Полезные свойства кипрейного меда

Описание кипрейного меда

Медоносом для данного продукта пчеловодства служит кипрей, более известный в народе как иван-чай. Само по себе растение является лекарственным, и все свои целебные свойства оно передало нектару. Пчелы любят летать над иван-чаем, который нередко образует целые плантации. Его аромат настолько выражен, что притягивает к себе этих насекомых-тружеников. Пчелы собирают с него пыльцу и нектар и производят удивительное лакомство.

Внешне кипрейный мед выглядит так, что иногда смущает покупателей, которым даже кажется, что им пытаются вручить фальшивый продукт. Его консистенция напоминает сливки желтоватого или зеленоватого цвета. К тому же он быстро кристаллизуется и становится более светлым, похожим на снег. Его даже называют “мед белый” или “снежный”.

У лакомства отличный аромат, впитавший в себя невероятные запахи кипрея, и отменный вкус. Столь отличных качеств должно хватить для того, чтобы не обращать внимания на необычный внешний вид и приобретать именно настоящий мед, а не искусственный, красота которого обманчива.

Иван-чай, растущий на территории в 1 га площади, позволяет пчелам собрать нектар, которого хватит для производства 600 кг полезного лакомства. Мед употребляется в свежем виде, его добавляют в выпечку, а также с ним заваривают чай.

Нектар получают с пыльцы кипрея, в народе растение известно как Иван-чай. Оно представляется собой ярко-красные лиловые цветы, часто их встретить можно на полевых дорогах.

Кипрейный мед имеет специфический аромат и он чаще всего белый. Сразу после того как пчелы собирают нектар он светло — зеленого цвета, спустя время он становится белый после кристаллизации, напоминает консистенцию в виде сала, чем-то напоминают сливки. После перемешивания, появляются небольшие сгустки. Когда нектар нагревают, он теряет белый цвет, превращается в желтый, полезные свойства не теряет.

Те, кто пробовал кипрейный мед, говорят о том, что он отличается необычным деликатным вкусом. Часто добавляется в напиток, торт, пирог. Можно с него заваривать чай.

Как отличить подделку?

Приобретя баночку кипрейного меда – настоящего природного эликсира, позаботьтесь о сохранности его целебных свойств. Условия такие же, как и для других сортов меда – темное прохладное место, герметичная посуда.

Вероятно, далеко не все знают о существовании такого натурального полезного продукта, как кипрейный мед. И совсем не догадываются, насколько он полезен. Употреблять его можно как для лечения, так и как дополнительную добавку к рациональному питанию. Попробуйте, возможно, эта сладость придется вам по вкусу, и заодно удастся проверить на себе все волшебные целительные свойства кипрейного меда.

Кипрей

Чтобы использовать кипрейный мед в качестве лекарственного средства, важно купить настоящий продукт, а не подделку. Определить некачественный товар просто. Для этого следует обратить внимание на такие характеристики:

  1. 1. Настоящий продукт отличается своим видом. Он прозрачный с зеленоватым оттенком, иногда белый как молоко, что также считается нормой.
  2. 2. Кристаллизуется мед медленно, при нагревании становится желтым.
  3. 3. Если опустить ложку в сладкую массу и немного ее прокрутить, то в настоящем меде пена не образуется.
  4. 4. Натуральный продукт не содержит дополнительного сахара. Чтобы отличить подделку, потребуется 1 столовая ложка меда, в которую следует отпустить кусочек белого хлеба. Если он размякнет, значит, продавец добавлял сахар. В противном случае хлеб затвердеет.

У качественного продукта нежный вкус с травяным привкусом. Аромат очень легкий, практически незаметный.

Только натуральный кипрейный мед поможет справиться с болезнями. Употреблять его следует правильно, строго следуя рецептам народной медицины. Полезные свойства продукт сохраняет на протяжении 12 месяцев, после употреблять его не стоит, так как он потеряет свои лечебные свойства. Чем свежее мед, тем больше в нем полезных активных веществ.

Перед приобретением важно вовремя отличить подделку от натурального продукта.

Часто пчеловоды обращают внимание на такие особенности:

  • Качественный мед, когда спадает с ложки, должен образовывать тонкую струю.
  • Настоящий продукт вызывает небольшое жжение во рту.
  • Отличается ярким янтарным оттенком.
  • Качественная продукция не имеет хруста.

