Настойка из боярышника в домашних условиях: популярные рецепты. Как готовится настойка из боярышника в домашних условиях – Автор Екатерина Данилова

Польза настойки из боярышника на водке

Инструкция по приготовлению: используются плоды и цветки. Для сбора плодов подходит ранняя осень, а для бутонов – поздняя весна. Сушка происходит, где хорошо работает система вентиляции. Ягоды или листья растения помещаются в банку из стекла, закрываются крышкой.

Настойка на боярышнике получится, если смесь залить спиртом в соотношении 1: 100 (100 г растений на 1 л спирта). При инсульте, инфаркте миокарда, атеросклерозе следует комплексно применять календулу, крапиву, гвоздику, пустырник.

На водке

По-другому кустарник называют глод и на зиму обязательно стараются сделать водочные настойки. Морозными вечерами применяют капельным методом, чтобы подлечить сосуды, не поддаваться депрессии, укрепить расшатавшиеся нервы. Простой рецепт настойки боярышника на водке:

  1. На 100 гр водки приходится по 10 г сухих плодов или цветков.
  2. Все перемешать и дать настояться две недели, периодически встряхивать.
  3. Процедить через марлю в стеклянную бутылку и хранить в прохладном месте.

На спирту

Спирт как отдельный компонент негативно влияет на организм, но его применение в настоях обеспечивает долговечность приготовленного снадобья. Следует помнить, что спиртовую настойку нельзя принимать при замедленном сердцебиении, ВСД и тяжелых заболеваниях сердечно-сосудистой системы.

  1. Измельчить засушенные бутоны и ягоды.
  2. Добавить спирт 70% в соотношении 1:10.
  3. Дать раствору настояться около трех недель.
  4. Процедить через марлю и употребить.

Для следующего вида настоя необходимо сочетание ингредиентов (расчет дается на один литр):

  • восемьсот граммов самогона, креп костью пятьдесят градусов;
  • сырья потребуется ровно стакан;
  • чуть-чуть корицы;
  • половина маленького пакетика ванилина;
  • немного меда.

Настойка самогона на боярышнике рецепт будет следующим:

  1. Поместить смесь в емкость из стекла, добавить туда корицу и выдержать длительное время (почти тридцать дней). За это время ягоды отдают свой цвет будущему напитку станут желтоватыми.
  2. Состав профильтровать два раза: в первый отделяется мякоть, во второй – вся оставшаяся жидкость.
  3. Разогревается мед, смешивается с ванильным сахаром. Соединяются смеси и дается выдержка неделю. За это время состав вновь появится осадок, который удаляется фильтрованием. Настойка боярышника с медом, корицей, ванилью на самогоне готова.

Водочные наливки, отвары, экстракты из плодов красного кустарника очень полезны. Отличаются они низким содержанием алкоголя, но приготовлено на спирту, поэтому детям давать его нельзя.

 «Настойка Боярышника» – словосочетание, знакомое каждому.

У всех оно ассоциируется с разными вещами: то ли с бабушкой, принимающей ежедневно по ложечке-другой микстуры «от сердца», то ли с алкогольными экспериментами в нищебродские студенческие годы, а чаще всего – с  районными алкашами-маргиналами, употребляющими зелье целыми пузырьками.

Настойку боярышника на водке в домашних условиях готовить можно и даже нужно – ну не доверяю я всем этим аптечным зельям, да и аптекам вообще. Как выразился бы профессор Преображенский: «бог их знает, чего они туда плеснули. Вы можете сказать — что им придет в голову?».

И сам боярышник для настойки тоже лучше покупать не фармацевтический, а у бабушек на рынке. В общем, невзирая на то, что вы хотите получить – лекарственный экстракт или алкогольный напиток, – лучше заморочиться и сделать его своими руками.

Сегодня мы поговорим о том, как использовать боярышник в домашних настойках различными способами.

Боярышник – наверно, один из самых полезных плодов, произрастающих в наших широтах в диком виде. Целебных веществ в нем – тьма! Пектиновые и дубильные вещества, популярные ныне флавониды, на корню изводящие свободные радикалы – виновников старения и онкологии (как считается), куча микроэлементов и  витаминов, включая полезные в сочетании с алкоголем С и РР.

Перед тем как готовить настойку боярышника на водке, нужно правильно выбрать саму ягоду. Дело в том, что видов этого растения насчитывается больше тысячи, на просторах бывшего СССР – около 30. Каждый вид обладает своими вкусовыми, ароматическими и биологически активными свойствами.

Чтобы не распыляться, сегодня обсудим только рецепты спиртовых настоек боярышника кроваво-красного – того самого, который используется в фармакологии. Но это не значит, что зеленые, желтые или коричнево-черные ягоды использовать нельзя – можно, только рецепт нужно будет подкорректировать «под себя». К счастью, в отличие от, например, можжевельника, отравных видов боярышника не существует.

