Рецепт калины с медом и как ее принимать

Полезные свойства калины

Калина полезна сама по себе, ее можно применять при лечении многих болезней, растерев и прокипятив с водой. Мед тоже считается уникальным лекарем, заживляющим раны и спасающим от многочисленных недугов. Благодаря своему составу, соединенные вместе калина с медом усиливают лечебные качества друг друга.

Основные полезные свойства калины с медом:

  • укрепление, восстановление пониженного иммунитета;
  • остановка кровотечений, укрепление сосудов;
  • мочегонный эффект, уменьшение отечности;
  • успокаивающее действие, снижение нервозности;
  • уменьшение спазмов;
  • антисептические, антиоксидантные, противопростудные свойства;
  • снижение давления, повышение уровня гемоглобина.

Показания к использованию смеси калины с медом:

  • простуда, сильный кашель, боли в горле и груди;
  • желудочные расстройства, гастрит, понос;
  • бессонница, нервные расстройства, неврозы;
  • бронхит;
  • сильные кровотечения, боли при менструации;
  • высокое давление, повышенный холестерин;
  • воспаления десен и полости рта;
  • анемия.

Калина может похвастаться лечебными свойствами не только горько-сладких ягод, целебные свойства которых наиболее ярко выражаются после первых морозов, но и цветов, и семян, и коры, и листьев. Но ягодки, безусловно, по наличию полезных качеств, стоят на первом месте. В плодах содержится достаточно большое количество химических элементов: магний, калий, железо, фосфор, и даже йод.

Наличие разных кислот (уксусной, валериановой, муравьиной), витамин А и С, фитонцидов и пектинов наделяют калину возможностью укрепить иммунную систему, восстановить силы после зимнего авитаминоза, преодолеть сердечнососудистые заболевания, справиться с воспалительными процессами и уничтожить вредоносные бактерии.

Каждый из продуктов в отдельности обладает большим спектром полезных свойств, но в сочетании они образуют более сильный продукт. В первую очередь продукт направлен на укрепление иммунитета. Чаще всего ее применяют для лечения простуды и кашля, в качестве отхаркивающего средства, высокого давления.

Схожими полезными свойствами обладает клюква с медом. Деятельность данной смеси ориентирована на укрепление иммунитета, разжижение крови, вывод холестерина, препятствие развитию патогенных микробов. Клюква с медом в народной медицине одно из первых средств при лечении простудных заболеваний и кашля, часто используется в виде морса.

Калина издавна считалась женским растением и это не случайно, так как благодаря свойствам разных частей кустарника можно лечить женские воспалительные заболевания.

Для нормализации цикла используется кора. Рецепт такой: кору измельчивают, заливают водой и доводят смесь до кипения и употребляют по одной столовой ложке три раза в день.

Рецепт калины с медом и как ее принимать

При эрозии шейки матки и гнойном мастите, только после консультации с врачом, можно обратиться к народной медицине. Существует несколько рецептов, основанные как на уретральном методе лечения, так и посредством употребления внутрь.

Калина с медом используется при борьбе с фурункулами и угрями. В данном случае она выступает, как восстановительное свойство.

Сильные адаптогены и иммуномодуляторы – это калина и мед. Смесь помогает работе сердечно-сосудистой системы и нервной.

Оба продукта обладают широким спектром биологически важных соединений. Более подробно о том, какие целебные свойства можно извлечь из красной калины, я уже писала на страницах rich-Копилки (можете почитать вот тут). Сейчас рассмотрим именно калину и мед — полезные свойства и противопоказания такого сочетания продуктов.

Пчелиный нектар и осенняя ягода усиливают действие друг друга, в результате наш организм получает необычайно ценнейшую подпитку. А в ряде случаев такое народное средство работает и как эффективное лекарство. Существует немало интересных и эффективных рецептов приготовления красной ягоды, коры и цветков с медовым эликсиром. Их вы найдете чуть ниже.

Что касается пользы разных сортов меда, то у каждого он свой. Более подробную информацию о том, как выбрать самый подходящий пчелиный продукт для себя, можно почитать здесь. В статье дан обзор, какой мед лучше при том или ином заболевании.

