Описание замечательного растения кандык и собранного с него пчелами меда

Описание кандыка

Сибирский кандык встречается в смешанном и хвойном лесу, его можно встретить около гор Алтая, Саяна, является травянистым морозоустойчивым растением.

Кандык цветет не долго, только две недели, до средины весны. Околоцветник может достигать длины до семи сантиметров. Цветки могут быть лилово-розовые или белые.

На солнце растение быстро может отцветать. Листья у растения темного-зеленого цвета.

Кавказский вид кандыка чаще всего встречается на Западе Закавказья. Цветет оно до одного месяца, начинает со средины весны. Листья являются пятнистыми.

Размножается растение в небольшом количестве, плоды появляются раз в три года.

Отличительные особенности

Кандык лекарственный занесен в Красную книгу. Растет этот цветок на территории Сибири, в южной части этого региона. Именно из-за редкости и уникальности растения его сбор и заготовка карается законом. А вот пчелам никто не запрещает собирать с кандыка целебнейший нектар и делать не менее полезный мед кандык.

В давние времена луковицы растения ели и даже готовили из них напиток, напоминающий по своим качествам медовуху или пиво. Это редкое полезное растение использовалось для лечения эпилепсии и мужского полового бессилия. Не менее полезен и мед из кандыка. Преимущество этого цветка в том, что цветет он рано – в конце апреля и до начала мая, а значит, является отменным медоносом для пчел.

Происхождение

Описание замечательного растения кандык и собранного с него пчелами меда

Кроме Сибири кандык распространен также в Алтайском крае (в лесистой части и в горах). Всего существует более 20 видов этого растения. Цветки эритрониума очень красивые, напоминают колокольчики, окраску имеют самую разную: желтую, фиолетовую, розовую. Пыльца цветка в дождь защищена лепестками, поэтому у пчел всегда есть возможность добраться до главного цветочного сокровища.

Цветение алтайского красавца сопровождается обильным выделением нектара, потому пчелы просто не могут пролететь мимо. Ну а фото цветка лишь доказывают его красоту! В целом с гектара кандыка получают до 50 кг меда. Не самый рекордный показатель, однако, и пчелиный продукт этот не простой! Мед кандык имеет такие свойства, что самый полезный сорт с ним едва ли сможет конкурировать.

Предлагаем ознакомиться:  Как восстановить водно солевой баланс в организме народными средствами

В свежем состоянии окраска медовой массы насыщенная и темная. Свежесобранный мед имеет густую консистенцию, очень хорошо формирует пирамидку, если его зачерпнуть и слить с ложки. По цвету кандыковый мед схож с гречишным, с тем лишь отличием, что он светлее и ярче. Неопытные покупатели могут ошибочно принимать кандыковый пчелиный продукт за гречневый. Перед покупкой рекомендуется ознакомиться с фото оригинального товара.

Вкус этого сорта очень приятный, сладкий, стойкий. Как большинство алтайских медов, мед эритрониума очень ароматный. Основная нота во вкусовой палитре – это пряность, сладость и прекрасное, долговременное послевкусие.

Аромат

Натуральный, насыщенный, медовый или восковый, как его еще иногда называют. Специфика всех Сибирских и Алтайских сортов – в их предельной пахучести, стойком аромате мёда и воска. Если вы однажды попробуете оригинальный мед кандык, вкус его запомнится, пожалуй, навсегда.

Кристаллизация

Густеет кандыковый мед достаточно быстро, после кристаллизации может приобрести более светлый оттенок. Иногда встречается и белая окраска, такой мед режут как халву и продают на развес. Однако остерегайтесь подделок! Высокое количество глюкозы к этом сорте делает массу очень удобной для фальсификации. В краях, не являющихся родными для кандыка лекарственного, существует большой риск купить другие сорта.

Лечебные свойства и применение

Растение имеет необыкновенный внешний вид, часто его применяют как декоративный вид, создают с него композиции флористики. Особенно хорошо кандык смотрится в саду, на приусадебном участке. Траву часто используют как сырой, так и варенной, могут часто мариновать. Для мужчин это одно с лучших средств от импотенции, оно отлично стимулирует и укрепляет половые железы.

Также обладает возбуждающим действием. Мед кандыка является одним с полезных продуктов, в цветках содержится большое количество нектара. За счет того, что растение не боится морозов, после того как становится тепло, кандык оттаивает, затем может заново цвести. Мед темноватого оттенка, с помощью его можно отлично прочистить желчные пути, восстановить ткани печени.

Мед обладает необыкновенным ароматом, его используют при кишечной атонии. Если регулярно употреблять мед, таким образом можно нормализовать работу сердца, привести в норму нервную систему. Если человек каждый день будет принимать по одной чайной ложке меда, можно излечить заболевания пищеварительной системы.

