Таблица калорийности продуктов

Оглавление

КАЛОРИЙНОСТЬ КРУП

ПРОДУКТ ВОДА БЕЛКИ ЖИРЫ УГЛЕВОДЫ ККАЛ
Гречневая ядрица 14 12,6 2,6 68 329
Гречневая продел 14 9,5 1,9 72,2 326
Манная 14 11,3 0,7 73,3 326
Овсяная 12 11,9 5,8 65,4 345
Перловая 14 9,3 1,1 73,7 324
Пшено 14 12 2,9 69,3 334
Рисовая 14 7 0,6 73,7 323
Пшеничная “Полтавская” 14 12,7 1,1 70,6 325
Толокно 10 12,2 5,8 68,3 357
Ячневая 14 10,4 1,3 71,7 322
Геркулес 12 13,1 6,2 65,7 355
Кукурузная 14 8,3 1,2 75 325

КАЛОРИЙНОСТЬ ОВОЩЕЙ

ПРОДУКТ ВОДА БЕЛКИ ЖИРЫ УГЛЕВОДЫ ККАЛ
Баклажаны 91 0,6 0,1 5,5 24
Брюква 87,5 1,2 0,1 8,1 37
Горошек зеленый 80 5,0 0,2 13,3 72
Кабачки 93 0,6 0,3 5,7 27
Капуста белокочанная 90 1,8 5,4 28
Капуста краснокочанная 90 1,8 6,1 31
Капуста цветная 90,9 2,5 4,9 29
Картофель 76 2 0,1 19,7 83
Лук зеленый (перо) 92,5 1,3 4,3 22
Лук порей 87 3 7,3 40
Лук репчатый 86 1,7 9,5 43
Морковь красная 88,5 1,3 0,1 7 33
Огурцы грунтовые 95 0,8 3 15
Огурцы парниковые 96,5 0,7 1,8 10
Перец зеленый сладкий 92 1,3 4,7 23
Перец красный сладкий 91 1,3 5,7 27
Петрушка (зелень) 85 3,7 8,1 45
Петрушка (корень) 85 1,5 11 47
Ревень (черешковый) 94,5 0,7 2,9 16
Редис 93 1,2 4,1 20
Редька 88,6 1,9 7 34
Салат 95 1,5 2,2 14
Свекла 86,5 1,7 10,8 48
Томаты 93,5 0,6 4,2 19
Зеленая фасоль 90 4 4,3 32
Черемша 89 2,4 6,5 34
Чеснок 70 6,5 21,2 106
Шпинат 91,2 2,9 2,3 21
Щавель 90 1,5 5,3 28
ПРОДУКТ ВОДА БЕЛКИ ЖИРЫ УГЛЕВОДЫ ККАЛ
Абрикосы 86 0,9 10,5 46
Айва 87,5 0,6 8,9 38
Алыча 89 0,2 7,4 34
Ананас 86 0,4 11,8 48
Бананы 74 1,5 22,4 91
Вишня 85,5 0,8 11,3 49
Гранат 85 0,9 11,8 52
Груша 87,5 0,4 10,7 42
Инжир 83 0,7 13,9 56
Персики 86,5 0,9 10,4 44
Слива садовая 87 0,8 9,9 43
Финики 20 2,5 72,1 281
Хурма 81,5 0,5 15,9 62
Черешня 85 1,1 12,3 52
Яблоки 86,5 0,4 11,3 46
Апельсин 87,5 0,9 8,4 38
Грейпфрут 89 0,9 7,3 35
Лимон 87,7 0,9 3,6 31
Мандарин 88,5 0,8 8,6 38
Виноград 80,2 0,4 17,5 69
Ежевика 88 2 5,3 33
Земляника 84,5 1,8 8,1 41
Клюква 89,5 0,5 4,8 28
Крыжовник 85 0,7 9,9 44
Малина 87 0,8 9 41
Смородина белая 86 0,3 8,7 39
Смородина черная 85 1,0 8,0 40
Черника 86,5 1,1 8,6 40
Шиповник свежий 66 1,6 24 101
Шиповник сушеный 14 4,0 60 253
ПРОДУКТ ВОДА БЕЛКИ ЖИРЫ УГЛЕВОДЫ ККАЛ
Урюк 18 5 67,5 278
Курага 20,2 5,2 65,9 272
Изюм с косточкой 19 1,8 70,9 276
Изюм кишмиш 18 2,3 71,2 279
Вишня 18 1,5 73 292
Груша 24 2,3 62,1 246
Персики 18 3,0 68,5 275
Чернослив 25 2,3 65,6 264
Яблоки 20 3,2 68 273
ПРОДУКТ ВОДА БЕЛКИ ЖИРЫ УГЛЕВОДЫ ККАЛ
Бобы 83 6 0,1 8,3 58
Горох лущеный 14 23 1,6 57,7 323
Горох цельный 14 23 1,2 53,3 303
Соя 12 34,9 17,3 26,5 395
Фасоль 14 22,3 1,7 54,5 309
Чечевица 14 24,8 1,1 53,7 310