Настойка на боярышнике на самогоне помогает при:

  • стрессах всевозможных форм и конфигураций (как, впрочем, и все вкусное домашнее бухло);
  • перенапряжении ума и тела (опять же);
  • бессоннице (боярышник обладает хорошим седативным эффектом);
  • неврозе (не только устраняет последствия невротических реакций, но и способствует их минимизации);
  • ВСД, диагностируемой у 70% городских жителей – в кардиологической и гипертонической (но не гипотонической!) форме;
  • нарушениях сердечных ритмов, аритмии, частично – тахикардии;
  • колебаниях артериального давления – «ставит на место» ваше АД, противодействуя дальнейшим резким скачкам;
  • повышенном риске инфарктов и других сердечных проблем – например, в зрелом возрасте и при ряде специфических заболеваний;
  • неожиданность! – хроническом герпесе.

Настойка из боярышника в домашних условиях: популярные рецепты. Как готовится настойка из боярышника в домашних условиях - Автор Екатерина Данилова

Итак, ответ на вопрос «можно ли пить?». Если у вас скачет давление, плохой сон, ВСД – настойки боярышника на самогоне по рецептам, приведенным ниже, вполне можно употреблять в разумных количествах – будет только лучше (говорят, от такого алкоголя у гипертоников похмелье намного легче, чем от обычного бухла). Также вы можете налить 20 граммов такой микстуры любимой старой тётушке за ужином.

Но если «мотор» пошаливает или у вас диагностировано какое-либо заболевание ССС – пейте только после консультации с врачом!

Сама ягода боярышника обладает слабоватым вкусом и запахом, поэтому, чтобы продукт было приятнее пить, плоды этого растения сочетают с другими ингредиентами. Например, в этом рецепте – со стандартным «настоечным» набором: мёдом, корицей и ванилью.

На литровую банку настойки нам понадобится:

  • 800 граммов 50-градусного самогона или разведенного спирта;
  • стакан сушеных ягод боярышника кроваво-красного;
  • одна маленькая палочка корицы;
  • щепотка ванилина или пол пакетика ванильного сахару;
  • столовая ложка мёда.

Готовить настойку крайне просто. Ягоды нужно засыпать в банку, добавить корицу и настаивать не менее 3-х недель – в идеале до тех пор, пока плоды не отдадут напитку весь цвет, а сами станут еле-еле желтыми.

После этого нужно настойку хорошенько профильтровать через марлю, отжать мякоть и еще раз пропустить ее через ватный фильтр. Далее – слегка разогреть мед, смешать его с ванильным сахаром и влить в настойку.

Хорошенько размешать и дать отдохнуть еще неделю – за это время на дно бутылки обязательно выпадет осадок (воск и прочие примеси из меда), поэтому боярышниковую настойку на спирту нужно будет еще раз прогнать через ватку. Все, можно пить!

Настойка из боярышника в домашних условиях: популярные рецепты. Как готовится настойка из боярышника в домашних условиях - Автор Екатерина Данилова

Помогала, она, значится, своим бедным холопам: кому – отваром, кому – настойкой, кому – заветным словом. А когда боярыне пришло время помирать – благодарные крестьяне отправились к лесной ведьме и испросили для госпожи вечной жизни. А та взяла и превратила ее в растение, дающее плоды, целительные от всех хворей.

Колючий кустик так и назвали – «боярышник». Вот так и помогай людям.

Сочетание боярышника и шиповника – это классика! Шиповник даст напитку лёгкую кислинку и сделает вкус более полным, усилит целебные свойства и улучшит цвет напитка. А калган даст лёгкую остроту, свойственную горьким настойкам и некий «древесный», «коньячный» привкус. Рецепт разработан и опробован украинским самогонщиком, известным в сети под ником «Алкофан».

На половину литра водки нам будет нужно:

  • полторы столовых ложки боярышника;
  • столовая ложка шиповника;
  • 1/2 чайной ложки молотого корня калгана (если есть свежий – 2-3 отреза по 3 мм.)
  • столовая ложка сахара и вода – для сиропа.

Готовится эта настойка также легко. Сушеные ягоды и калган нужно бросить в банку, залить водкой и выдерживать 3 недели – месяц в темном теплом месте, периодически взбалтывая.

чем полезна настойка боярышника

По окончанию этого срока жидкость слить и процедить, ягоды отжать с помощью марли. Сделать стандартный сироп из равных частей сахара и воды, подсластить им настойку и дать отдохнуть еще несколько дней.

Предлагаем ознакомиться:  Лечение артроза в домашних условиях народными средствами

Готово, можно дегустировать!