Как показывают отзывы, калина от давления хороша в паре с медом. Такое средство укрепляет кровеносные стенки и питает сердечную мышцу. Но если вы решили использовать его для лечения гипертонии, то помните, что медовый напиток нельзя пить в горячем виде – это создает повышенную нагрузку на сердце и может лишь ухудшить состояние.

О том, как приготовить калину от повышенного давления, читайте в разделе «Рецепты калины с медом». Подойдут те, в которых используются только эти два ингредиента или же рецепты, в которых добавлены фруктовые и овощные соки.

Рецепт калины с медом и как ее принимать

Оба средства в отдельности обладают потогонным и антисептическим эффектом. В сочетании каленины с медком эти свойства усиливаются и помогают избавиться от тяжелого кашля, высокой температуры и слабости. Полезно принимать такое средство и при сухом кашле, который не связан со скоплением мокроты в дыхательных путях.

Как заварить калину от простуды? Есть разные рецепты, которые приносят пользу не только во время болезни, но и для профилактики. Также для лечения воспаления легких, бронхита, трахеита, ринита, туберкулеза полезно использовать:

  • чай из цветков и плодов калины с медом;
  • ягоды, настоянные на горячем меде;
  • медово-ягодную настойку на кагоре;
  • медово-ягодное средство в сочетании с алоэ.

Чтобы быстрее улучшить состояние при кашле, рекомендуется параллельно делать медовые ингаляции. Для этого используется 30%-ный раствор меда на воде. Длительность процедуры – 15-20 минут. И лучше всего проводить ее перед сном.

Польза при онкологии

Выясняя, чем полезна калина с медом, ученые пришли к выводу, что оба продукта предупреждают развитие некоторых опухолей, в частности, рака желудка. Для этого растертые ягоды в сладком сиропе необходимо употреблять до еды (хотя бы за 30-40 минут). Мед натощак, также как и плоды работают как лечебное средство лишь при этом условии.

Viburnum opulus ценится не только за ярко-красные плоды, но и кору, которая является в официальной фармацевтике ценным лекарственным сырьем. Полезные свойства коры калины для женщин заключаются в кровоостанавливающем и спазмолитическом действии. Именно поэтому средство используется для предупреждения выкидышей, уменьшения болей во время месячных, а также в период климакса. В последнем случае полезно добавлять к коре калины листья шалфея, которые снабжают женский организм фитоэстрогенами.

Есть сведения, что полезно также употреблять калину с медом от миомы и кисты яичника. Чтобы усилить лечение параллельно с приемом внутрь сладкого эликсира, рекомендуют использовать вагинальные тампоны с медом.

Рецепт калины с медом и как ее принимать

И ягоды, и медовый нектар полезны для желудочно-кишечного тракта и находят применение при лечении язвенной болезни при низкой кислотности желудочного сока. Но нужно учитывать один момент: мед в теплом виде снижает выделение соляной кислоты, а в холодном – повышает. Поэтому если кислотность заметно снижена, ягодно-медовый морс нужно пить прохладным, а не горячим.

Смесь из молотых семян калины с медом улучшает моторику кишечника и поэтому помогает при запорах и слабой работе кишечного тракта. Порошок из косточек можно заваривать как кофе и пить с добавлением подсластителя.

Предлагаем ознакомиться:  Лучшие рецепты медовых скрабов

Полезные свойства калины с медом находят применение и при тошноте. Это средство помогает избежать рвоты. Сначала мед растворяют в теплой воде, а затем добавляют сок из ягод. Именно теплый напиток способствует разжижению слизи в желудке, снимает боль, устраняет тошноту и изжогу.

Медово-ягодный эликсир обладает еще одним чудесным свойством – он успокаивает нервную систему. С этой целью принимать натуральное снадобье очень полезно на ночь курсовым приемом. Это помогает победить бессонницу, снять нервное напряжение после тяжелого дня, уменьшить головную боль, выровнять психо-эмоциональное состояние.

Маски из меда и сока из ягод калины очень полезны для кожи. Благодаря пчелиному продукту разглаживаются мелкие морщинки, очищаются поры, устраняются гнойнички, кожа получает хорошую подпитку. Ягодный компонент дает отбеливающий эффект и также снабжает кожу витаминами. А вот для борьбы с прыщами и угрями показано применение средств на основе веточек и цветков Viburnum opulus.

