Каркаде и мед против простуды

Состав каркаде

Польза напитка для организма обуславливается содержанием в его составе множества ценных компонентов. Для приготовления каркаде заготавливаются цветки. Они должны иметь насыщенный бордовый оттенок. Если они блеклые или чересчур темные, из таких лепестков не получится хорошего настоя.

В каркаде присутствуют кислоты, витамины и прочие вещества, без которых наш организм не сможет нормально функционировать. Растение богато:

  • полисахаридами;
  • аминокислотами (из 13 имеющихся 6 являются незаменимыми);
  • флавоноидами;
  • органическими кислотами (лимонной, яблочной, винной, гамма-линолевой);
  • антиоксидантами;
  • витаминами (А, В1, В2, В4, С, Р);
  • микроэлементами (железом, кальцием, натрием, фосфором, магнием).

Поскольку перечисленные элементы обладают антибактериальным, противовоспалительным, антиоксидантным и многими другими свойствами, каркаде уместно принимать при самых разных заболеваниях.

Польза каркаде для здоровья огромная. С его помощью не только утоляют жажду в зной, но успешно борются со многими патологиями. Благодаря регулярному употреблению настоя из гибискуса:

  • омолаживается все тело;
  • укрепляются стенки сосудов;
  • нормализуются показатели давления;
  • налаживается работа ЖКТ, почек, печени;
  • сокращается количество вредного холестерина;
  • нормализуются функции органов мочеполовой системы;
  • ослабевают симптомы подагры;
  • выводятся паразиты, а также токсичные вещества.

Польза огромна для тех, кто хочет защититься от губительного воздействия свободных радикалов. Их наличие в организме может провоцировать развитие раковых опухолей.

Каркаде способствует укреплению нервной системы, избавляя от последствий стрессового состояния. Он обладает спазмолитическим, жаропонижающим свойствами, сокращает количество сахара при диабете.

В поиске народных средств от ангины попробуйте настой гибискуса. Например, с фолликулярной ангиной каркаде справится за 3 суток.

Если хочется улучшить цвет лица, сделайте из лепестков маски. Благодаря процедурам кожа отбеливается, исчезают прыщи, угри, нормализуется выработка кожного сала.

Для женщин

Красный чай каркаде для девушек полезен тем, что благодаря содержанию витаминов и гормонов провоцирует следующие изменения:

  • нормализуется менструальный цикл, поэтому настой рекомендуется употреблять при болезненных и обильных менструациях;
  • приходят в норму показатели АД;
  • уходят лишние килограммы;
  • повышается уровень стрессоустойчивости.

Регулярно заваривая цветки суданской розы, вы значительно улучшите состояние кожных покровов и вернете лицу здоровый вид. Поэтому польза чая каркаде для женщин является бесценной.

Для мужчин

Как женщинам, так и мужчинам для борьбы с болезнями или в профилактических целях показан прием настоя из гибискуса. Польза для мужского здоровья в том, что он помогает излечиться от:

  • болезней сердца;
  • проблем с потенцией;
  • патологий мочеполовой системы;
  • бесплодия.

Среди разнообразных домашних лекарств напитки из суданской розы, приготовленные с соблюдением правил, лучше всего способствуют восстановлению после застолья. Каркаде отлично справляется с алкогольной интоксикацией, быстро выводя токсины.

Поскольку в растении много витаминов и микроэлементов, отваром из гибискуса можно угощать детей. Главное, помнить, что каркаде употребляется с определенного возраста и имеет свои противопоказания.

Предлагаем ознакомиться:  Рецепты с калиной при простуде

По утверждению врачей, красный чай разрешается давать с 3 лет, поскольку необходимо, чтобы детский организм успел окрепнуть. Для первого раза достаточно половины чашки в день. Если аллергическая реакция на каркаде и другие противопоказания отсутствуют, доза увеличивается по мере взросления.

— 13 аминокислот, без которых наш организм просто не сможет нормально функционировать;

— антоцианы — пигменты, благодаря которым напиток приобретает свой неповторимый багровый оттенок;

-витамины группы В, витамины А, С, Р;

— флавоноиды, усиливающие действие антоцианов и помогающие нашему организму поддерживать в норме обмен веществ, очищаться от ненужных шлаков и токсинов;

— лимонная кислота, придающая чаю характерную кислинку и обладающая тонизирующим и бодрящим эффектами;

— гамма-линоленовая кислота, помогающая организму вырабатывать определенные гормоны;

— пектин и полисахариды, которые очищают кишечник, улучшают работу всего организма в целом;

— полезные микроэлементы: натрий, калий, фосфор, железо и проч.