«Ерофеич» – напиток, не имеющий ничего общего с Венедиктом Ерофеевым, не имеющий даже единого точного рецепта.

В XVIII-XIX веке русское уездное дворянство повально увлеклось приготовлением домашнего самогона – тогда «казенная» водка была совсем некачественной (впрочем, как и сейчас).

Вкус дистиллята нужно было улучшать – и в ход пошли самые разные травы, коренья, ягоды и специи, доступные в том или ином регионе, породив сотни преинтереснейших вариантов этой горькой настойки.

Когда-нибудь я обязательно напишу отдельную статью о «Ерофеичах», а сегодня – рецепт настойки с боярышником на самогоне от некоего Андрея Лазарева. Как утверждает автор, напиток является 100% репликой советского «Ерофеича», одно время выпускавшегося ликеро-водочной промышленностью массово.

Настойка из боярышника в домашних условиях: популярные рецепты. Как готовится настойка из боярышника в домашних условиях

Сразу скажу – ингредиентов тут много, и не все они широкодоступны. Но в нашем деле эксперимент – вещь важная и, порой, неизбежная. Поэтому берем то, что есть, а рецепт используем только в рекомендательно-ознакомительных целях.

  • 1 литр очищенного двойного самогона 50%.
  • 5 граммов боярышника.
  • по 5 граммов травы зверобоя, мяты перечной, мелиссы и душицы.
  • по 2.5 грамма тимьяна, донника, майорана, горькой полыни, тысячелистника, весеннего первоцвета (в данном случае рекомендуются сушеные цветки буквицы белой).
  • по 1.25 грамма кардамона (только семена) и аниса (не звездчатого).

Это средство относительно безвредно. Оно не содержит аллергенов и готовится Но все же, о некоторых моментах нужно помнить.

Чем полезен боярышник?

Плоды этого кустарника давно используют в лечебных целях. Они богаты органическими кислотами, дубильными веществами и необходимыми для человека микроэлементами. По содержанию витамина С отстают от шиповника всего на 20 %. Кроме того, это кладезь каротина, тиамина, витамина Р, фосфора, железа, и пр.

Замечено положительное воздействие боярышника на сердце и сосуды. Он способен устранить тахикардию и аритмию, помогает восстанавливаться после операций и тяжелых заболеваний, полезен при гипертонии, гипертиреозе.

Еще он полезен при нервных расстройствах, таких как:

  • бессонница;
  • стресс;
  • депрессивное состояние;
  • мигрени;
  • хронической усталости;
  • эпилепсии.

Боярышник стимулирует у кормящих матерей.

Люди с сахарным диабетом могут спокойно его употреблять, так как он снижает уровень сахара.

В качестве терапии можно пропить курсом эти плоды, чтобы очистить организм от шлаков, солей тяжелых металлов и прочих вредных веществ.

Еще один домашний рецепт настойки боярышника с шиповником и калганом, смотрим:Довольно подробное видео — все о боярышнике, полезные свойства, как принимать, от чего помогает, как приготовить настой из свежих плодов этой ягоды:Боярышник — безусловно важное лекарственное растение, которое поможет поддержать организм в здоровом состоянии. Но его лучше все же использовать как терапию, не заменяя лекарственные средства. В случае тяжелой стадии любой из болезней вылечат именно лекарства и доктора, а не народные средства —

Существует более 300 видов боярышника, отличающихся по своим биологическим свойствам. И каждая ягодка является кладом с полезными веществами.

Настойка из боярышника в домашних условиях: популярные рецепты. Как готовится настойка из боярышника в домашних условиях - Автор Екатерина Данилова

Причем, не только ягоды используют в лечебных целях — цветы и листья подсушивают и заваривают как чай, такой напиток также тонизирует организм, успокаивает нервную систему. Из ягод же чаще всего готовят настойку. Ее можно купить и в аптеке, но лучше сделать в домашних условиях.

Боярышник содержит множеством полезных веществ, что позволяет готовить из него целебную настойку. Такой настой можно использовать при лечении множества заболеваний, в том числе таких сложных, как сердечнососудистые заболевания и импотенция.

Также он хорош как профилактическое средство. Мы подготовили несколько популярнейших рецептов, что являются очень полезными и, одновременно, очень простыми средствами, целебные свойства которых вас, несомненно, приятно удивят.

Также с помощью боярышника можно помочь организму справиться с регулярной утомляемостью, усталостью, что и являются следствием сердечнососудистых заболеваний. Так, посредством боярышника можно предупредить множество заболеваний еще в самом начале развития.

Настойка из боярышника в домашних условиях на самогоне

 неразведенный самогон тройной перегонки;

 свежие ягоды.

 очищенная емкость из стекла с хорошо закрывающейся крышкой.

