормализует сердечный ритм и артериальное давление.

Для повышения эластичности сосудов и снижения уровня холестерина в крови принимают средство из акациевого меда, лимона и чеснока.

Ингредиенты:

  1. Акациевый мед — 250 г.
  2. Лимон — 3 шт.
  3. Чеснок — 2 зубчика.

Как приготовить: Лимон и чеснок пропустите через мясорубку или измельчите блендером. Добавьте мед и перемешайте.

https://www.youtube.com/watch?v=kZ2IgftDH7o

Как использовать: Принимайте по 1 чайной ложке 2−3 раза в день натощак.

Результат: Укрепляет стенки сосудов, расщепляет атеросклеротические бляшки.

Для желудка

Для нормализации работы органов ЖКТ пьют теплую медовую воду.

Ингредиенты:

  1. Мед — 1 столовая ложка.
  2. Теплая вода — 1 стакан.

Как приготовить: Разведите мед в воде.

Как использовать: Выпивайте с утра натощак.

Мд акации  полезные свойства и противопоказания 2018

Результат: Снимает воспаление слизистой желудка, улучшает пищеварение, нормализует обмен веществ, очищает кишечник от токсинов.

Для зрения

Для улучшения зрения можно также пить медовую воду. При лечении катаракты из акациевого меда делают глазные капли. Рецепт мы представили ниже.

Ингредиенты:

  1. Мед из акации — 1 часть.
  2. Дистиллированная вода — 2 части.

Как приготовить: Смешайте ингредиенты.

Как использовать: Закапывайте по 1−2 капле 3 раза в день.

Результат: Улучшает зрение, снижает нагрузку на глаза, помогает в лечении катаракты.

  1. При терапии различных язв, плохо заживающих ран, а также дерматитов очень полезно обрабатывать раны слегка подогретым акациевым мёдом. Благодаря способности усиливать кровоток и антимикробным свойствам можно значительно ускорить регенерацию тканей.
  2. Для смягчения кожи лица и очищения её от угревой сыпи рекомендуется регулярно делать домашние маски. Приготовить их не сложно. Просто нанесите мёд тонким слоем равномерно на всю поверхность лица и подождите около двадцати минут. Положительный результат будет заметен уже после второй процедуры! Воспалённые участки становятся менее заметными, а сама кожа становится мягкой и бархатной на ощупь.
  3. Не менее эффективен и скраб на основе мёда из акации. Для его приготовления необходимо смешать в чистой чашке полторы – две чайных ложечки продукта пчеловодства с таки же количеством сухой овсянки. Тщательно перемешанную массу втирают в распаренную кожу круговыми движениями, после чего смывают водой. При сухом типе кожи в смесь добавляют немного натурального йогурта или сметаны.
  4. Стрессы и нервное напряжение являются бичом современного общества. Любой врач Вам скажет, что большинство болезней происходят именно из-за напряжения нервной системы. Для хорошего здорового сна и в качестве природного успокоительного можно принимать по три чайных ложечки мёда за полчаса перед сном, запивая его тёплым молоком. Также, Вы можете повысить седативные свойства средства, добавив в него немного отвара мелиссы, перечной мяты или пустырника.
  5. При бронхиальной астме, рините, ларингите, бронхите и других заболеваниях органов дыхания обязательно попробуйте ингаляции с мёдом. Вам понадобится 30% водный раствор продукта, который следует добавить в кипящую воду. После этого осторожно и не спеша начните вдыхать пары. Рекомендованная длительность процедуры составляет 20 минут. Если у Вас нет ингалятора, то его можно заменить обычным чайником, вдыхая пар через носик ёмкости.
  6. Нельзя не упомянуть и о пользе мёда из белой акации для лечения глазных болезней. Учёные подтвердили, что левулеза и глюкоза, содержащиеся в составе акациевого продукта способны восстанавливать и защищать органы зрения. Так, врачи советуют лечить мёдом коньюктивиты, блефариты, кератиты. А также использовать домашние медовые капли для устранения сухости глаз и для укрепления хрусталика. Чтобы приготовить такие капли необходимо развести в двух частях воды одну часть мёда. Применяют средство трижды в день.