— Укрепление защитной функции организма, эффективная борьба с инфекционными заболеваниями;

— Стабилизация артериального давления: горячий каркаде повышает давление, а холодный — помогает его понизить;

— Благотворное влияние на печень и почки, отличное мочегонное воздействие;

— Улучшение эластичности сосудов, их укрепление;

— Вывод «плохого» холестерина из организма;

— Улучшение работы желудочно-кишечного тракта (отравление, дисбактериоз кишечника, бактериальные заражения кишечника и т. п.);

— Оказание жаропонижающего эффекта, борьба с лихорадкой и ознобом;

— Выведение лишних солей из организма;

— Укрепление работы сердечно-сосудистой системы;

— Борьба с нервными расстройствами и перенапряжением, депрессией;

— Восстановление биологического ритма, нормализация сна;

— Успокаивающий и расслабляющий эффект;

— Устранение алкогольной интоксикации (похмельного синдрома);

— Хорошее средство от запоров;

Каркаде и мед против простуды

— Предотвращение развития злокачественных новообразований;

— Благотворное воздействие на мужскую потенцию, нормализация менструального цикла у женщин.

Даже если у вас нет никаких из вышеперечисленных показаний, вы всегда можете побаловать себя чашечкой вкусного чая ранним утром. Кроме того, этот чай еще можно по-разному приготовить.

Правильный выбор

— Листья чая должны быть достаточно большого размера. Мелкие листья — признак нарушения технологии сбора и хранения чая. Листочки будут ломкими, но не должны быть похожи на травяную пыль.

— Цвет каркаде — едва ли не самый главный показатель его качества. Хороший чай должен отличаться насыщенным бордово-лиловым оттенком сухих лепестков, чтобы при заваривании напиток приобретал красновато-алый оттенок. Если вам пытаются продать слишком темные или, наоборот, блеклые лепестки, то брать такой каркаде не стоит.

— Воздержитесь от покупки измельченного в труху чая каркаде. Если вы хотите насладиться ароматом настоящего чая, то выбирайте крупнолистовой чай, в ином случае вы будете пить напиток, лишь отдаленно напоминающий настоящий каркаде.

— Не стоит приобретать чай у подозрительных продавцов на рынках, где чай хранится в весьма неблагоприятных условиях. Вполне возможно, что вместе с каркаде вам подмешают нечто совсем иное.

Как заваривать и подавать

Полезный напиток из цветков гибискуса заваривается различными способами. Чтобы не потерять ни каплю пользы, нельзя использовать металлическую посуду. После заваривания каркаде употребляется охлажденным или горячим. Первый вариант идеален для жарких летних дней, а второй поможет согреться в холода.

Предлагаем ознакомиться:  Эфирные масла от простуды и гриппа: лечебная ароматерапия

При желании можно пьют его с медом, корицей, с мятой, дольками лимона, кусочками имбиря или гвоздикой. Добавление этих ингредиентов только усилит пользу.

Простой рецепт

Чтобы приготовить целебный напиток:

  • небольшую емкость заполнить лепестками (1 ст. л.), горячей водой (250 мл);
  • поставить на плиту;
  • после закипания отвар томить на маленьком огне 2-3 минуты;
  • готовый напиток подсластить медом или сахаром.

Используя такой рецепт приготовления розеллы, нельзя однозначно гарантировать сохранения всей пользы растения. Однако недостаток с лихвой компенсирует насыщенный вкус.

Холодный каркаде

Чтобы насладиться ароматным питьем в жаркий день, нужно знать, как его заваривать правильно. Можно сначала приготовить горячий напиток, охладить его, затем добавить кубики льда. Другой вариант: цветки залить теплой водой, настаивать 5-8 часов.

Принимать напиток желательно после еды, особенно при проблемах с желудком.

Существует еще один не менее популярный способ приготовления полезного напитка:

  • лепестки суданской розы (1 ст. л.) заливают холодной водой (1 стакан);
  • оставляют на ночь или на пару часов;
  • после отведенного срока настой кипятят 3-5 минут;
  • процеживают;
  • добавляют сахар (по желанию).

Употребляйте напиток в любом виде, причем цветки также можно съесть.

Завариваем в чашке

Лепестки растения в количестве 1-2 ложек положить в чашку, затем добавить немного сахара и налить кипяток. Подождать 10-15 минут. Вкус получится таким же, как у каркаде, приготовленного по-египетски.

Готовим каркаде несколькими способами

1. Традиционный способ

Самый простой и привычный для всех нас метод приготовления чая. Положите 2-3 ч. л. сушеных лепестков каркаде в заварочный чайник, залейте кипятком и подождите 10-15 минут. Наслаждайтесь вашим чудесным напитком в хорошей компании.

2. Медовый каркаде

Идеально подойдет для промозглых осенних вечеров, когда нужно согреться душой и телом. 3 ч. л. сухих лепестков залейте 2 стаканами воды и поставьте кипятиться на средний огонь. После закипания нужно немного потомить чай, процедить и добавить мед, корицу и любые другие ингредиенты по вкусу.