Самого серьезного внимания необходимо уделить соотношению компонентов. Так, на 1 стакан самогона следует подобрать 1 стакан ягод. Предварительно не забудьте хорошенько растолочь их, это необходимо для того, чтобы напиток получил свой привычный уникальный вкус и аромат.

Настойка станет готовой к употреблению через 20 дней. Для настаивания емкость с напитком должен быть выставлена в холодильник, не забывая время от времени ее взбалтывать. При употреблении готового напитка, не нужно забывать, что в первую очередь это лекарство, поэтому следует соблюдать предписанную норму, которая должна составлять всего несколько капель до приема пищи.

Для людей, страдающих плохим сном и нервными стрессами, прекрасно подойдет такой рецепт: мешаем ягоды с самогоном, валерьяной и пустырником. После это смесь должна отстояться на протяжении 15 дней, не забывая при этом мешать ее по несколько раз в день.

Все, настойка готова, можно пробовать!

Настойка из боярышника в домашних условиях на водке с шиповником и калганом

Смесь боярышника и шиповника – это классическое сочетание. Шиповник придает напитку легкую кислинку, дает вкусу большую полноту, усиливает его лечебные свойства и улучшает цвет. Калган же придает легкую остроту, который привычен для горьких настоек, привкус дубовой бочки и коньяка.

 1,5 ст. ложки боярышника;

Настойка боярышника в разных упаковках

 1 ст. ложка шиповника;

 1/2 чайной ложки молотого корня калгана;

 1 ст. ложка сахара и вода – для сиропа.

Приготовить данный настой также довольно просто. Для этого кладем сушеные ягоды и калган в банку, заливаем водкой и выдерживаем около 20–30 дней в темном теплом месте, не забывая его периодически взбалтывать.

По завершении данного срока жидкость сливается и процеживается, ягоды отжимаются посредством марли. Готовится обычный сироп из равных частей сахара и воды, добавляем в настой и выставляем на покой еще на пару дней. Все, на этом процесс завершен!

Одним из популярных средств, которое имеется в аптеках и у знахарей, является спиртовая настойка боярышника. Способов и рецептов по приготовлению такого лекарства очень много. Не составит труда воспользоваться одним из них и приготовить настойку боярышника в домашних условиях.

Для начала нужно выбрать ягоду, при чем, покупать не фармацевтические плоды, а побеседовать на рынке с бабушками, продающими лекарственные травы. Ведь в природе насчитывается около тридцати разновидностей кустарника боярышника, плоды которых отличаются по вкусовым качествам и свойствам.

Итак, купив желанные плоды, можно заняться приготовлением снадобья:

  • 150 грамм сухих ягод измельчить и сложить в стеклянную емкость;
  • состав залить одним литром водки;
  • сосуд закрыть и перенести в темное прохладное место;
  • раз в день сосуд нужно взбалтывать;
  • после того, как смесь выдержана три декады, ее следует процедить.

Настойка боярышника на водке готова. Хранить состав можно несколько лет. Цвет и вкус в течение этого времени не изменяется, свойства не теряются.

В случае, если плоды боярышника собирались в природе, то часть ягод можно не сушить, делать настойку из боярышника сразу, на спирту:

  • плоды следует размять;
  • сухая масса, сложенная в стеклянный сосуд, заливается медицинским спиртом.

Такая настойка будет чуть крепче, что необходимо учитывать в дальнейшем.

Вот еще один рецепт настойки с использованием меда. Начинается процесс приготовления по пунктам, описанным выше, после отделения примесей следует растопить на водяной бане мед (количество берется на глаз), смешать его с ванилином и добавить в настой.

Перед применением важно обратиться к кардиологу и неврологу за консультацией, т. к. неправильная дозировка и применение могут негативно отразиться на вашем здоровье. Есть болезни, при которых применение настойки категорически запрещается.

  • гипотензивное и кардиотоническое действие;
  • нормализация работы сердечной мышцы;
  • помогает при бытовой аллергии;
  • успокаивает нервную систему;
  • нормализация сна;
  • полезен женщинам при климаксе.

Лекарственный препарат синтезируется из плодов полувечнозеленого листопадного, иногда кустообразного дерева.

Высота крупных экземпляров достигает 12 м, но чаще всего встречаются менее развитые растения.

Особенного внимания заслуживают плоды, которые являются мелкими яблоками, диаметром до 4 см.

Полное вызревание приходится на октябрь.

Окраска зависит от сорта и вида дерева, она может быть красной, с оранжевым, желтым оттенком.

Именно плоды имеют важное лекарственное значение.

В соцветиях и ягодах растения содержатся аскорбиновая кислота, витамины Е, К, холин, сахара, флавоновые и тритерпеновые гликозиды, дубильные вещества, жирны масла, пектины, каротиноиды, флавоноиды и органические кислоты.