Пропорции ингредиентов для маски составляют 1:1. Чтобы косметическое средство не было очень жидким и хорошо ложилось на лицо, можно добавить в него немного перемолотых овсяных хлопьев – это только улучшит эффект от процедуры. Держат маску 10-15 минут.

Основные противопоказания

  • аллергия на продукцию пчеловодства;
  • очень низкое давление;
  • беременность;
  • различные заболевания почек;
  • подагра;
  • повышенная свертываемость крови.

Приготовить состав легко:

  • 2 с горкой столовые ложки растертой калины без косточек заливают целым стаканом горячего кипятка;
  • кипятят, помешивая, на маленьком огне 15 минут;
  • отвар процеживают через марлю или сито.

Берут по 3 одинаковых столовых ложки калины с медом, заливают литром воды, кипятят 10–15 минут. Процеживают, отвар пьют теплым вместо чая или кофе.

Моют ягоды, растирают, отжимают через марлю сок. Добавляют немного меда, пьют 3 раза в день по чайной ложечке. Рекомендуется при этом измерять утром и вечером давление.

Стакан ягод измельчить с помощью мясорубки или блендера, смешать с половиной стакана меда, дать смеси настояться около суток. Употреблять внутрь до еды по 3 раза в день, пока раны не затянутся.

Варим калиновый сок из растертых ягод и воды. Добавляем столько же меда, можно отмерить на глаз. Пить эту смесь следует не меньше месяца, постепенно увеличивая дозу с четверти чайной ложки в день до целой. Затем перерыв на месяц и повторение приема.

Берем вымытую с содой литровую банку:

  • высыпаем свежие перебранные ягоды до половины;
  • добавляем по половине стакана меда и коньяка;
  • оставшееся место заполняем холодным кипятком;
  • закрываем плотно крышку;
  • ставим настаиваться на месяц.

Употреблять настойку надо по чайной ложечке в день.

Рецепт калины с медом и как ее принимать

Все эти рецепты были известны еще нашим бабушкам, активно использовавшим их при лечении различных недугов. Все смеси, настои и отвары на основе меда с калиной обладают высокой эффективностью при правильном приеме и приготовлении. Главное – учитывать противопоказания и использовать для изготовления смесей свежие компоненты.

Полезные свойства и противопоказания калины с медом нужно учитывать перед употреблением средств на их основе. Предварительно лучше обратиться к врачу, чтобы избежать возможных осложнений со здоровьем в будущем.

Калина способна принести вред при ее употреблении в повышенных количествах. Избыток полезных веществ может вызвать аллергическую реакцию на коже.

Средства на основе калины и меда нужно с осторожностью принимать при следующих особенностях организма:

  • пониженное давление;
  • высокая свертываемость крови;
  • склонность к образованию тромбов;
  • повышенная кислотность желудка.

Совет! За счет содержания органических кислот калину не рекомендуется использовать при подагре.

Калину не принимают длительное время. Лучше всего сочетать ее прием с другими методами лечения. В период беременности калину также используют с осторожностью. Вместо настоев и отваров, можно приготовить некрепкий чай на основе ягод.

Народные средства предлагают использовать кору и плоды калины. На их основе готовятся настои для борьбы с различными заболеваниями. Для повседневного использования из плодов готовят вкусные морсы. Сок калины применяется при гипертонии и простуде. При добавлении алкоголя из него получают настойки.

Для лечения респираторных заболеваний, а также для их предупреждения, применяется отвар на основе коры калины.

Как приготовить калину с медом, можно узнать по следующему рецепту:

  1. Две столовые ложки измельченной коры заливают кипятком (1 стакан).
  2. Полученную смесь ставят на плиту и варят 10 минут.
  3. Затем средство оставляют на несколько часов настаиваться.
  4. Готовый настой процеживают.
  5. Ежедневно нужно пить ½ стакана полученного настоя с добавлением одной ложки меда.

Еще одним вариантом использования коры калины является следующий настой:

  1. В одной емкости перемешивают по 1 ст. л. сухих трав (чабрец, мята, ромашка) и коры калины. Дополнительно можно добавить ½ стакана сока из ягод калины.
  2. Компоненты перемешивают и заливают кипящей водой.
  3. Средству дают настояться, после чего процеживают и применяют совместно с медом.