Мёд в косметологии

В косметологии акациевый мед используют для кожи лица и тела, волос. Мед акации предупреждает старение кожи, питает ее, устраняет угревую сыпь и способствует быстрой регенерации при трещинках и ранках. Для тела продукт используют, чтобы устранить растяжки и целлюлит.

Использование акациевого меда улучшает состояние кожи головы, укрепляет корни волос и предупреждает их выпадение. Мед из белой акации делает волосы сильными и упругими, возвращает естественный блеск.

Для лица

Для питания кожи лица делают маски из акациевого меда и оливкового масла.

Ингредиенты:

  1. Мед акации — 3 чайные ложки.
  2. Оливковое масло — 1 чайная ложка.

Как использовать: Вотрите маску в кожу лица массирующими движениями. Смойте теплой водой через 15−20 минут.

Результат: Питает кожу, предотвращает старение.

Для тела

Для кожи тела вы можете использовать антицеллюлитный скраб из акациевого меда и молотого кофе.

Ингредиенты:

  1. Мед из акации — 1−2 столовые ложки.
  2. Кофейная гуща — 40 г.

Как использовать: Втирайте скраб в течение 5−7 минут. Смойте теплой водой.

Результат: Питает кожу, улучшает кровообращение, устраняет целлюлит.

Предлагаем ознакомиться:  Кориандр полезные свойства и противопоказания - Диеты

Для волос

С акациевым медом можно приготовить питательную маску для волос. Для приготовления вам понадобится оливковое, миндальное или тыквенное масло, а также яичный желток.

Ингредиенты:

  1. Мед акации — 4 столовые ложки.
  2. Растительное масло — 5 столовых ложек.
  3. Яичный желток — 1 шт.

Как приготовить: Смешайте компоненты.

Как использовать: Вотрите маску в кожу головы и корни волос. Оставьте на 40−60 минут, можно укрыть голову полиэтиленом и полотенцем. Смойте теплой водой с шампунем.

Результат: Питает кожу головы, укрепляет корни волос.

акация travart.ru

Из-за того, что данному сорту мёда не свойственно сахариться на протяжении двух – трёх лет, его чаще остальных применяют для проведения разных домашних косметических процедур. Невероятно полезны и очень просты медовые оборачивания тела, а также массаж против «апельсиновой кожи».

А для омоложения кожи сухого типа лица специалисты советуют как минимум дважды в неделю делать маски из оливкового масла и акациевого мёда, смешанных в равных количествах. Если Вы обладательница кожи жирного типа, то на помощь придёт медовая маска с белком. Продолжительность каждой такой процедуры не должна превышать 40 минут!

Акациевый мёд тормозит процессы старения, омолаживает кожу и придаёт ей здоровый вид. Это нашло применение в косметологии. На основе пчелиного продукта делают маски, кремы, полезным будет и употребление внутрь. Он также рекомендован для волос. Распространённые рецепты:

  1. Для лица – маска из смеси мёда с оливковым маслом. Способ применения: соединить 3 маленькие ложки пчелиного нектара с 1 ложкой растительного масла; нанести маску массирующими движениями на кожу лица. Рекомендуемое время воздействия – 20 минут. Средство питает кожу, отдаляет старение.
  2. Для тела – скраб из кофейных зёрен и акациевого нектара. Приготовление: смешать 2 ложки мёда с 40 граммами перемолотых зёрен. Смесь втирать в проблемные зоны 7 минут, затем смыть прохладной водой. Польза: питание кожи, усиление кровотока, борьба с целлюлитом.
  3. Для волос – маска из мёда, яичного желтка и оливкового масла. Компоненты смешиваются: 4 ложки пчелиного продукта, 5 ложек растительного масла, 1 желток. Смесь втереть в корни волос, накрыть голову пакетом или полотенцем, выждать 1 час, затем промыть тёплой водой с шампунем. Маска питает кожу головы, укрепляет волосы, придаёт им силу и блеск.