Также состав представлен золами и такими макро- и микроэлементами, как калий, кальций, железо, магний, марганец, медь, алюминий, кобальт, селен.

Предлагаем ознакомиться:  Настойка для суставов из картофельных ростков

Спиртовая настойка боярышника характеризуется выраженным терапевтическим действием.

Это выраженный седативный, иначе говоря, успокоительный эффект, устранение спазмов, положительное влияние на сердце.

Чем  полезна настойка боярышника — свойства препарата обуславливают и показания к его применению:

  • Поражения сердечной мышцы различной этиологии.
  • Гипертония артериальная – заболевание, для которого характерно стабильно повышенное давление. Если недуг диагностирован в первой стадии, настойка может применяться в качестве основного медикаментозного средства. При более серьезных формах она используется как дополнение к основному плану терапии. Пациент должен соблюдать диетическое питание, проходить сеансы лечебной физкультуры, показан постоянный контроль давления.
  • Нарушения уровня давления в климактерическом периоде. Средство сокращает приливы, стабилизирует физическое состояние.
  • Тахикардия – увеличенная частота сокращений сердца, в том числе пароксизмальные и синусовые формы.
  • Артросклероз, ревматизм и прочие нарушения работы суставов.
  • Нервно-психическое возбуждение, развитие невротических реакций и неврозов.
  • Обморочные состояния, слабость.
  • Навязчивые страхи, беспокойство.
  • Нарушения сна, в частности, легкие формы бессонницы.
  • Стрессовые ситуации, физическое и психологическое перенапряжение.
  • Головные боли, вызванные физическим и психологическим истощением, перепадами давления, метеозависимостью.
  • Сосудистые нарушения. Препарат эффективен при вегетососудистой дистонии в кардиологической, гипертонической форме. Боярышник допустимо применять как монотерапию, если заболевания данной группы протекают в легкой форме.

Боярышник на водке с шиповником и калганом

Ингредиенты:

  • боярышник – 50 гр.;
  • шиповник – 50 гр.
  • водка – 0,5 л;
  • сахар – 50 гр.;
  • вода.

Приготовление:

  1. Сушеные плоды боярышника и шиповника положите в подходящую по размеру стеклянную банку.
  2. Залейте водкой и плотно закупорьте крышкой.
  3. Настаивайте в темном месте, в течение одного месяца, периодически взбалтывая.
  4. По окончании срока процедите через марлю и тщательно отожмите ягоды.
  5. Приготовьте сахарный сироп, растворив в небольшом количестве воды сахарный песок.
  6. Доведите до кипения и дайте полностью остыть.
  7. Добавьте в емкость с настойкой и перемешайте.
  8. Настаивайте еще около недели, а затем процедите и перелейте в бутылку из темного стекла.

Если употреблять такой напиток как аперитив перед ужином в небольших количествах, у вас не будет проблем со сном. Если добавить измельченный корень калгана у напитка появиться легкая горчинка, присущая коньяку.

  • боярышник — 20 гр;
  • шиповник — 20 гр;
  • 0,5 ч.л. молотого корня калгана.

Все ингредиенты помещают в банку, заливают водкой и отправляют на хранение на месяц. Взбалтывают раз в неделю. Через 3 недели процеживают через марлю и подслащают.

Для этой цели готовят сироп из воды и сахара и просто доливают в настойку. Обогащенный настой выдерживают еще неделю, после этого он готов к употреблению.

Настойка «Ерофеич» на самогоне

В советское время продавался целебный алкогольный напиток с интересным горьковатым вкусом. Это была настойка боярышника «Ерофеич». Ее уже давно нет на магазинных полках и оригинальный рецепт утерян. Но люди стараются воссоздать тот целебный напиток советских времен. Вот один из рецептов:

  • 1 литр самогона 50%;
  • 5 гр. боярышника;
  • травы: донник, тимьян, майоран, мята, зверобой, тысячелистник, полынь горькая — по 2,5 гр.;
  • семена кардамона и аниса — по 1,25 гр.

Все составляющие смешивают в стеклянной таре и помещают на неделю в темное место. После процеживают, при необходимости — подслащают и дают отдохнуть еще пару дней. В итоге вы получите прекрасный напиток, который еще и лечит.

Настойка из боярышника и рябины

ü ягоды боярышника – 100 г.

ü ягоды рябины черноплодной – 100 г.

ü водка – 1 л.

ü сахар – 1 ст.

Готовится такой вариант настойки достаточно просто. Ягоды нужно перемешать в заранее подготовленной емкости, залить водки и поставить настаивать на 14 дней в темное прохладное место. После этого настой процеживается, добавляется сахар и тщательно перемешивается.

Далее тару нужно закупорить и выставить на двое суток для созревания. После этого настой разливается в 0,5 бутылки и закрывается пробками. Хранится в холодильнике, употребляется в незначительных дозах.