КАЛОРИЙНОСТЬ ГРИБОВ

ПРОДУКТ ВОДА БЕЛКИ ЖИРЫ УГЛЕВОДЫ ККАЛ
Белые свежие 89,9 3,2 0,7 1,6 25
Белые сушеные 13 27,6 6,8 10 209
Подберезовики свежие 91,6 2,3 0,9 3,7 31
Подосиновики свежие 91,1 3,3 0,5 3,4 31
ПРОДУКТ ВОДА БЕЛКИ ЖИРЫ УГЛЕВОДЫ ККАЛ
Баранина 67,6 16,3 15,3 203
Говядина 67,7 18,9 12,4 187
Конина 72,5 20,2 7 143
Кролик 65,3 20,7 12,9 199
Свинина нежирная 54,8 16,4 27,8 316
Свинина жирная 38,7 11,4 49,3 489
Телятина 78 19,7 1,2 90
Говяжья Печень 72,9 17,4 3,1 98
Говяжьи Почки 82,7 12,5 1,8 66
Говяжье Вымя 72,6 12,3 13,7 173
Говяжье Сердце 79 15 3 87
Говяжий Язык 71,2 13,6 12,1 163
Почки свинные 80,1 13 3,1 80
Печень свинная 71,4 18,8 3,6 108
Сердце свинное 78 15,1 3,2 89
Язык свинной 66,1 14,2 16,8 208
Гуси 49,7 16,1 33,3 364
Индейка 64,5 21,6 12 0,8 197
Куры 68,9 20,8 8,8 0,6 165
Цыплята 71,3 18,7 7,8 0,4 156
Утки 51,5 16,5 61,2 346
ПРОДУКТ ВОДА БЕЛКИ ЖИРЫ УГЛЕВОДЫ ККАЛ
Вареная колбаса Диабетическая 62,4 12,1 22,8 254
Вареная колбаса Диетическая 71,6 12,1 13,5 170
Вареная колбаса Докторская 60,8 13,7 22,8 260
Вареная колбаса Любительская 57 12,2 28 301
Вареная колбаса Молочная 62,8 11,7 22,8 252
Вареная колбаса Отдельная 64,8 10,1 20,1 1,8 228
Вареная колбаса Телячья 55 12,5 29,6 316
Сардельки Свиные 53,7 10,1 31,6 1,9 332
Сосиски Молочные 60 12,3 25,3 277
Сосиски Русские 66,2 12 19,1 220
Сосиски Свиные 54,8 11,8 30,8 324
Варено-копченая Любительская 39,1 17,3 39 420
Варено-копченая Сервелат 39,6 28,2 27,5 360
Полукопченая Краковская 34,6 16,2 44,6 466
Полукопченая Минская 52 23 17,4 2,7 259
Полукопченая Полтавская 39,8 16,4 39 417
Полукопченая Украинская 44,4 16,5 34,4 376
Сырокопченая Любительская 25,2 20,9 47,8 514
Сырокопченая Московская 27,6 24,8 41,5 473
ПРОДУКТ ВОДА БЕЛКИ ЖИРЫ УГЛЕВОДЫ ККАЛ
Говядина тушеная 63 16,8 18,3 232
Завтрак туриста (говядина) 66,9 20,5 10,4 176
Завтрак туриста (свинина) 65,6 16,9 15,4 206
Колбасный фарш 63,2 15,2 15,7 2,8 213
Свинина тушеная 51,1 14,9 32,2 349
Грудинка сырокопченая 21 7,6 66,8 632
Корейка сырокопченая 37,3 10,5 47,2 467
Ветчина 53,5 22,6 20,9 279