При переутомлении можно приготовить калину с медом по следующему рецепту:

  1. Кору калины и сухую ромашку перемешивают в равных соотношениях.
  2. На 1 ст. л. смеси добавляют стакан кипящей воды.
  3. Средство оставляют настаиваться, после чего принимают ежедневно по ½ стакана. В качестве подсластителя применяется мед.

Рецепт морса

Морс из калины является прекрасным средством утолить жажду летом и повысить иммунитет зимой. Калорийность такого напитка составляет 40 ккал на 100 мл продукта. В нем сохраняются все полезные компоненты, которые содержат свежие ягоды калины. Перед использованием ягоды перебирают, устраняют поврежденные экземпляры. Если плоды собирались до заморозков, то их нужно положить на несколько дней в морозильник.

Приготовить вкусный морс из калины с медом можно по следующему рецепту:

  1. Ягоды калины (0,5 кг) протирают через сито для выделения сока.
  2. Отжатый сок отправляют в холодильник.
  3. Оставшиеся ягоды заливают 3 л воды, добавляют 200 г сахара и ставят на огонь.
  4. В смесь можно добавить свежую мяту, чабрец, другие травы и специи.
  5. После закипания смесь снимают с огня и остужают.
  6. После остывания отвар нужно процедить и добавить в полученную жидкость сок, полученный при первоначальном отжиме.
  7. В готовый морс добавляют мед по вкусу.

Морс из калины избавляет от отеков, связанных с нарушением работы почек. Напиток обладает целебными свойствами при заболеваниях сердца и печени, бронхиальной астме.

Сок калины получают из свежих ягод, которые пропускают через пресс или соковыжималку. Можно измельчить ягоды вручную, после чего пропустить их через марлю или сито. При смешивании сока с медом и другими компонентами получают эффективное средство от гипертонии и простуды. Принимать калиновый сок можно для профилактики многих заболеваний и повышения иммунитета.

  • Калина имеет очень сильное свойство понижать артериальное давление, поэтому ни в коем случае нельзя ее, а тем более, вместе с медом, употреблять людям, страдающим на гипотонию.
  • Если человек страдает повышенной кислотностью желудочного сока, то ему тоже применять калину с медом категорически не рекомендуется.
  • Кора калины имеет свойство способствовать свертываемости крови. Из-за этого, людям, чей организм склонен к образованию тромбов, не надо злоупотреблять отварами с калиновой коры.
  • Будущим мама вообще надо осторожно относиться к продуктам, которые они употребляют, а к средствам народной медицины – тем более. Принимая снадобья на меду, не надо переусердствовать, чтобы у малыша не сформировалось неприятия данного продукта. Лекарства, которые содержат ягоды или сок калины, тоже надо принимать в небольших дозах и, перед этим, согласовать их употребление с врачом.
  • Исключить калину придется при болезнях почек, артритах, подагре.
  • При хронических гастритах, язвах желудка сок калины тоже запрещен.
  • Наличие большого количества витамина С в калине, и многих витаминов в меду могут вызвать аллергические реакции.
  • Людям, которые болеют сахарным диабетом, кушать мед не советуют из-за его высокой калорийности.
Предлагаем ознакомиться:  Буквица лекарственная Буквица лекарственная Лекарственные растения

Кусты калины можно часто встретить в наших окрестностях, полюбоваться  на ее весеннее цветение или насладиться горько-сладким привкусом ягод. Мед тоже, несмотря на приличную цену, не является дефицитом. Почему же не воспользоваться такими уникальными по своим целебным свойствам продуктами с пользой для организма. Помните рецепты с калиной и медом от кашля, однажды они очень пригодятся вам!

Но несмотря на множество полезных свойств, калина с медом имеет и противопоказания:

  • гипотония;
  • нарушение свертывающих свойств крови;
  • приверженность к формированию тромбов;
  • хронический гастрит с повышенной кислотностью;
  • язва;
  • подагра;
  • сахарный диабет;
  • индивидуальная непереносимость.

Калина может нанести вред при чрезмерном употреблении, вызвав аллергию.

Не стоит есть калину беременным женщинам, так как действующие вещества ягод активируют сократительную функцию матки и способны спровоцировать выкидыш либо преждевременные роды.