Медовая продукция часто встречается в составе косметологических средств для кожи лица и тела, волос. Применяется она для обёртываний, массажа.

  1. Продукт пчеловодства обладает отличными увлажнительными качествами. Такой состав можно примешивать в шампуни и кондиционеры в качестве дополнительного компонента по уходу за шевелюрой. Также мёд имеет антимикробные свойства, поэтому такое сырьё ценится в мире косметологии и применяется во многих средствах.
  2. Не стоит забывать, что мёд считается нектаром богов и выступает в качестве продукта, который противостоит процессу старению. В настоящее время существует множество действенных рецептов для улучшения красоты. Такие средства можно приготовить дома.
  3. Чтобы оздоровить волосы и придать им шелковистость, следует смешать 60 мл. масла оливы и 100 гр. мёда. Распределите однородный состав по всей длине шевелюры. Подождите порядка получаса, после чего вымойте локоны с шампунем.
  4. Если вы страдаете от перхоти, рекомендуется сделать раствор из 100 гр. мёда и 1 л. тёплой воды. Вотрите готовое средство в кожу головы. Подождите 3 часа после чего принимайте ванны. Такую процедуру следует применять каждый раз перед мытьём головы на протяжении полумесяца.
  5. Чтобы смягчить и увлажнить кожу тела, рекомендуется смешать 0,5 л. масла миндаля, 150 гр. мёда и 60 мл. розового масла. Добейтесь от компонентов однородности. Наносите средство массирующими движениями на сухую кожу. Применяйте средство перед водными процедурами.
  6. Для ухода за лицом и устранением каких-либо дефектов стоит обратиться за помощью действенного средства. Соедините в таре 60 гр. молотого миндаля, 30 гр. мёда и 15 мл. масла оливы. Пользуйтесь готовым средством в качестве скраба. Массируйте кожу лица несколько минут, после чего умойтесь негорячей водой.
  7. Также можно приготовить отвар для умывания лица по утрам, такое средство эффективно устраняет жирность и борется с воспалительными процессами. Размешайте в 1 л. тёплой воды 15 гр. пчелиного продукта. Пользуйтесь таким средство утром и перед сном.
  8. В мире косметологии продукты пчеловодства пользуются большой популярностью. В таком вопросе неплохо себя показали различные компрессы. Примочки отлично справляются с чирями, фурункулами и гнойниками. Прикладывайте средство к больному месту на 20 минут.
  9. Для приготовления омолаживающей маски, потребуется мёд и масло оливы в равном количестве. Размешайте компоненты до однородности и распределите по лицу, ожидайте треть часа. Умойтесь негорячей водицей, чтобы не осталось липкости. Протрите лицо тоником на травах.

При каких заболеваниях применяется

Лечебные свойства пчелиного нектара нашли применение при многих заболеваниях. Он благотворно воздействует на все составляющие человеческого тела.

При повышенном давлении акациевый мёд применяется в качестве дополнительного средства лечения. Он оказывает расслабляющее действие за счёт содержания глюкозы. Основная цель использования – укрепление сосудов. Эффективный рецепт – 2 столовые ложки продукта с тем же количеством сока алоэ.

Акациевый мёд улучшает состояние пациента при сахарном диабете. Он восстанавливает обменные процессы, нормализует кровоток. Этот сорт почти не содержит сахара, что снижает нагрузку на поджелудочную железу. Регулярное употребление по утрам поможет избежать осложнений.

Лечение болезней печени. Богатый состав, включающий углеводы, гормоны, витамины и минералы, нормализует работу органа и активирует защитные процессы. К мёду добавляют различные ингредиенты: уксус, творог, тыкву, корицу.