Эти признаки не подходят для нектара с кипрея. Он белый, его продают, когда он полностью засахарился, поэтому в этой ситуации хруст возможен. Отличить подделку можно только после того, как будут выявления красители, химические добавки, патока. Нектар имеет аромат цветов, терпкий вкус.

Зачастую медицина не приравнивает мёд из Иван-чая к настоящим сортам мёда и пытается убедить других, что они имеют дело с дешёвым заменителем, который лучше не употреблять в пищу. Наивные люди верят этому убеждению и выбирают другие сорта мёда, но настоящие знатоки покупают кипрейный мёд.

Предлагаем ознакомиться:  Сушеница топяная лечебные свойства и противопоказания

В поисках качественного и настоящего мёда, люди часто покупают прекрасный на вид, но бесполезный и ненастоящий продукт, в составе которого красители и другие «замечательные» добавки, благодаря которым такой мёд и имеет однородную массу. Пользы от такого искусственно-созданного мёда нет, человек может даже отравиться или получить сильную аллергическую реакцию, но настоящий кипрейный мёд редко влечёт за собой раздражение такого типа.

Как выглядит кипрейный мед, вы можете увидеть из следующего видео. Те, кто хорошо знают английский язык, смогут узнать из много интересного.

Как распознать мёд кипрей?

Полезные свойства кипрейного меда

Кипрейный мёд — мёд особенный! Вам не составит большого труда «вычислить» его среди большого разнообразия других сортов. В свежем виде он отличается от других сортов мёда своим особенным цветом: желтоватым, иногда даже зеленоватым. Масса кипрейного мёда часто напоминает людям сливки по своей густоте. Вот, как он выглядит.

Есть и другой вид, в котором может предстать перед вами кипрейный мёд. Это тот самый вид, когда мед кристаллизуется. После нехитрого процесса он становится немного гуще, появляются сгустки и мед становится белым.

Лекарственные рецепты на основе кипрейного меда

Пчелиный продукт поможет избавиться от пищевой аллергии, привыкнуть к новым продуктам. Для профилактики заболеваний внутренних органов, рекомендуется кипрейный мед. Взять стакан холодной воды, добавить туда пчелиный продукт, размешать. Пить по 100 мл, так можно улучшить состояние желудочно-кишечного тракта.

В таблице можно ознакомиться с рецептами на основе пчелиного продукта, они используются для лечения разных заболеваний.

Таблица «Лечебные рецепты на основе кипрейного меда»

Заболевание Рецепты
Панкреатит
  1. Потребуется до трех столовых ложек.
  2. Залить 200 мл кипятка.
  3. Настоять около 20 минут.
  4. Употреблять перед едой.
Язва
  1. В двух литра воды развести столовую ложку меда. Настоять 50 минут.
  2. Псориаз, нейродермит
  3. Потребуется два стакана воды, 300 грамм меда, настоять около 30 минут.
Аденома простаты Нужно взять кипрей – две столовые ложки трав, мед – 50 грамм, кипяток – 400 мл. Пить на голодный желудок.
Обильные менструации, климакс Необходимо взять цветки кипрея, мед, залить 500 мл водки. Настоять. Употреблять по 25 капель. С помощью настойки можно избавиться от головных болей.
Хронический простатит Потребуется 200 мл кипятка заварить столовую ложку ромашки, добавить 20 грамм кипрейного меда.

Мед кипрейный

Кипрей (иван-чай) является полезным лекарственным средством, растет в лесу, можно встретить около дорог. Пчелы любят данный кипрей. С помощью пчелиного продукта можно утолить боль, снять воспаление, используется как успокоительное средство. С помощью их можно избавиться от судорог. В кипрейном сорте содержится много витамина С, его рекомендуют принимать для улучшения сна, сильных головных болей.

Кипрейный мед является прозрачным, имеет зеленый оттенок. Засахаривает через два месяца после того, как откачали пчелиный продукт. Советуют применять наружно при разных кожных болезнях, для заживления слизистых оболочек. В составе кипрейного меда содержится много витаминов, минералов. Это одно из лучших профилактических средств гриппа, простуды. Народные знахари используют лекарство для лечения невроза, нервных расстройств. Рекомендуют применять вместо сахара.

