Как народными средствами очистить сковороду Добро всем

Что такое нагар

Прежде всего, следует разобраться, что же такое нагар. По сути, это вобравший в себя мельчайшие частицы сажи и пищи жир. И если все по отдельности компоненты нагара отмываются с большим трудом, то, что говорить об их хорошо прогретой и засохшей смеси? У многих хозяек при виде такой сковороды иногда просто опускаются руки.

Чистка сковороды

Столкнувшись с образовывающимся на посуде нагаром, можно попробовать справиться с ним при помощи самых обычных готовых средств бытовой химии. Во многих линейках существуют составы, способные эффективно бороться с нагаром. Чаще всего, предполагается, что химический состав наносится на посуду, выдерживается на сковороде некоторое время, а затем смывается вместе с нагаром щеткой или кухонной губкой.

Просто и без лишних затрат сил. Правда, действенными фирменные составы будут только на начальных стадиях образования нагара, поэтому пользоваться готовыми средствами следует регулярно и незамедлительно, как только обнаруживаются первые признаки пригоревшего жира. Необходимы готовые средства и при очистке сковород с антипригарным или керамическим покрытием.

Химические составы для чистки нагара достаточно активны и токсичны, поэтому лучше не допускать их воздействия на внутреннюю сторону сковороды, соприкасающуюся с пищей, а также попадания на кожу рук. Пользоваться подобной бытовой химией можно только в перчатках и при хорошей вентиляции.

Какие средства помогут почистить сковороду снаружи?

При всей стойкости жира и сажи, оказывается, что победить нагар можно и домашними способами. Однако, приступая к мытью, важно помнить, что чугунная посуда легко переносит воздействие жестких щеток или проволочных мочалок, а вот алюминиевые сковороды с покрытиями или без них требуют деликатного отношения. Для такой посуды больше подойдет не повреждающая защитный слой губка.

Способ №1

Как народными средствами очистить сковороду  Добро всем

Один из самых простых способов предполагает нанесение на сковороду смеси соды, уксуса и натертого хозяйственного мыла.

Для этого мыло натирают на терке и полученную стружку размягчают в теплой воде до получения густой кашицы. В ее вмешивают погашенную столовым уксусом соду, а уже этот состав наносят на внешнюю поверхность загрязненной сковороды. После ожидания в течение четверти часа, нагар смывают щеткой или мочалкой.

Состав не сказывается на материале сковороды, поэтому при сильном нагаре вполне допустимо еще раз провести всю процедуру.

Любимые еще бабушками сковороды из чугуна сегодня становятся настоящей ценность. Они неприхотливы и прочны, без них не обойтись при выпекании блинов и приготовлении жареной картошки. Во многих домах хозяйки используют чугунную посуду, доставшуюся им от мам и бабушек, поэтому понятно желание как можно дольше сохранить драгоценную сковороду целой и чистой.

Способ №2

Как народными средствами очистить сковороду  Добро всем

Именно для чугуна хорош следующий способ, оставшийся также с советских времен.

Предлагаем ознакомиться:  Воспаление почек лечение народными средствами Почки

В жестяной таз наливают воду и доводят ее до кипения. Далее в кипяток, при расчете на 5 литров, добавляют 50 грамм канцелярского клея, натертую на терке половину куска самого дешевого хозяйственного мыла и полный стакан хозяйственной соды.

Все ингредиенты при помешивании должны полностью раствориться в горячей воде, после чего в таз погружают грязную сковороду. Как показывает практика, на огне таз следует держать около двух часов. После снятия с плиты воде дают остыть, достают из раствора сковороду и промывают ее под струей горячей воды. Как правило, нагар быстро размягчается и отходит без следа.

Канцелярский клей при желании можно заменить приблизительно таким же количеством клея ПВА.

Приступая к очистке сковороды следующим способом, нужно обязательно обеспечить хорошую вентиляцию в помещении, изолировав его от остальных комнат, и защитить себя перчатками, а еще лучше марлевой маской или респиратором.

Способ №3

Покрытую нагаром посуду ставят в духовой шкаф и прокаливают до тех пор, пока нагар не сойдет. При этом важно регулярно следить за происходящим, чтобы не допустить порчи сковороды. Жар заставляет нагар твердеть, трескаться и отходить от поверхности посуды. Главное, чтобы высокая температура пагубно не сказалась на материале, из которого сделана сковорода.