КАЛОРИЙНОСТЬ ЯИЦ

ПРОДУКТ ВОДА БЕЛКИ ЖИРЫ УГЛЕВОДЫ ККАЛ
Яйцо куриное 74 12,7 11,5 0,7 157
Яичный порошок 6,8 45 37,3 7,1 542
Сухой белок 12,1 73,3 1,8 7 336
Сухой желток 5,4 34,2 52,2 4,4 623
Яйцо перепелиное 73,3 11,9 13,1 0,6 168
ПРОДУКТ ВОДА БЕЛКИ ЖИРЫ УГЛЕВОДЫ ККАЛ
Горбуша 70,5 21 7 147
Камбала 79,5 16,1 2,6 88
Карась 78,9 17,7 1,8 87
Карп 79.1 16 3.6 96
Кета 71.3 22 5.6 138
Корюшка 79.8 15.5 3.2 91
Ледяная 81.8 15.5 1.4 75
Лещ 77.7 17.1 4.1 105
Семга 62.9 20.8 15.1 219
Макрурус 85 13.2 0.8 60
Минтай 80.1 15.9 0.7 70
Мойва 75 13.4 11.5 157
Навага 81.1 16.1 1 73
Налим 79.3 18.8 0.6 81
Нототения мраморная 73.4 14.8 10.7 156
Окунь морской 75.4 17.6 5.2 117
Окунь речной 79.2 18.5 0.9 82
Осетр 71.4 16.4 10.9 164
Палтус 76.9 18.9 3 103
Путассу 81.3 16.1 0.9 72
Рыба-сабля 75.2 20.3 3.2 110
Рыбец каспийский 77 19.2 2.4 98
Сазан 75.3 18.4 5.3 121
Сайра крупная 59.8 18.6 20.8 262
Сайра мелкая 71.3 20.4 0.8 143
Салака 75.4 17.3 5.6 121
Сельдь 62.7 17.7 19.5 242
Сиг 72.3 19 7.5 144
Скумбрия 71.8 18 9 153
Сом 75 16.8 8.5 144
Ставрида 74.9 18.5 5 119
Стерлядь 74.9 17 6.1 320
Судак 78.9 19 0.8 83
Треска 80.7 17.5 0.6 75
Тунец 74 22,7 0,7 96
Угольная рыба 71.5 13.2 11.6 158
Угорь морской 77.5 19.1 1.9 94
Угорь 53.5 14.5 30.5 333
Хек 79.9 16.6 2.2 86
Щука 70.4 18.8 0.7 82
Язь 80.1 18.2 0.3 117
Креветка дальневосточная 64,8 28,7 1,2 134
Печень трески 26,4 4,2 65,7 613
Кальмар 80,3 18 0,3 75
Краб 81,5 16 0,5 69
Креветка 77,5 18 0,8 83
Морская капуста 88 0,9 0,2 3 5
Паста “Океан” 72,2 18,9 6,8 137

КАЛОРИЙНОСТЬ ОРЕХОВ

ПРОДУКТ ВОДА БЕЛКИ ЖИРЫ УГЛЕВОДЫ ККАЛ
Фундук 4,8 16,1 66,9 9,9 704
Миндаль 4 18,6 57,7 13,6 645
Грецкий орех 5 13,8 61,3 10,2 648
Арахис 10 26,3 45,2 9,7 548
Семя подсолнечника 8 20,7 52,9 5 578
ПРОДУКТ ВОДА БЕЛКИ ЖИРЫ УГЛЕВОДЫ ККАЛ
Мед 17,2 0,8 80,3 308
Драже фруктовое 7 3,7 10,2 73,1 384
Зефир 20 0,8 78,3 299
Ирис 6,5 3,3 7,5 81,8 387
Мармелад 21 0,1 77,7 296
Карамель 4,4 0,1 77,7 296
Конфеты, глаз-ые шоколадом 7,9 2,9 10,7 76,6 396
Пастила 18 0,5 80,4 305
Сахар 0,2 0,3 99,5 374
Халва подсолнечная 2,9 11,6 29,7 54 516
Шоколад темный 0,8 5,4 35,3 52,6 540
Шоколад молочный 0,9 6,9 35,7 52,4 547
Вафли с фр-ми начинками 12 3,2 2,8 80,1 342
Вафли с жировыми начинками 1 3,4 30,2 64,7 530
Пирожное слоеное с кремом 9 5,4 38,6 46,4 544
Пирожное слоеное с яблоком 13 5,7 25,6 52,7 454
Пирожное бисквитное 21 4,7 9,3 84,4 344
Пряники 14,5 4,8 2,8 77,7 336
Торт бисквитный 25 4,7 20 49,8 386
Торт миндальный 9,3 6,6 35,8 46,8 524