Важно учитывать противопоказания. Запрещен при индивидуальной непереносимости, аллергии, ожирении, сахарном диабете.

Применение кипрейного меда в косметологии

Поскольку иван-чай или кипрей – растение лекарственное, обладающее большой целительной силой (издавна знахари и целители собирали, сушили и использовали цветки этого растения для лечения разных недугов), многие его полезные свойства переходят и в мед, используемый также как средство от ряда болезней и в качестве стимулирующей добавки для восстановления и укрепления организма.

  • Это природное противовирусное и антибактериальное лекарство эффективно при лечении заболеваний органов дыхания: бронхите, астме, легочных и бронхиальных инфекциях, ОРЗ.
  • Его отличные дезинфицирующие свойства помогают заживлять язвы на слизистой рта и при экземе, при стоматите.
  • Он нормализует давление и оказывает противосудорожное действие.
  • Оказывает целебное воздействие на сердечную мышцу и сосуды, укрепляя их и делая более эластичными.
  • Оказывая обволакивающий и противовоспалительный эффект, помогает при болезнях пищеварительной системы (при изжоге, запорах, язвенной болезни двенадцатиперстной кишки и желудка).
  • Восстанавливает уставший организм при повышенных нагрузках, наполняя его жизненными силами и энергией, улучшает сон.
  • Повышает сопротивляемость организма инфекциям.
  • Оказывает успокаивающее действие и рекомендован при повышенной нервозности, частых стрессах, при бессоннице и головных болях, атеросклерозе.
  • Высокое содержание антиоксидантов препятствует образованию в организме опухолей и злокачественных клеток.
  • Полезен для профилактики заболеваний крови и при малокровии.
  • Вместе с маточным молочком кипрейный мед используют при лечении предстательной железы.

Наши предки очень хорошо были знакомы с чудодейственными свойствами кипрейного меда и издавна использовали его в уходе за кожей. Хорошо известна традиция натираться им в бане.

Часто кипрейный мед используют (иногда вместе с маточным молочком) и в современной косметологии. Его добавляют в кремы, маски, очищающие скрабы для тела и лица. Средства, приготовленные из меда кипрея – отличное средство для смягчения, увлажнения, омолаживания и подтягивания кожи. Оно помогает замедлить процессы старения, придает коже бархатистость и шелковистость, разглаживает морщины, очищают поры, улучшают качество питания кожи.

Очень простой и доступный рецепт медовой воды для очищения проблемной кожи при повышенной жирности: отвар ромашки или ноготков с добавлением меда. Это хорошо дезинфицирует и увлажняет кожу.

Лечебные свойства кипрейного продукта признаны народной и традиционной медициной. Также его добавляют в средства по уходу за лицом и телом.

Предлагаем ознакомиться:  Иссоп полезные свойства и противопоказания фото — Полезные свойства

В косметологии мед используют:

  1. 1. Для приготовления отшелушивающего скраба для всего тела. В качестве твердого компонента добавляют соль, кофе. Такое средство помогает тонизировать и омолодить кожу, придать ей упругость.
  2. 2. При выполнении такой процедуры как косметическое обертывание для лечения кожных болезней и возвращения коже естественного здорового цвета.
  3. 3. В качестве маски для лица при сильной угревой сыпи.
  4. 4. В составе кремов, гелей, тоников для ухода за кожей.

В народной медицине используют такие рецепты:

  1. 1. Настой для лечения панкреатита готовят из 3 чайных ложек кипрейного меда и стакана кипятка. Настаивают 20 минут, затем принимають на протяжении всего дня в равных количествах.
  2. 2. Для лечения язвы ЖКТ 2 столовые ложки продукта заливают 3 л теплой кипяченой воды. Настаивают 3 часа и принимают по 200 мл в сутки.
  3. 3. При заболеваниях кожных покровов готовят смесь из пчелиного продукта и воды, взятых в соотношении 1:1. Лекарство принимают по 2 столовые ложки 2 раза в день.
  4. 4. При аденоме простаты продукт принимается в количестве 50 г, разбавленных в 500 мл воды. Принимается лекарство натощак.
  5. 5. Простатит в острой фазе лечится ромашковым чаем с добавлением 1 ложки кипрейного меда.
  6. 6. Для улучшения половой функции у мужчин продукт смешивают с орехами и съедают по 1 ложке смеси 1 раз в сутки.
  7. 7. Для повышения иммунитета принимают смесь из кураги, изюма, чернослива, грецких орехов, меда и лимонной цедры.