3. Холодный каркаде

Этот напиток пользуется большой популярностью, потому как позволяет максимально сохранить все полезные свойства растения. Небольшую плошку сухих листьев каркаде залейте 7-8 стаканами фильтрованной холодной воды, прикройте крышкой и дайте настояться напитку в течение 3-5 дней, пока напиток не приобретет алый оттенок.

4. Лимонно-имбирный каркаде

Два-три стакана воды (в зависимости от количества порций) довести до кипения, всыпать к ним полстакана каркаде, снова дать вскипеть и убавить огонь. Томить несколько минут, после чего процедить, добавить сахар, 2-3 ч. л. тертого имбиря и 2 ст. л. лимонного сока. Этот напиток не только согреет вас, но и избавит от хандры и апатии.

5. Каркаде с гвоздикой

Очередной простой рецепт, который легко воплотить в жизнь. В заварной чайник насыпьте 2-3 ч. л. листьев каркаде, добавьте немного гвоздики и залейте все кипятком. По истечение 5-7 минут можете приступать к чаепитию.

Есть ли польза от каркаде для похудения?

Чай из суданской розы – отличное решение для желающих привести в норму свой вес. Однако напиток является лишь дополнительным средством. Получить максимальный эффект реально только с помощью диеты и регулярных физических нагрузок.

Большое количество полезных компонентов, присутствующих в составе растения, помогает избавиться от ненужных килограммов. К примеру, антиоксиданты способствуют улучшению обмена веществ и выведению продуктов распада. Соответственно, 3 чашки напитка в сутки ускорят расщепление жиров.

Предлагаем ознакомиться:  Как избавиться от мастита дома

Благодаря употреблению каркаде:

  • замедляется всасывание углеводов, из-за которых возникает ожирение;
  • уходит лишняя жидкость;
  • притупляется чрезмерный аппетит.

Способ применения красного чая: за 30 минут до еды (голодный желудок является противопоказанием, так что съешьте перед этим банан или йогурт). В день рекомендуется выпивать 500-600 мл. Доза делится на 3 раза.

Попробуйте устроить разгрузочный день с поочередным употреблением кефира и каркаде:

  • с утра выпить 250 мл каркаде;
  • спустя 2 часа выпить стакан кефира;
  • потом снова приходит черед настоя из гибискуса.

Похудение любым способом является противопоказанием при беременности. Беременным нежелательно пить больше стакана напитка в день.

Каркаде в косметологии

Косметологи по достоинству оценили данный напиток, поэтому на основе каркаде изготовляются различные омолаживающие средства для ухода за кожей, тоники и освежающие спреи. Каркаде нередко включается в состав шампуней и пен, специальных шаров для ванн. Парфюмерная промышленность также оценила утонченный и чувственный аромат лепестков суданской розы.

В домашних условиях вы вполне можете сами изготовить маски и лосьоны для кожи, используя лепестки этого чая.

Маска для сухой кожи

1 стакан кипятка смешиваем с 1 ч. л. каркаде, хорошенько перемешиваем и добавляем несколько ложек настоя в 50-100 гр. меда. Размешиваем до густообразной массы, наносим на лицо на 15 минут. Смываем теплой водой.

Маска для жирной кожи

Проделываем ту же самую операцию, что и в предыдущем рецепте, только вместо меда смешиваем каркаде с несколькими ложками овсяных хлопьев. Маска очистит и освежит вашу кожу, поможет справиться с жирным блеском и сузит поры.

Борьба с отеками под глазами

Если вы столкнулись с такой проблемой, вам нужно смешать 1 ч. л. лепестков с 1 стаканом холодной воды, настоять несколько часов, процедить и проложить лепестки между кусочком марли. Марлю прикладывать на веки и под глаза в течение 20 минут. Настой, который получился, выбрасывать не нужно: заморозьте его, используя формочки для льда, чтобы потом протирать получившимися ледяными кубиками лицо, тонизируя и увлажняя его.

Можно ли чай из гибискуса гипертоникам?

Многие люди, зная о свойствах каркаде, задаются вопросом о том, какую пользу и вред несет напиток при гипертонии. Существует мнение, что употребление горячего напитка каркаде приводит к росту давления, а в охлажденном виде он понижает показатели. Однако большинство специалистов утверждает: чай всегда снижает артериальное давление.

Напиток, приготовленный из лепестков гибискуса, улучшает состояние сосудов, делая их крепче, а также нормализует их проницаемость. Таким образом, употребляя каркаде при давлении, значение которого выше нормы, можно постепенно нормализовать самочувствие. Также он избавляет от холестериновых накоплений, что предотвращает сбои в работе сердечно-сосудистой системы.

Ссылка на основную публикацию
Adblock detector