Процесс приготовления является совсем простым, особенно, если среди вашего инвентаря присутствуют отличные кухонные весы. Таким образом, ссыпаем все компоненты в банку, заливаем самогоном, хорошо взбалтываем и выставляем на хранение в темное место.

Настойка из боярышника в домашних условиях из сушеных ягод

Настой должен готовиться из свежего сырья, однако если сезон не соответствующий, а напиток нужен уже сейчас, можно применять и сушку, однако в таком случае процесс готовки будет несколько дольше, чтобы боярышник хорошо настоялся, и вышла готовая вытяжка.

Так, нужно положить измельченные ягоды или цветы в емкость и залить их водкой или 70%-м спиртом. После этого тару следует закупорить и убрать в темное место, не забывая периодически взбалтывать. Спустя 2–3 недели настойка будет готова.

Сделать лечебную настойку можно и с добавлением черноплодной рябины, которая созревает одновременно с боярышником.

Ингредиенты:

  • боярышник – 150 гр.;
  • рябина – 150 гр.;
  • водка – 1 л;
  • сахар – 100 гр.

Приготовление:

  1. Свежие ягоды нужно перебрать, удалив испорченные плоды и веточки.
  2. Тщательно промыть под проточной водой и обсушить на бумажном полотенце.
  3. Поместите ягоды в банку и залейте водкой.
  4. Через две недели добавьте сахар и тщательно перемешайте, чтобы кристаллики полностью растворились в напитке.
  5. Оставьте настаиваться еще на несколько дней.
  6. После этого раствор необходимо процедить и перелить в бутылки.
  7. Употреблять такую настойку также следует в медицинских дозах.

Этот напиток имеет насыщенный красивый цвет и легкую, приятную горчинку.

Настойка из ягод боярышника является сильным средством и имеет противопоказания к употреблению для людей, которым нельзя употреблять алкоголь. Прежде, чем применять это средство, посоветуйтесь с врачом.

Настойку из боярышника на водке нельзя давать детям и беременным женщинам, и людям, у которых есть аллергия на какой-либо компонент.

Попробуйте приготовить настойку из боярышника по любому из предложенных рецептов, и ваши близкие не будут иметь проблем с сердечными заболеваниями, депрессиями и сезонными простудами.

Приятного аппетита!

Настойка из боярышника в домашних условиях с рябиной

В XVIII-XIX веке русское уездное дворянство стало серьезно увлекаться изготовление домашнего самогона – на тот момент покупная водка была плохого качества (как, впрочем, и сегодня). Дистилляционный вкус необходимо было улучшить – так в рецептах появились всевозможные травы, коренья, специи и ягоды, которые только можно было найти, что и породило множество различных рецептур данной настойки.

Сразу следует оговориться – обилие ингредиентов не должно вас пугать, хотя некоторые из них достать может быть проблематично. Если же какой-то из компонент будет отсутствовать – это не страшно, готовим из того, что есть, а рецепт держим на заметке.

Итак, для изготовления данной настойки с пряностями нужно произвести ряд несложных процедур.

1. В темную банку до краев засыпаем свежими ягодами, заливаем качественной водкой либо спиртом медицинским. После этого можно хорошо прикрыть крышечкой и выставить для настаивания.

2. Обратите внимание, процесс настаивания является довольно продолжительным и длится не менее 30 дней. По происшествию месяца настойка окрашивается в красный оттенок. Она должна быть разлита в удобные емкости и сохранены на время использования в холодильнике.

3. Чтобы улучшить вкус напитка, в него стоит добавить мед, корицу или ваниль. Добавки нужно вносить в настойку на 3-ю неделю настаивания.

Однокомпонентная настойка из боярышника в домашних условиях

Различные рецептуры лекарственных настоек предусматривают применение как одного вида базового сырья, так и сочетание множества растительных веществ, которые способны дополнить и усилить целебный эффект препарата. К примеру, существует рецепт, не включающий в себе большого множества трав.

Данный рецепт готовится практически так же, как и предыдущий, разница лишь в том, что здесь в качестве базового компонента будут применяться сушеные плоды. Прежде чем смешать, засушенные плоды нужно тщательно измельчить.

Берем чистую стерилизованную стеклянную банку и высыпаем в нее промытые, высушенные плоды и заливаем их поверх алкоголем. Далее добавляем сахар и цветки боярышника, мешаем и накрываем крышкой. Настаивать ее нужно 2 недели в темном прохладном помещении, цедить через марлю.

На этом процесс приготовления настойки завершен. Оставлять на хранение нужно непременно в холодильнике, в закрытой емкости. Следите за дозировками, напиток имеет сильное действие.

У девушки болит голова

ü водка – 1 л.