Поэтому вполне понятно, что такой процесс будет сопровождаться образованием копоти и сажи. К сожалению, получив чистую сковороду, придется помыть духовой шкаф.

А также этим методом можно пользоваться только для чистки чугунных сковород. Алюминиевая и иная посуда со всевозможными покрытиями будет безвозвратно испорчена. 

Все способы очистки нагара связаны с использованием неких химических веществ и высокой температуры. Стойкий слой застывшего жира и сажи непросто подается очистке, поэтому проще предпринимать меры профилактики, нежели заниматься уничтожением уже скопившегося нагара. Для этого достаточно каждый раз мыть сковороду не только внутри, но и с внешней стороны, ведь пока слой тонкий и не загрубевший, отмыть его значительно проще.

И каждый день хозяйку будет и чистая посуда, и вкуснейшие блюда, на ней приготовленные.

С вопросом, как почистить сковороду от нагара, сталкивалась каждая хозяйка и проявляет всю свою смекалку в этой неравной борьбе. Поэтому нам удалось насобирать достаточно большой список средств и методов, которые позволят быстро ликвидировать следы пригоревшей пищи. При этом, как оказалось, чистить изделие внутри намного проще, чем очищать внешние стенки. Но не будем затягивать, и перейдем сразу же к способам удаления нагара.

  • Первый и самый популярный способ – огонь

Огонь будет сушить нагар, одновременно расплавляя жир. Правда, это потребует некоторого количества времени, да и появления вони не избежать. Потому при использовании данного метода обязательно откройте все форточки, а лучше устройте сильный сквозняк. Если вы живете в загородном доме все намного проще – разожгите костер и повесьте над пламенем сковороду. И загрязнение отойдет, и запаха не будет. Если сковорода оснащена ручкой из дерева, действуйте аккуратно, чтобы не повредить ее.

Предлагаем ознакомиться:  Как повысить амг народными средствами

Если собираетесь очистить алюминиевое изделие, его не стоит держать слишком долго над огнем – очень высокая температура быстро приведет к плавлению металла и его деформации. Чтобы немного ускорить процесс, аккуратно поддевайте кусочки отваливающегося нагара ножиком.

CHistka-kastryul-i-skovorodok-limonnoj-kislotoj

Если слой нагара не слишком сильный, можно попробовать оттереть его металлической щеточкой. Некоторые хозяйки даже используют дрель со специальной насадкой, правда, скорее всего, без сильной мужской руки тут не обойтись, поскольку придется прикладывать массу сил.

Во время выполнения работ желательно надеть очки, чтобы частички мелкой пыли, разлетающиеся по кухне, не попали вам в глаза. А чтобы после не тратить часы на уборку, соскабливая остатки нагара со всех поверхностей, проводите обработку на улице.

Можете воспользоваться и ленточной шлифовальной машиной – пройдитесь по поверхности и стенкам сковороды столько раз, сколько нужно, чтобы сошел пригоревший жир.

Мы рассказали вам, как почистить сковороду от нагара снаружи и какие методы подойдут для чистки изделий из разных материалов. Но стоит отдельно остановиться на методах выведения старого слоя жира, облепившего внутреннюю часть сковородок. Мы не будет рассказывать про современные средства, поскольку «дедушкины методы» более популярны, эффективны и безопасны для здоровья человека.

Способы удаления жира:

  1. как очистить сковороду от сильного нагараХозяйственное мыло. Просто натрите брусок, залейте все водой, и поставьте емкость на плиту. После закипания отключите огонь и подержите раствор хотя бы полчаса. Тщательно протрите изделие жесткой мочалкой, сполосните водой, удаляя остатки мыла и прокипятите еще разок, используя обычную воду.
  2. Лимонная кислота и уксус. Действуйте следующим образом: налейте в кастрюлю воду, закипятите, добавьте ложку кислоты и примерно 100 мл уксуса. Выключите плиту и дайте средству настояться в течение часа. После такой обработки сойдет весь нагар. Правда, нагреваясь, уксус будет неприятно пахнуть, потому желательно включить вытяжку.
  3. Силикатный клей также помогает против пригоревшего жира – мы рассказывали о его взаимодействии с другими средствами для чистки. Вам нужно налить в большой чан ведро воды, добавив туда по 100 мл клея и натрия двууглекислого. В полученный раствор опустите посуду и кипятите ее не менее получаса. Затем соскребите остатки жира металлической щеткой.