Заболевания мочеполовой системы, особенно воспалительного характера. Например, при цистите применяются противовирусные, бактерицидные свойства. Распространены рецепты с добавлением к пчелиному продукту сока лимона, клюквы, огурца или молока.

Мд акации  полезные свойства и противопоказания 2018

При камнях в желчном пузыре пчелиный нектар поможет раздробить образования, активизировать выход желчи. В чистом виде не применяется, а только в сочетании с соком груши, редьки, лимона или настойками и отварами с расторопшей, листьями одуванчика.

Нектар акации эффективен при болезнях глаз: конъюнктивите, блефарите, катаракте, глаукоме, снижении зрительных способностей. Применяется в качестве капель после предварительного разведения, примочек, компрессов, мазей и ванн.

Предлагаем ознакомиться:  Подкормка лука весной народными средствами и минеральными удобрениями

Кожные заболевания (дерматит, экзема, гнойники) и повреждения (раны, ожоги) издавна лечились медовой продукцией. Это обусловлено заживляющей способностью пчелиного продукта.

Свойство восстанавливать ткани слизистых оболочек нашло применение при заболеваниях ротовой полости: гингивите, стоматите, пародонтите. Мёд проявляет противомикробные, иммуностимулирующие свойства. Способы применения – нанесение на поражённую область, полоскание медовой водой.

При воспалении верхних дыхательных путей (рините, ларингите, бронхите) помогают ингаляции, которые оказывают увлажняющее действие. Мёд также снимает воспаление, восстанавливает иммунитет.

Видео: как выбирать настоящий мед

Как определить настоящий мед из акации? Акациевый мед легко отличить от других сортов меда — он полностью прозрачный, не содержит включений цветочной пыльцы. Это самый светлый мед, с еле заметным желтоватым оттенком. На вкус мед из акации слаще других сортов.

Засахаривается или нет мед из акации? Процесс кристаллизации происходит через год или позже. Если вам предлагают засахарившийся акациевый мед — либо его срок годности уже более года, либо перед вами мед другого сорта или разбавленный сахаром продукт.

Акациевый мед

Как проверить мед из белой акации:

  1. Разведите 1 чайную ложку меда в воде. Настоящий мед полностью растворится, не выпадет в осадок и не сделает воду мутной.
  2. Возьмите небольшое количество меда в ложку и дайте ему стечь. Настоящий мед стекает равномерно и постепенно, тонкой струйкой.
  3. Смажьте медом кусок хлеба, через 10−15 минут он покроется корочкой. А если размяк — мед разбавлен водой или сахарным сиропом.
  4. Небольшое количество меда нанесите на бумагу, мокрого следа остаться не должно.
  5. Добавьте к меду небольшое количество йода, если он посинеет, в составе присутствует крахмал.

Теперь вы знаете, как выглядит настоящий мед из акации, и как его отличить от подделки. Иногда в продаже можно встретить смешанные сорта: мед акации с васильком, мед акации с боярышником и другие.

В заключении стоит разобрать важнейший нюанс:  акациевый мед, как отличить от подделки?

  1. В первую очередь обязательно обратить внимание на его цвет. Особенности цвета можно внимательно изучить по многочисленным фотографиям и видеороликам в интернете. Мед прозрачный, при ярком освещении отдает зеленым или желтым оттенком.
  2. Он очень сладкий за счет фруктозы и долго не засахаривается. При пробе стоит обратить внимание на привкус меда, если на языке проявляется карамельный привкус, а не цветочный, то в меде содержится жженый сахар.
  3. Он может спокойно хранится несколько лет, не образуя характерную кристаллическую структуру.
  4. Натуральный продукт имеет однородную структуру, поэтому лучше не покупать мед, если он с осадком или у него наблюдаются сгустки на стенках банки.

Акация неизменно пользуется популярностью, её часто подделывают, пользуясь доверчивостью людей. Для уверенности стоит попросить продавца показать сертификат на мед или покупать напрямую у знакомого пасечника.