Детям калина принесет пользу только при отсутствии индивидуальной непереносимости. Если у ребенка аллергия на продукты пчеловодства, то можно заменить мед сахаром.

Рецепт калины с медом и как ее принимать

Но, в любом случае, не пытайтесь лечиться самостоятельно. Прежде чем готовить и употреблять калину с медом, следует проконсультироваться со специалистом.

Рецепт приготовления такого напитка очень прост. Разомните ягоды, пока не появится сок, а после залейте их кипятком. Оставьте емкость с настоем кипятиться на медленном огне. Варите средство в течение пяти минут и как следует процедите напиток.

Размешайте крахмал в воде, чтобы вещество полностью растворилось. После этого добавьте немного отваренных ягод. Поставьте состав на огонь еще раз и варите пять минут. Настаивайте кисель один час. Когда напиток будет готов, употребляйте его.

Как вариант, можно сделать напиток на коньяке, полезное свойство которого — излечение от сердечных заболеваний. Рецепт его таков:

  • Возьмите пол-литра коньяка.
  • А также потребуется один килограмм меда.
  • Помимо этого, нужен килограмм калиновых ягод.

Несмотря на то что калина считается ценным лекарственным растением, к ее употреблению есть противопоказания. Так, стоит отказаться от ее употребления в следующих случаях:

  1. При беременности.
  2. В случае склонности к тромбообразованию.
  3. При повышенной кислотности желудка.
  4. Если имеются изъявления ЖКТ.
  5. Эти плоды противопоказаны при тяжелых заболеваниях почек.
  6. Не рекомендуется такая терапия тем, у кого пониженное давление.
  7. Запрещены эти ягоды больным подагрой.
  8. Стоит подобрать другое лечение при повышенной свертываемости крови.

Остальным можно употреблять калину для лечения гипертонии. А также при повышенном давлении можно употреблять сырые ягоды, добавив в них немного меда. При сердечных заболеваниях народный рецепт таков: употребляйте плоды вместе с косточками.

Сбор и хранение ягод

Особенностью ягоды является то, что все ее части обладают полезными свойствами: ягоды и сок из них, косточки ягод, корни, листья и соцветия. Сам кустарник калины очень неприхотлив, он хорошо переносит засуху, мороз и растет на болоте. Сейчас создано очень много декоративных сортов калины, они обладают активным цветением, но несколько потеряли в лечебных свойствах. Наиболее полезными считаются дикие кустарники калины.

Рецепт калины с медом и как ее принимать

Данная смесь содержит в себе весь витаминный состав, что и свежая ягода. Из него можно приготовить разные блюда: компот, кисель, мармелад, пастилу.

Интересной технологией сохранения витамин в ягодах является: свежие ягоды, не снимая с веточек, обмакивают в разогретый на водяной бане мед. После обсушки калина оставляет все витамины и долго сохраняется.

Одним из надежнейших методов сохранения является варка самогона. Самое главное при употреблении самогона — это соблюдать количество, его стоит использовать исключительно в лечебных целях. Рецепт приготовления прост: берутся ягоды, спирт, вода и сахар по вкусу. После отстаивания и отжима самогон готов.

Иногда рецепт сохранения можно приготовить в коньяке. Все эти способы нацелены на сохранение продукта на зиму.

Эта ягода способна не только вылечить гипертонию, но и избавить от кашля при простуде, а также восстановить потерянный голос. Главное не только знать, как приготовить калину от давления, но и употреблять эти плоды регулярно для достижения нужного эффекта.

Рецепт калины с медом и как ее принимать

Рецепт калины с медом от давления прост: поздние плоды содержат наибольшее количество необходимых веществ. Горечь из них уходит во время первых заморозок. Плоды срывайте вместе с ветками. Аналогично сырье замораживается для продолжительного хранения.

Гроздья калины можно хранить полгода на балконе или в холодильнике. Главное, чтобы был доступ воздуха. А также для лечения гипертонии можно использовать кору этого растения. Ее рекомендуется собирать в период сокодвижения, то есть с апреля и до периода появления почек.

Кору нужно сушить на свежем воздухе, пока на сгибах не появляется ломкость. Многие интересуются, как приготовить калину на зиму от давления. Все очень просто — сделайте заготовку по понравившемуся рецепту.