Продукты

Белки

Жиры

Углеводы

Калории

Воздушная кукуруза

13.00

4.00

72.00

382.00

Горох сушеный

20.50

2.00

48.60

298.00

Гречневая продел

9.50

2.30

65.90

329.00

Гречневая ядрица

12.60

3.30

62.10

335.00

Каша геркулесовая молочная

3.20

4.30

14.20

105.00

Каша геркулесовая на воде

2.90

1.40

14.80

84.00

Каша гречневая вязкая на воде

3.20

0.80

17.10

90.00

Каша гречневая рассыпчатая

5.90

1.60

30.60

163.00

Каша гречневая с грибами

4.30

5.60

13.70

123.90

Каша манная молочная

3.00

3.20

15.30

98.00

Каша манная на воде

2.50

0.20

16.80

80.00

Каша овсяная молочная

3.20

4.10

14.20

102.00

Каша овсяная на воде

3.00

1.70

15.00

88.00

Каша перловая рассыпчатая

3.10

0.40

23.00

106.00

Каша пшеничная вязкая на воде

3.20

0.30

18.70

92.00

Каша пшеничная рассыпчатая

5.00

0.40

27.70

137.00

Каша пшенная вязкая на воде

3.00

0.70

17.00

90.00

Каша пшенная рассыпчатая

4.70

1.10

26.10

135.00

Каша рисовая молочная

2.50

3.10

16.00

97.00

Каша рисовая на воде

1.50

0.10

17.40

78.00

Каша ячневая вязкая на воде

2.30

0.30

15.70

76.00

Каша ячневая рассыпчатая

3.40

0.40

22.10

108.00

Коричневый рис

6.30

4.40

65.10

331.00

Крупа кукурузная

8.30

1.20

71.60

337.00

Крупа манная

10.30

1.00

67.70

328.00

Крупа перловая

9.30

1.10

66.50

320.00

Нут сушеный

20.10

4.30

46.40

309.00

Овсяная крупа

11.00

6.10

49.70

303.00

Овсяные хлопья Геркулес

11.00

6.20

50.10

305.00

Плов говяжий

5.95

2.10

64.70

332.10

Пшено

11.50

3.30

66.50

348.00

Ризотто с грибами

2.80

11.90

12.50

192.00

Ризотто с морепродуктами

5.10

3.80

12.00

103.80

Рис Арборио

6.61

0.58

79.34

360.00

Рис дикий

14.73

1.08

74.90

357.00

Рис дикий отварной

3.99

0.94

21.34

101.00

Рис полированный

7.00

1.00

71.40

330.00

Рис рассыпчатый

2.40

0.20

24.90

113.00

Рис с яблоками

1.00

0.30

14.90

68.00

Соя сушеная

34.90

17.30

9.20

332.00

Толокно

11.50

6.00

50.20

306.00

Фасоль вареная

7.80

0.50

21.50

123.00

Фасоль сушеная

21.00

2.00

46.60

292.00

Хрустящий рис

5.90

2.00

78.40

362.00

Чечевица вареная

7.80

0.00

20.10

110.00

Чечевица зеленая или коричневая

28.06

0.96

57.09

338.00

Чечевица сушеная

24.00

1.50

42.70

284.00

Ячневая крупа

10.00

1.30

66.30

324.00

Продукт

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

ГИ

Булгур

342

12,3

1,3

57,6

45

Геркулес

352

12,5

6,2

61,0

40

Горох

299

23,0

1,6

48,1

25

Гречка (ядрица)

308

12,6

3,3

57,1

50

Киноа

368

14,1

6,1

57,2

35

Манная крупа

333

10,3

1,0

70,6

45

Овсяная крупа

345

11,9

5,8

65,4

40

Перловая крупа

315

9,3

1,1

66,9

30

Пшенная крупа

348

11,5

3,3

69,3

70

Кукуруза (хлопья)

372

6,5

2,9

83,8

85

Мюсли

317

7,8

4,6

61,1

50

Рис белый

344

6,7

0,7

78,9

70

Рис дикий черный

101

4,1

0,4

21,0

35

Рис коричневый

331

6,3

4,4

65,1

50

Соя

332

34,9

17,3

26,5

15

Нут

364

19,0

6,0

61,0

35

Фасоль белая

102

7,0

0,5

16,9

30

Фасоль красная

93

8,4

0,3

13,7

35

Фасоль черная

132

839

0,5

23,7

35

Чечевица

284

24,0

1,5

42,7

30

Ячневая крупа

324

10,4

1,3

66,3

25

— Отдавайте предпочтение зеленой гречке, если такой в магазине нет, то выбирайте обжаренную гречку с пометкой «ядрица», а не «продел»;

— Полезнее овсяных хлопьев, голозерный овес (его можно купить в аптеке и смолоть);

— Выбирайте черный рис, вместо белого (черный рис самый полезный, содержит аминокислоты);Замачивайте крупы на ночь перед приготовлением.