Цветы кандыка отличаются необыкновенной красотой, расположены они на верхушках стебля, они за размерами очень крупные, в соцветии содержится до шести лепестков, имеют отогнутые края. Распускаться начинают в конце весны, в некоторых случаях в средине весны.

Чтобы излечить эпилепсию, необходимо взять цветки кандыка – одна столовая ложка, заварить их в полулитре кипятка, накрыть и настоять до 5 часов. Отвар рекомендуют внутренне пить до трех раз в сутки, не больше двух столовых ложек перед едой.

Предлагаем ознакомиться:  Профилактика и меры борьбы с воровством пчелами чужого меда

Для лечения импотенции используют такой рецепт, для этого нужно взять цветки и траву по одной столовой ложке, залить полулитром воды. Настоять до двух часов.

После заваривания, настой обязательно нужно процедить, пить до 4-х раз по 25 мл.

Чтобы восстановить печеночную структуру, нужно употреблять его до одной чайной ложке, обязательно добавлять его в чай. Спустя две недели можно заметить значительные улучшения.

Кандык является одной с вкусной и полезных добавок, потому что в нем содержится множество полезных веществ. Растение можно добавлять в супы, к мясу, рыбе.

В косметологии также используется кандык, для того, чтобы приготовить средство, нужно взять одну столовую ложку растения, добавить две столовые ложки меда.

Хорошо средство использовать для втираний в кожу лица. Через время кожа значительно смягчится, можно заметить, как в скором времени вы избавитесь от разных дефектов.

С помощью меда кандыка можно излечить простудные заболевания, особенно бронхит.

В нем содержится большое количество антибактериальных ферментов, минералов, витаминов. Это средство является одним с лучших отхаркивающих средств. Примочки на основе меда кандыка хорошо прикладывать к груди, таким образом можно в скором времени излечить лихорадку, грипп, вирусную респираторную инфекцию, сбить температуру тела.

Мед обладает антисептическим действием, для этого нужно в одном литре воды, растворить 100 грамм меда, таким образом, получится один с лучших эффективных лосьонов, с помощью которых можно излечить прыщи, он не сушит кожу.

Клубни давно использует народная медицина, в них содержится большое количество спиртов, спазмолитических средств, с помощью настойки можно избавиться от судорожного состояния, одолеть эпилепсию. В гомеопатии применяют луковицы, цветки, трав и листья растения.

Если регулярно употреблять кандык, можно замедлить процесс старения. Отвар, приготовленный на основе травы кандыка, помогает излечить проблему – выпадение волос. Луковицы используют для лечения облысения, из них готовят маски. Также это надежное профилактическое средство от авитаминозов. Луковицы кандыка богаты на сахар, крахмал, также антиоксидантные вещества, минералы.

Предлагаем ознакомиться:  Различные способы удаления пчел с рамок перед откачкой меда

К основным достоинствам этого пчелиного продукта можно отнести следующие:

  1. Ценнейшее его качество заключается в том, что он лучше других сортов улучшает состояние важного органа – печени. Регулярным приёмом можно добиться качественной очистки этой «биолаборатории». Постепенно мёд восстановит разрушенные ткани, гепатоциты, что особенно полезно тем, кто перенёс гепатит, курсы химиотерапии, пережил отравление (пищевое или токсическое), часто принимает лекарства. Продукт способствует ликвидации из организма вредных веществ, восполняет количество потерянных витаминов. С этой целью его надо использовать вечером, перед сном, по одной или две чайные ложечки.
  2. Значительно улучшает функции, возложенные на поджелудочную железу. Он рекомендован страдающим панкреатитом.
  3. Кандык мёд благотворно влияет на весь желудочно-кишечный тракт, показан при атонии кишечника, язве двенадцатиперстной кишки.
  4. Принимаемый во время простуды, способен успокоить кашель, помогает легче отходить мокроте, проявляет потогонные, бактерицидные и противовоспалительные свойства. Хорошо зарекомендовал себя такой состав при простуде и надоедливом кашле: стакан тёплого молока, яичный желток (сырой) и чайная ложка мёда кандыка.
  5. Благотворно влияет на сердечно-сосудистую, нервную, половую систему (как мужскую, так и женскую).
  6. Принесёт пользу женщинам, ожидающим появления малыша или кормящим грудью.
  7. Даже если принимать кандык мёд по одной ложечке в день, то это укрепит иммунную систему, позволит справиться с целым рядом недугов, противостоять стрессам и бессоннице.
  8. Если протирать лицо и тело лосьоном, приготовленным на основе этого чудо-мёда, то постепенно кожа омолодится, подтянется, вид у неё станет бодрый и здоровый.
Ссылка на основную публикацию
Adblock detector