Рецепт для повышения иммунитета

Готовится состав просто:

  • Ягоды калины промывают, ошпаривают горячим кипятком, перетирают тщательно через сито.
  • Пюре перемешивают с медом в одинаковых пропорциях, перекладывают в стеклянную банку, настаивают неделю.

Полученное средство хранят на полке холодильника, употребляя каждый день по 1 чайной ложке во время чаепития. Оно поможет восстановить организм после простуды, болезней, придать бодрости и энергии, укрепить иммунитет на всю зиму. Попутно снижается высокое давление у гипертоников. Этот рецепт помогает также при профилактике простудных явлений.

Помощь при кашле

Когда кашель надоедает, а таблетки пригоршнями кушать неохота, на помощь приходят советы народной медицины. Растирки барсучьим жиром, употребление чая с медом, имбирем и лимоном, употребление брусничного варенья или сосательных медовых леденцов – сколько существует разных рецептов. И вот сегодня вы узнаете о большущей помощи человеческому организму меда и калины. Соединяя полезные вещества меда и калины, они во много крат усиливают полезное действие на ослабленный организм.

Чтобы ягоды калины сберегли свой лечебный потенциал в полном составе, лучше употреблять их свежими, без термической переработки. Хорошее снадобье от кашля образуют калина с медом, когда из них делают целебный сок. Для этого чистые сухие ягоды (неполный стакан) перетирают на сито и сливают отцеженный сок. К нему добавляют, перемешивая, 3 ст. ложки меда. Целебный сок поможет при кашле, а также при необходимости сбить высокую температуру.

Измельченные плоды калины перемешать с медом (2:1), залить стаканом воды. Полученную жидкость поставить на паровую баню 20 минут. К процеженному (без мякоти и косточек) напитку добавить по вкусу еще немного меда. Чтобы прошел затяжной сильный калиновый чай пьют подогретым три раза в день по трети стакана, желательно, до еды.

Предлагаем ознакомиться:  Любка двулистная – полезные свойства, применение, рецепты

Также можно приготовить лечебный отвар с калины и меда иным способом. Литром кипящей воды залить стакан калиновых ягод, поставить снадобье на огонь и проварить на медленном огне 10 минут. Остудить и дать пару часов настояться. Добавить несколько ложек меда. Приготовленный отвар поможет успокоить и кашель, и даже царапающее, простуженное горло.

Ягоды калины с медом от кашля для детей могут стать довольно вкусным лакомством, несмотря на слегка горьковатый калиновый привкус, если к ним добавить медовой сладости. Как сделать калину с медом однородной массой? Сначала смешиваем плоды с медом (1:2), и провариваем полученное средство на маленьком огне 5 минут.

Для профилактики и лечения простуды на начальных этапах и у детей, и у взрослых широко используются свежие ягоды калины, перетертые с сахаром. Чтобы ягоды не теряли свои полезные качества, сохранять перетертую с сахаром калину лучше в плотно закрытой стеклянной емкости в прохладном месте.

Очень хорошо помогает при кашле настойка калины на красном вине. Понятно, что такой рецепт не желательно применять детям. Взять по сто грамм сока калины, кагору и меда, добавить половинку стручка красного перца (ядреного, перетертого) и поместить эту смесь в духовку. Использовать специальную термоустойчивую посуду (лучше глиняную).

Как упоминалось выше, целебными свойствами обладает и соцветие калины. При сильном кашле или бронхите, а также при высокой температуре можно сделать из них лечебный отвар. Засушенные цветы (можно заготавливать самостоятельно, можно приобрести в аптеке) заливают только что закипевшей водой. Заваренный отвар должен настояться примерно час, после чего его дают больному.

Рецепт калины с медом и как ее принимать

При сильном кашле и простуженном горле придет на помощь кора калины. Если ее измельчить, залить водой и проварить 15 минут, а потом полученный отвар настоять два часа, получится прекрасный лечебный напиток. Его дают, когда кашель давит приступами по 1 ст. ложке.

Сок, выдавленный из свежих ягод калины, тоже имеет положительное действие на воспалительные процессы дыхательных путей. В промежутках между приступами кашля можно давать пару ложек свежевыжатого калинового сока. Если для больного сок слишком кислый или горьковат, его можно разбавлять теплой водичкой.