Перед тем как начать лечение кипрейным медом, требуется проконсультироваться со специалистом. Нельзя заменять основной курс терапии народными средствами, их можно использовать только в качестве дополнения или на первых стадиях развития болезни.

В больших количествах мед может спровоцировать набор лишнего веса, что обусловлено его высокой калорийностью. Продуктом не стоит лечиться людям с избыточным весом, плохим углеводным обменом, страдающим сахарным диабетом.

Если довести мед до кипения, то он станет опасным для здоровья. В нем образуются вещества, вызывающие раковые опухоли. В таком случае полезный продукт может легко нанести вред организму.

Главным противопоказанием к применению является аллергическая реакция. С осторожностью следует использовать продукт беременным и кормящим женщинам. Детям вводить его можно после 3 лет, начиная с одной капли в день и постепенно увеличивая дозу. Нельзя принимать мед при расстройствах стула.

Белый сорт пчелиного продукта входит в состав разных скрабов, кремов, за счет его кожа шелковистая, мягкая. В давние времена кипрейный мед использовали для бани. Нужно было полностью обмазаться им, затем смыть. Так можно было сохранить красивые формы, избавиться от целлюлита, растяжек.

Кипрейный белый сорт обладает антимикробным, противовоспалите льным воздействием на организм. С помощью его можно излечить фурункулез, избавиться от гнойных нарывов.

Этот мёд впитал в себя всю гамму полезных компонентов, что имеются в кипрее узколистном. Здесь присутствуют витамины из группы B, а также Е, P, С, дубильные вещества, антиоксиданты. Он богат легко усваиваемыми микроэлементами: кальцием, цинком, фосфором, магнием… Состав мёда из кипрея так хорошо сбалансирован, что в желудочно-кишечном тракте микроэлементы полностью усваиваются.

  1. Если к апитерапевту приходит пациент, жалующийся, что не может заснуть, беспокойно спит, то первая мысль – назначить ему перед сном приём мёда из кипрея, ведь у него очень хорошее успокаивающее действие.
  2. Выявлено его благотворное воздействие на качество лимфы, крови и состояние сердечно-сосудистой системы (укрепление сосудистых стенок, стимуляция кроветворения).
  3. Замечено, что при регулярном употреблении гипертониками, у них снижаются показатели артериального давления.
  4. Благодаря обволакивающим свойствам улучшает состояние слизистой желудочно-кишечного тракта, особенно при повышенной кислотности. Для этого утром надо размешать чайную ложечку приятного мёда в 200 мл кипячёной воды и выпить незадолго до завтрака.
  5. У мёда есть антибактериальные, противовирусные, противовоспалительные свойства, кипрейный мёд помогает избавиться от начавшихся простуды, ОРВИ или гриппа. Уменьшается саднение, боль в горле, уходит ломота. А если принимать его в периоды эпидемий (по чайной ложечке в день), то он покажет себя как профилактическое средство.
  6. Полезен кормящим мамам.
  7. Мёд укрепляет, тонизирует организм.
  8. Уменьшит приступы головной боли, судороги (при регулярном употреблении).
  9. Снимает неприятные симптомы, сопутствующие простатиту.
  10. Повязки с кипрейным мёдом лечат нарывы, фурункулы на коже. Он помогает ранам быстрее освободиться от гноя, восстанавливает повреждённые ткани.
Предлагаем ознакомиться:  Гвоздика пряность полезно ли жевать: лечебные свойства и вред

Если в кипрейный мёд пчеловод добавляет маточное молочко, то его целебные свойства во много раз усиливаются.

Рецепты народной медицины

Отваром трав и меда можно лечить ангину. Для этого нужно приготовить смесь из подорожника, медуницы, шалфея (в равных частях) и полыни (вполовину меньше). 1 столовую ложку готовой смеси залить стаканом горячей водой, настаивать 2 часа, затем добавить 2 ложки меда. Пить по половинке стакана перед едой.

Настоем, приготовленным из пол-литра воды и эвкалипта (50 граммов) и добавленным в него медом (2 ст.л.), можно делать ванночки и примочки на раны и при язвах на коже.

