Натуральный лечебный продукт из меда подсолнечника полезные свойства и противопоказания нектара

Описание меда подсолнечника

Поскольку есть большие плантации подсолнечника, пчелы могут найти достаточно нектара и пыльцы. У свежего жидкого меда цвет ярко желтый средней интенсивности.

При кристаллизации он становится более насыщенного желтого цвета с некоторым оттенком горчичного и с беловатым налетом сверху. Это объясняется большим содержанием глюкозы.

Аромат слабый с едва уловимыми цветочно-фруктовыми нотками, который больше чувствуется в свежем меде. После кристаллизации он практически отсутствует.

По вкусу средней сладости с небольшой кислинкой. Горечь отсутствует. Послевкусие – короткое.

Подсолнечниковый мед относится к сортам, которые быстро кристаллизуются. В зависимости от условий хранения кристаллизация может наступить уже спустя три недели. Но в течение двух месяцев весь мед будет полностью кристаллизован.

Кристаллы мелкие. На вкус – салообразный.

В некоторых странах этот вид меда как монофлерный не представляет большой ценности и его часто смешивают с другими видами.

Мед подсолнечника имеет характерный вкус и ароматКак выглядит мед подсолнечника? Он отличается светло-янтарным, золотистым, а иногда и бледно-зеленым цветом. Хотя мед быстро кристаллизуется, в результате чего он становится бледно-желтым, польза от него неизменна. Кристаллы у него большие, консистенция напоминает топленое масло. Он обладает несильным своеобразным и неповторимым ароматом.

Мед подсолнечника содержит большое количество глюкозы, которая быстро усваивается организмом. Мед подсолнуха сладкий, цветочно -фруктовый. Его запах похож на запах сена, зрелых абрикосов, жареной картошки. Цена на подсолнечный мед ниже, чем на другие сорта.

Рекомендации по применению

Вкусное лакомство нужно кушать каждый день в небольших количествах (1-2 чайных ложек будет достаточно). Для усиления лечебных свойств к нему можно добавлять немного корицы. Продукт кушают натощак, запивая водой, или добавляют в чай или другие напитки, десерты и так далее. Нельзя поддавать мед температурному воздействию свыше 50°С, поскольку он потеряет свои полезные свойства.

Продукт пчеловодства, собранный из солнечных цветков, и наружно используют в косметических или лечебных целях. Из него готовят лосьоны, скрабы, маски для лица и волос. Сладкий продукт укрепляет волосы, они приобретают здоровый вид и красивый блеск. Маски с нектаром из подсолнуха позволяют избавиться от перхоти.

Домашние косметические средства из подсолнухового меда делают кожу нежной и гладкой. Они обеспечивают питание и увлажнение, подтягивают эпидермис и помогают бороться с прыщами и угрями благодаря противовоспалительным и ранозаживляющим свойствам.

Предлагаем ознакомиться:  Как избавиться от тли на сливе народными средствами: обработка в июне

Примочки и аппликации с продуктом пчеловодства, собранного из подсолнухов, используются для лечения:

  • псориаза;
  • трещин на пятках;
  • гематом и так далее.

Перед использованием народных средств проконсультируйтесь с врачом.

Мед подсолнечника используют в лекарственных целяхМед подсолнечника никого не оставит равнодушным. В профилактических целях или для лечения инфекционных вирусных заболеваний это натуральное лекарство можно кушать каждый день, но в малом количестве — по 1−2 ч.л.

Подсолнечный мед рекомендуют для:

  • укрепления сердечной мышцы;
  • вывода вредных веществ из организма;
  • повышения иммунитета;
  • лечения остеопороза, остеохондроза, атеросклероза и болезней почек;
  • добавления в мази, при псориазе и лечении трещин на пятках;
  • лечения гематомы примочками из этого продукта.
  • предотвращения отеков.

Хотите быть ухоженной? Тогда покупайте кремы, бальзамы, шампуни, в составе которых есть подсолнечный мед. Косметическое свойство этого продукта давно известно. Он омолаживает, очищает, питает кожу, избавляет от угрей и восстанавливает эпидермис, предотвращает старение кожи. Для улучшения структуры волос также незаменим этот чудесный продукт.

При добавлении этого природного десерта в пироги, хлеб, печенье, в различные напитки и десерты вы насладитесь его прекрасным вкусом.

Рецепты народной медицины

В лечебных целях желательно использовать медовую воду. Готовится она просто – в чашке с теплой водой необходимо развести 1-2 ч. л. сладкого продукта. Принимать ее следует утром на голодный желудок и вечером незадолго до сна.

При колитах

Когда беспокоит работа ЖКТ, чашку медовой воды нужно выпивать за полчаса или сорок минут до каждой трапезы. Дневное количество продукта – 80-100 граммов. Мед можно растворить в яблочном соке.

Лечение геморроя

Подсолнечный мед оказывает заживляющее действие, поэтому используется в лечении геморроя и трещин анального прохода. Терапия состоит из каждодневных клизм. Вместо обычной воды грушу заполняют медовым раствором. Лечение на протяжении 5-7 дней значительно облегчает состояние.