Природа не только щедро обогатила окружающую среду лечебными качествами, но и приготовила некие опасные ловушки. Если не знать, какие продукты могут принести не пользу, а вред именно вашему организму, то можно наделать немало бед. Тогда это будет не лечение, а отягощение недуга. Внимательно ознакомьтесь с противопоказаниями к употреблению калины и меда.

Универсальным действием обладает калиново-медовая настойка, хранить которую можно на протяжении 3 лет.

Для классического рецепта ягоды (пол килограмма) помещают в бутыль, заливают спиртом (половиной литра) и оставляют на 30 суток настаиваться. В профильтрованный напиток добавляют мед (по вкусу). Настойка очищает сосуды, нормализует давление и улучшает аппетит, лечит простуду.

Можно немного видоизменить рецепт. Ягоды (250 грамм) разминают в кашицу, добавляют мед (250 миллилитров), размешивают и оставляют на сутки. Заливают водкой (половиной литра) и хорошо встряхивают. Настаивают 2-4 недели. Настойка укрепляет иммунную систему, успокаивает нервы, восстанавливает сердечную деятельность и функционирование сосудов, смягчает симптомы гастрита, используется для профилактики инфекций.

Усилить лечебные свойства настойки поможет чабрец. Ягоды калины (400 грамм) растирают, перемешивают с сухими измельченными листиками чабреца (100 грамм) и заливают водкой. Настаивают 3 недели. Процеживают и перемешивают с медовой водой (в литре воды растворяют литр сладкого янтаря). Выдерживают еще 2 месяца.

Еще один вариант – с вереском. Сухой вереск (200 грамм) перемешивают с продуктом пчеловодства (2 килограмма) и заливают спиртом (литром). Настаивают месяц. Ягоды разминают и заполняют получившимся пюре половину банки. Заливают наливкой. Оставляют для выдержки еще на полтора месяца.

Принимают целебное средство перед едой по столовой ложке трижды в сутки.

Витаминный сок для укрепления организма

Из килограмма ягод нужно выжать сок соковыжималкой:

  • Разбавляем его стаканом кипятка, добавляем пару столовых ложек меда (как правильно хранить мед в домашних условиях?).
  • Доводим смесь до кипения, держим на слабом огне еще 15 минут.
  • Переливаем сок из кастрюли, вымыв заранее небольшие бутылки или баночки, плотно закручиваем.

Этот сок можно добавлять в кисель, компот, делать с его помощью варенье или мармелад.

Полезные свойства калины с медом обусловлены богатым составом продуктов. Они содержат витамины, микро- и макроэлементы, а также другие полезные вещества, благодаря которым оказывают благоприятное действие на общее состояние здоровья:

  • восстанавливают обмен веществ;
  • лечат простуду и любой кашель;
  • снимают воспаления и жар;
  • уничтожают вирусы и болезнетворные бактерии;
  • избавляют от тошноты;
  • устраняют отечность и болезненность;
  • улучшают функционирование сердца;
  • расширяют кровеносные сосуды;
  • понижают артериальное давление;
  • повышают концентрацию гемоглобина в крови;
  • оказывают мочегонное действие, облегчая работу почек;
  • обладают желчегонными свойствами, что благоприятно сказывается на работе печени;
  • нормализуют функционирование желудочно-кишечного тракта;
  • оказывают слабительное действие;
  • снимают интоксикацию;
  • выводят из организма лишнюю жидкость, радионуклиды, шлаки, токсины;
  • избавляют от женских болезней;
  • останавливают кровотечения;
  • снимают мышечные спазмы;
  • успокаивают нервы;
  • избавляют от бессонницы, нервозности, раздражительности, стрессов и депрессии;
  • ослабляют панические атаки;
  • предотвращают образование раковых опухолей и способствуют их рассасыванию;
  • укрепляют иммунную систему и повышают устойчивость организма к негативному воздействию окружающей среды.

Ягоды калины способны стать достойной альтернативой дорогим аптечным лекарствах для профилактики и терапии простудных болезней. Чтобы обеспечить организм суточной дозой витамина С, достаточно ежедневно съедать по 30 грамм ягод.

Калиновый сок используется и в косметологии. Он успокаивает кожу, снимает воспаления, осветляет участки с чрезмерной пигментацией.

Ссылка на основную публикацию
Adblock detector