Целители часто советуют использовать кипрейный мед при депрессии. Рецепт его использования в таком случае довольно прост: следует принимать по 1 ст. л. продукта утром и вечером. Для лучшего эффекта используют нектар иван-чая вместе с отваром зверобоя, но такой состав вреден при повышенном артериальном давлении.

При ангине используется отвар из подорожника, медуницы и шалфея (каждый ингредиент – 0,5 ст. л.) и стакана кипятка. После полного остывания в него добавляется мед кипрея – 2 ст. л. Норма приема – 100 мл перед завтраком, обедом и ужином.

Целебное снадобье по народным рецептам можно приготовить для лечения аденомы предстательной железы. Состоит оно из нектара иван-чая и настойки прополиса, смешанных в одинаковых количествах. Норма приема – 1 ч. л. за полчаса до завтрака, обеда и ужина. Причем средство необходимо положить под язык и медленно рассосать.

Улучшить состояние иммунной системы тоже поможет мед: достаточно раз в день пить чай не с сахаром, а с одной ложкой кипрейного нектара. Таким же образом можно решить проблемы системы пищеварения, для чего достаточно будет ежедневно выпивать стакан воды, в котором растворена 1 ч. л. нектара.

Мед кипрейный обладает ранозаживляющим свойством, поэтому его используют для приготовления раствора для примочек и ванночек. Народные целители предлагают приготовить такое снадобье по следующему рецепту:

  • 50 г эвкалиптовых листьев заливают 0,5 л кипятка;
  • раствор выдерживается на водяной бане в течение 15 минут;
  • приготовленный отвар необходимо процедить;
  • в остуженный отвар добавляется 2 ст. л. меда.

Иван-чай как лекарственное растение используется в косметологии, а нектар из него – тем более. Мед кипрея – отличное средство для устранения дефектов кожи. При склонности к образованию прыщей можно пользоваться медовой водой, приготовленной из 1 л воды и 1 ст. л. меда. Для усиления эффекта вместо воды можно воспользоваться отваром ромашки. Данный лосьон обладает антибактериальными свойствами, он невероятно прост в изготовлении и стоит не так дорого.

  • Залить чашкой теплой воды кипрейный мед (около трех четырех ложек), 20 минут настоять. Принимать перед едой. – Лечит панкреатит.
  • Для лечения язвы разводят 2 столовые ложки меда в трех литрах воды. Настаивают около часа и пьют по стакану три раза в день.
  • Псориаз и нейродермит. Смешать в одинаковых пропорциях (примерно по 300 мл) кипрейный мед и теплую воду. Выпивать в течение дня.
  • Аденома простаты. Три столовых ложки травы кипрея, 50 грамм меда и пол литра кипятка. Настоять и принимать натощак.
  • Заварить ромашку и добавить 30 г меда. – лечим простатит.

Противопоказания

Мед из иван-чая нельзя есть при аллергии. Особенно это касается маленьких детей. Продукт нужно давать им с особой осторожностью, предварительно удостоверившись, что детский организм адекватно отреагирует на это лакомство.

При лечении или профилактики каких-либо заболеваний, нужно придерживаться пропорций, рекомендуемых в рецептах народной медицины, проверенных временем.

Важно отметить, что мёд, как и некоторые другие продукты, является аллергеном. Поэтому в случае непереносимости пчелиных продуктов, кипрейный мёд для вас, к сожалению, нежелателен.

Однако всем тем, кого аллергия на мёд прошла стороной, ни в коем случае не стоит увлекаться чрезмерным употреблением мёда. Будьте уверены: поедая мёд банками, вы не сможете вылечить себя от болезней.

Кипрейный мед белый

В лучшем случае, мёд в таких дозах не принесёт абсолютно никакой пользы, а в худшем – ваш организм «взбунтуется».

Как и любой другой мёд, кипрейный стоит с осторожностью принимать всем диабетикам и инсулинозависимым, так как его основную часть составляют различные моносахариды.

Противопоказан кипрейный мед только при аллергических реакциях на продукцию пчеловодства. Специалисты советуют употреблять его в рекомендуемых дозах (взрослые – около 100 грамм, дети – 30-40 грамм в сутки). Во время лечения болезней с помощью меда, желательно придерживаться пропорций, которые указываются в проверенных рецептах.

Ссылка на основную публикацию
Adblock detector