Если вы больше предпочитаете использовать современные составы, то в этом вам поможет средство для чистки духового шкафа и специальная нейлоновая губка, которая хорошо удаляет различные загрязнения за счет своей структуры. Чтобы повысить эффективность обработки, по завершению положите посуду в пакет, завяжите его и оставьте в таком состоянии на сутки. Утром просто пройдитесь губкой по загрязненной поверхности – нагар будет отваливаться кусками.

Ну все, теперь вы знаете, как почистить сковороду в домашних условиях – будем рады, если наши советы помогут вам в этом совсем нелегком деле.

Вы знаете другие способы очищения посуды от нагара? Обязательно поделитесь ими с нашими читателями – возможно, ваш способ понравится им больше.

Предлагаем ознакомиться:  Повышает ли мед сахар в крови или что нужно знать диабетикам

Как очистить сковороду в домашних условиях – тефлон, сталь, алюминий

Способ №1

Способ №2

Способ №3

Чистка сковороды от пригоревшей пищи имеет свои нюансы в зависимости от материала изготовления. К примеру, очищать тефлоновую сковороду средствами, которые вы использовали для очистки чугунного изделия, нельзя – такое покрытие не выдержит и покроется мелкими трещинами из-за очень «агрессивного» воздействия средств. Потому мы более подробно раскроем эту тему.

Прежде чем мы расскажем, как очистить сковороду от сильного нагара, необходимо вначале разобраться и понять, что он из себя представляет. Нагар – смесь оксида, образующегося при нагревании металла и жира. Избавляться от такого слоя нужно как можно скорее, ведь частички нагара при использовании сковороды оказываются на вашем столе, что может иметь негативные последствия для здоровья.

Прежде всего помните, что тефлоновое покрытие боится воздействия порошкообразных средств с абразивными частичками, способными поцарапать «нежную» поверхность. Лучше всего для такой сковородки приготовить раствор из соды и моющего средства. Процесс очистки весьма прост:

  • налейте на дно изделия чуть-чуть воды и поставьте на огонь;
  • после закипания воды выключите плиту и оставьте сковороду на плите минут на 30;
  • чтобы присохший жир быстрее сошел, добавьте в емкость несколько капель моющего и ложку соды, желательно, кальцинированной;
  • в завершении удалите остатки загрязнений губкой.

Стальные сковородки

Для чистки стальной посуды не следует применять металлические губки и любые порошки, чтобы не поцарапать поверхность. Лучше всего с нагаром при работе со стальной сковородой справляется каменная соль. Насыпьте около половины стакана в емкость и поставьте на плиту. Нужно, чтобы соль прогрелась как минимум в течение 15 минут. Затем выключите огонь, оставив соль внутри сковороды на 3 часа. Спустя положенное время вы сможете быстро почистить посуду обычной губкой.

Преимущество чугунной сковородки в том, что ее можно чистить самыми разнообразными средствами, включая шлифовальную машинку. Но мы приведем более простой способ с применением каменной соли, соды и уксуса.

К слову, не следует до блеска чистить чугунную сковородку, поскольку остатки масла, тоненьким слоем покрывающие поверхность изделия, являются своеобразным антипригарным покрытием. Если не удалось избежать его удаления, необходимо прокалить посуду на огне, полив дно небольшим количеством растительного масла. Затем промойте изделие водой и вытрите. За счет такой обработки пища будет не так сильно пригорать.

Керамические изделия

Преимущество керамической сковороды в том, что пища к ней не пригорает. Но если вы заметили нагар, скорее всего, он возник в результате трещин на поверхности. В таком случае изделие лучше заменить, поскольку нагар будет появляться постоянно. Именно потому чистить керамическую посуду следует исключительно мягкими губками или тканью из фибры. Мыть можно обычным гелем для посуды.

Ссылка на основную публикацию
Adblock detector