Предлагаем ознакомиться:  Лечение метронидазолом цистита - Цистит

ü сахар – 1 ст.

Невзирая на массу положительных свойств, настойка боярышника, как и любое другое лечебное средство, имеет свои противопоказания, хотя их на самом деле не очень много. Так, поскольку такие настойки ритм сокращений сердечной мышцы, для определенной группы людей они могут являться запрещенными.

Также относительными противопоказания можно считать беременность, лактацию, аллергию на некоторые ингредиенты настойки. Поэтому, прежде чем ее употреблять в лечебных целях, рекомендовано предварительно посоветоваться с опытным врачом относительно дозировки и сроков употребления напитка, особенно это касается настоек на алкогольной основе.

Будьте здоровы!

Приятного аппетита!

При самостоятельном изготовлении чаще всего получаются более концентрированные средства.

Настойка боярышника на водке в бутылке

Их чаще разводят водой с соблюдением точных дозировок.

В рецепте могут использоваться сухие и спелые плоды, на спирту или водке.

Ингредиенты:

  • Плоды боярышника – 250 г.
  • Спирт медицинский или пищевой 70% — 200 мл.

В непрозрачную емкость помещается весь объем промытых ягод и спирт.

Она плотно закрывается и перемещается в темное, прохладное место на три недели.

Препарат ежедневно встряхивают.

Когда время истекло, процеженную настойку принимают по показаниям. Я делала именно по этому рецепту и все отлично получилось.

Ингредиенты:

  • Высушенные ягоды –  100 г.
  • Водка – 250 мл.

Растительное средство заливается водкой и настаивается 7-10 суток.

Готовый препарат процеживается через марлю и принимается по показаниям.

Применение препаратов-синергистов усиливает благотворный эффект.

Чтобы приготовить подобное средство, аптечные настойки валерианы, пустырника и боярышника смешиваются в равных долях.

Состав хранится в непрозрачной бутыли в холодильнике.

Данную настойку рекомендовано применять перед сном, не более 20 капель, на половину объема разбавляя водой.

Настой боярышника: как сделать в домашних условиях

В дневные часы прием допустим при серьезных нервных перенапряжениях и стрессах.

Соотношение настоек:

  • Боярышника – 2 части (ч).
  • Листьев белой омелы – 1 ч.
  • Мелиссы – ½ ч.
  • Календулы – ½ ч.
  • Голубой синюхи – ½ ч.
  • Хмелевых шишек – ½ ч.

Спиртовые настойки календулы, мелиссы, боярышника можно приобрести в аптечных сетях.

Остальные можно изготовить своими силами.

Чтобы приготовить домашний препарат, действие которого направлено на восстановление функций нервной системы, необходимо соединить указанные настойки:

  • Валерианы, пустырника, пиона, боярышника – по 100 мл.
  • Мяты – 25 мл.
  • Эвкалипта – 50 мл.

В смесь добавляется «Корвалол» 30 мл и несколько штучек гвоздики. Она настаивается 14 суток в темном месте и принимается на ночь в стандартной дозировке, преимущественно на ночь.

Настойка боярышника в домашних условиях

Лекарственные средства на основе боярышника недопустимо применять при диагностировании брадикардии (замедленного сердцебиения), при сбоях сердечного ритма, которые сопровождаются замедлением проводимости, при гипотонии и гипотонической вегетососудистой дистонии.

В завершение стоит отметить, что применение препарата с высокой биологической активностью не должно проводиться по собственному назначению, необходима консультация врача.

Если вы не переносите спирт или вам его нельзя, вы можете купить без спиртовой экстракт  из ягод боярышника здесь.

  • Настойка боярышника в домашних условиях.

    Немалое количество заболеваний человека есть возможность лечить с помощью зеленой аптеки, а именно лекарственными растениями. Таким прекрасным растением является боярышник.

    Боярышник (плод) – это растение семейства розоцветные. Широко распространено в умеренном климате, представляет собой кустарник, стебли которого покрыты колючками, плодоносит в августе месяце, плоды – плотные ягоды оранжевого или красного цвета. Лечебный эффект дает настойка боярышника, которую можно приготовить в дома.