Мед добавляют в теплые сидячие ванночки при обострении парапроктита – гнойного воспаления тканей, окружающих анальное отверстие. Пораженное место также смазывают жидким продуктом и прикладывают марлевые примочки.

Предлагаем ознакомиться:  Побеги сосны лечебные свойства

При малокровии

Одно из полезных свойств меда – повышать уровень гемоглобина. Для роста его содержимого в крови следует употреблять продукт пчеловодства на протяжении месяца по 100-150 г ежедневно. За этот период необходимо съесть не менее 3 кг меда. Запивать его следует кислым молоком или кефиром.

Для терапии заболеваний опорно-двигательного аппарата мед подсолнечника используется в виде компрессов. Они эффективны при таких недугах и состояниях:

  • остеохондроз;
  • остеопороз;
  • восстановление после операций, проведенных на костях;
  • реабилитация, необходимая после заживления переломов.

Наложение компрессов сочетают с применением анестетиков.

Кому мед из подсолнуха противопоказан

Несмотря на то, что мед подсолнечника полезен, он имеет и противопоказания. С осторожностью принимать продукт следует аллергикам, поскольку в нем содержится большое количество пыльцы. Перед употреблением лучше провести тест: на запястье нанести каплю меда и разотрите, немного подождите, чтобы посмотреть результат. Также можно проконсультироваться с врачом.

Поскольку в природном лакомстве содержится в больших количествах глюкоза, он противопоказан людям, что страдают ожирением или сахарным диабетом. В некоторых случаях разрешается употребление продукта в небольших количествах, поэтому стоит проконсультироваться с лечащим доктором.

Подсолнуховый мед помогает укрепить иммунитет, избавиться от хронических болезней и нормализовать работу внутренних органов. Продукт богат полезными веществами, поэтому должен входить рацион детей и взрослых.

Несмотря на то, что мед полезный продукт, некоторым людям лучше отказаться от него. К этой категории относятся люди, которые имеют аллергию на мед и другие продукты пчеловодства.

Может быть индивидуальная непереносимость именно на этой вид. Все же в нем может присутствовать много пыльцы, которая относится к аллергенам.

Стоит воздержаться от него кормящим женщинам, чтобы не вызвать аллергию у малыша.

Соблюдать осторожность нужно при употреблении маленькими детьми. Особенно теми, которые еще не пробовали мед. У некоторых малышей может быть аллергическая реакция.

Не рекомендуется употреблять много меда при ожирении и склонности к набору лишнего веса. Мед – это калорийный продукт.

Противопоказан больным сахарным диабетом.

По противопоказаниям подсолнечный мед не отличается оригинальностью по сравнению с остальными видами сладких продуктов пчеловодства. Не следует его употреблять тем, кто:

  • Не переносит любые продукты пчеловодства – их использование в пищу вызывает аллергическую реакцию.
  • Страдает от ожирения или имеет выраженную склонность к накоплению избыточных килограммов.
  • Болеет сахарным диабетом, или же существует большая вероятность развития этого коварного недуга в ближайшем будущем.
  • Крохам до двух лет.
  • Мамам, малыши которых находятся на грудном вскармливании.
Предлагаем ознакомиться:  Необыкновенные лечебные свойства трутневого гомогената

При индивидуальной непереносимости не может быть и речи об употреблении подсолнечного меда. В нем содержится много цветочной пыльцы. Поэтому даже его незначительное количество может обернуться необратимыми последствиями.

При ожирении и сахарном диабете мед не находится под таким строгим запретом. Незначительное его количество не навредит. Но полезную норму должен установить доктор.

Мед служит прекрасным десертом. Его можно добавлять в творог, йогурты и даже мороженное. Но с медом перебарщивать непозволительно. Для профилактики заболеваний достаточно съедать в сутки столовую ложку взрослым и две чайные – детям, которым еще не исполнилось 12 лет. Максимальное количество продукта, приносящее организму пользу, составляет 120-150 граммов.

Мед подсолнечника не относится к элитным видам. Но это не уменьшает его целебных и питательных качеств. Он вкусный и полезный.

Мед подсолнечника, полезные свойства и противопоказания которого, как и у всякого продукта существуют, используйте его в меру. Перед тем, как употребить мед в пищу или использовать его в народной медицине, проконсультируйтесь с врачом.

Итак, мы познакомились с полезными свойствами, теперь остановимся на противопоказаниях. Кому противопоказан мед подсолнуха? Вот небольшой список:

  1. Аллергики. Из-за высокого содержания пыльцы в меде его не стоит принимать людям, страдающим аллергией. А как проверить есть ли у вас аллергия на этот мед? Нанесите каплю продукта на запястье и вотрите в кожу. При покраснении и зуде откажитесь от меда.
  2. Кормящие и беременные женщины, малыши в возрасте до 2-х лет.
  3. Диабетики. Это сладкое лекарство содержит не только фруктозу, но и глюкозу. Поэтому суточную норму необходимо ограничить по совету вашего врача.
  4. Страдающие избыточным весом.

Отзывы о меде подсолнечника

Многочисленные отзывы о меде подсолнуха говорят о его чудесных свойствах. Вот некоторые из них.

Ссылка на основную публикацию
Adblock detector