Понимая все особенности меда из акации, разобрав нюансы чудесного пчелиного нектара, можно грамотно его выбрать и правильно употреблять, избегая неприятных последствий для здоровья.

Настоящий акациевый мед совершенно прозрачный, золотистого или зеленоватого оттенка. После засахаривания становится беловатым с мелкими зёрнами, или белым со средними зёрнами. 6 способов как отличить мед от подделки можно посмотреть по ссылке.

Использование в кулинарии

Благодаря фруктозе акациевый мед имеет нежнейший запах, пряный насыщенный привкус. За счет медлительности и неспешности процесса кристаллизации, этот вид меда можно спокойно перевозить, фасовать и достаточно длительное время хранить в закромах. Помимо питательных и органолептических свойств надо рассмотреть и его пользу. За счет своей естественности и натуральности  акациевый мед полезные свойства позволяют его очень широко применять!

Применение меда

  1. Акациевый продукт пчеловодства чаще всего применяют в приготовлении кулинарных шедевров.
  2. Если его принимать постоянно, то мед может привести артериальное давление в норму. Поэтому его назначают при гипертонии. Также его применяют при атеросклерозе. Мед улучшает кровоснабжение всех тканей и органов, повышает тонус стенок сосудов, таким образом.
  3. Народные целители рекомендуют употреблять пчелиные продукта для лечения анемии, считается, что они стимулируют увеличение гемоглобина в крови, участвуя в кроветворении.
  4. У меда есть очень широко используемое и известное действие: антисептическое свойство. Он помогает при лечении язвенной болезни, уменьшая воспаления, мед уничтожает колонии вредных микробов, восстанавливая здоровую микрофлору организма.
  5. Антибактериальное свойство позволяет использовать мед при простуде, заболеваниях легочной системы.
  6. С его помощью можно наладить работу почек и печени. Это достигается за счет его мочегонного и слабительного эффекта, ускоряя метаболизм и избавляя от отечности.
  7. Специалисты часто рекомендуют акациевый мед, лечебные свойства благоприятно воздействуют на нервную систему. Он содержит много калия и витаминов группы В, которые очень эффективно снимают стресс, невроз, депрессию, помогают успокоиться и уснуть.
  8. Акациевый мед нашел активное применение в косметологии. Продукт можно использовать в чистом виде или смешивать с другими препаратами для комплексного лечения. Его можно применять наружно при возрастных изменениях, для профилактики и лечения угревой сыпи, целлюлита. Он отлично заживляет ранки. Маски для волос стимулируют рост роскошной шевелюры.

Не следует забывать про наличие в меде биологически активных веществ, бесконтрольное самолечение может причинить вред организму. Перед применением нужна консультация хотя бы косметолога или врача, не нужно специально искать апитерапевта.

Акациевый мёд широко применяют в кулинарии благодаря нежному, цветочному вкусу. Он сладкий, не содержит горечи. Многие считают его самым вкусным сортом.

Способы использования: в чистом виде, начинка для кондитерских изделий, добавка в чай или кашу. Не рекомендуется подвергать тепловой обработке, так как он потеряет полезные свойства.

Классический рецепт – овсяная каша на меду с орехами. Это полезный завтрак, который придаст энергии на весь день. Варить овсянку рекомендуется на молоке или воде. Пчелиный продукт добавляется непосредственно перед употреблением в слегка остывшее блюдо.

Мед акации — отзывы

Мед из акации получает в основном положительные отзывы.

Когда не стоит есть акациевый мед

У меда акации есть не только полезные свойства, но и противопоказания:

  • индивидуальная непереносимость;
  • аллергия.

С осторожностью следует употреблять мед при ожирении.

Акациевый мед

При использовании меда в лечебных целях проконсультируйтесь с врачом. Также следует получить консультацию специалиста, если у вас диагностирован сахарный диабет. Несмотря на то, что мед акации разрешен диабетикам, необходимо включать его в рацион питания, учитывая индивидуальные характеристики пациента.

Ссылка на основную публикацию
Adblock detector