    Итак, за счет чего эта настойка проявляет свои полезные лечебные свойства? В плодах и цветах боярышника присутствуют органические вещества, обладающие рядом свойств, а именно:

    • витамины группы В (тиамин, пиридоксин, рибофлавин, никотиновая кислота) – являются важными для центральной и периферической нервной системы, способствуют ее восстановлению;
    • гликозиды – растительный алкалоид, оказывает тонизирующее действие на сердечную мышцу, особенно полезен при сердечной недостаточности;
    • дубильные вещества – группа органических веществ, которые способны образовывать защитную пленку над раневой поверхностью;
    • витамины группы А и Е – жирорастворимые витамины, обладающие антиоксидантными свойствами, улучшают работу сосудов, способствуют восстановлению поврежденных клеток внутренних органов, в особенности печени.Настойка боярышника в домашних условиях

    Исходя из перечисленных свойств компонентов, настойка боярышника свое применение находит при таких заболеваниях:

    • сердечная недостаточность легкой формы, без развития отеков;
    • ишемическая болезнь сердца;
    • стенокардия (грудная жаба) – давящие боли в области сердца после физических нагрузок;
    • повышенное артериальное давление;
    • заболевания желудка – гастрит, эрозивный гастрит, язвенная болезнь;
    • заболевания периферической нервной системы – полинейропатия, которая сопровождается чувством онемения, покалывания в руках или ногах;
    • заболевания центральной нервной системы – энцефалопатия, невроз, истерия;
    • как дополнительный компонент, настойка из боярышника может применяться при хронических гепатитах и холециститах (поражения печени и желчевыводящих путей).

    Невзирая на наличие готовых лекарственных форм, настойка боярышника в домашних условиях может быть успешно приготовлена, при чем без затрат значительных ресурсов и времени.

    Как приготовить настойку боярышника?

    Для приготовления необходимо знать, что настойка из этого растения бывает 2-х видов: спиртовая вытяжка и водная настойка.

    Настойку боярышника можно приготовить дома. И в первую очередь необходимо сырье. Обычно заготавливают цветы и плоды боярышника. Цветы необходимо собирать во время цветения растения, в июле месяце, затем их сушат в тени. Плоды боярышника собирают в августе, их также можно сушить для более длительного хранения.

    Настойка боярышника в домашних условиях готовится 2-х видов.

    Для того чтобы ориентироваться как приготовить настойку на спирту, необходимо приготовить 40 % раствор спирта (можно применять водку), в который добавляется сырье для настаивания. Спиртовая настойка боярышника имеет ряд особенностей:

    • более длительное время хранения – до нескольких месяцев (хранение в холодильнике);
    • эффект от настойки выше по сравнению с водной настойкой, поэтому она используется при заболеваниях сердца и нервной системы;
    • настойку нельзя применять при управлении транспортными средствами и работе, требующей повышенного внимания;
    • настойка из цветов обладает более высокой эффективностью, чем настойка из плодов.

    Рецепт того, как сделать настойку боярышника на спирту:

    • 1 ст. л. плодов боярышника настаивается в 1 стакане 40 % спирта или водки в течение 1-2 суток, затем процеживается через несколько слоев марли;
    • для приготовления настойки из цветов боярышника рецепт тот же, только используется 1 ст. л. высушенных цветов.

    Настойка боярышника, приготовленная в водном растворе, отличается от спиртовой настойки:

    • меньшее время хранения настойки – желательно готовить настойку из расчета на 1 день;
    • настойка готовится заливанием сырья кипятком с последующим настаиванием, при этом часть полезных органических веществ могут разрушаться под действием высокой температуры (витамины группы В, гликозиды);
    • спектр заболеваний, при  которых применяется водная настойка боярышника уже, чем при использовании спиртовой настойки – это в основном заболевания желудка и печени;
    • дозировка водной настойки для разового приема больше, чем спиртовой настойки.

    Водная настойка боярышника, рецепт приготовления:

    Боярышник

    • 1 ст. л. Сырья заливается кипятком, 1,5 стакана, настаивается 20 мин, процеживается через марлю.

    После того, как настойка приготовлена, возникает закономерный вопрос – как принимать настойку боярышника?

    Дозировка приема зависит от того спиртовой это или водный раствор.

    Настойка боярышника на спирту принимается по 20 капель 3 раза в день, средний курс составляет от 2 до 4 недель, показателем будет улучшение общего самочувствия и исчезновение симптомов заболевания – нормализация артериального давления, прекращение болей в области сердца, улучшение памяти и сна, исчезновение чувства онемения и покалывания при полинейропатии.

    Настойка же боярышника на воде принимается по полстакана 2-3 раза в день, курс лечения тот же, критерий прекращения приема служат улучшение пищеварения, исчезновения боли в области желудка при гастритах и язвенной болезни, прекращение тупой распирающей боли и тяжести в области правого подреберья при хронических гепатитах.

    Неправильный прием и передозировка могут вызвать тошноту, рвоту, головную боль, снижение артериального давления ниже нормы, более редкую частоту сердечных сокращений менее 60 ударов в минуту (брадикардия).

    Учитывая, что настойка боярышника это растительный препарат, то возможно ее применение для профилактики заболеваний сердца, сосудов, центральной и периферической нервной системы, не дожидаясь появления симптомов.

  • Ссылка на основную публикацию
    Adblock detector