КАЛОРИЙНОСТЬ ХЛЕБА И ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ, МУКИ

Продукты

Вес (г)

Белки

Жиры

Углеводы

Калории

Мука гречневая

100.0

13.60

1.20

73.70

367.00

Мука кукурузная

100.0

7.20

1.50

70.20

330.00

Мука пшеничная 1-го сорта

100.0

10.60

1.30

67.60

331.00

Мука пшеничная 2-го сорта

100.0

11.70

1.80

63.70

324.00

Мука пшеничная высшего сорта

100.0

10.30

1.10

68.90

334.00

Мука пшеничная обойная

100.0

11.50

2.20

56.80

298.00

Мука ржаная обдирная

100.0

8.90

1.70

60.20

298.00

Мука ржаная обойная

100.0

10.70

1.90

56.80

293.00

Мука рисовая (диетическая)

100.0

7.40

0.60

82.00

371.00

Отруби пшеничные

100.0

15.10

3.80

23.50

191.00

Таблица калорийности хлеба разных видов.

Продукты

Вес (г)

Белки

Жиры

Углеводы

Калории

Булочки диетические с лецитином

100.0

16.20

14.80

28.20

313.00

Лаваш

100.0

9.10

1.10

56.00

277.00

Фокачча

100.0

5.80

18.90

38.60

352.00

Хлеб белково-отрубевой

100.0

23.50

3.40

11.30

216.00

Хлеб белый с кунжутом

100.0

10.00

11.80

58.50

386.00

Хлеб белый хрустящий

100.0

10.00

7.60

62.10

369.00

Хлеб бородинский

100.0

6.80

1.30

40.70

207.00

Хлеб докторский

100.0

8.20

2.60

46.60

247.00

Хлеб Здоровье

100.0

7.90

1.80

37.90

203.00

Хлеб зерновой

100.0

8.60

1.40

43.90

228.00

Хлеб пониженной калорийности

100.0

7.90

1.80

37.90

203.00

Хлеб пшеничный из муки высшего сорта

100.0

7.60

0.80

48.60

238.00

Хлеб пшеничный подовый

100.0

8.30

1.30

48.10

227.00

Хлеб пшеничный формовой

100.0

8.10

1.20

46.60

220.00

Хлеб ржаной бездрожжевой

100.0

6.10

1.10

50.00

139.80

Хлеб ржаной московский

100.0

7.00

1.30

37.20

195.00

Хлеб ржаной подовый

100.0

6.10

1.20

40.90

206.00

Хлеб ржаной формовой

100.0

6.60

1.20

34.20

181.00

Хлеб ржаной хрустящий

100.0

10.40

2.30

55.80

291.00

Хлеб украинский подовый

100.0

6.70

1.20

41.90

212.00

Хлеб украинский формовой

100.0

6.90

1.30

38.60

200.00

Хлеб чёрный с луком и тимьяном

100.0

8.60

8.80

54.30

336.00

Продукты

Белки

Жиры

Углеводы

Калории

Блинчики с куриным филе

14.00

5.00

36.50

218.00

Блинчики с морепродуктами

8.20

16.00

5.40

205.00

Блинчики с творогом и сметаной

25.80

33.10

55.20

640.00

Блины

5.10

3.10

34.30

186.00

Ватрушка с творогом

10.60

12.30

40.10

318.00

Оладьи

0.70

6.60

40.00

225.00

Пирог с мясом

13.20

7.50

41.20

284.00

Пирог с повидлом

5.30

2.10

61.00

284.00

Пирог с сыром Рикотта

8.80

13.90

21.90

267.00

Пицца вегетарианская

6.10

9.80

15.60

182.70

Пицца с королевскими креветками

9.50

9.70

17.70

209.50

Пицца «Четыре сыра»

9.60

10.50

18.40

218.20

Пицца Маргарита

8.50

9.20

20.80

215.70

Пицца куриная

10.00

6.50

14.00

165.40

Пицца с ветчиной и грибами

9.50

8.60

15.30

182.20

Пицца с салями

7.20

8.20

16.70

182.70

Пицца с лососем

11.00

9.30

14.70

196.60

Пончики

5.60

13.00

38.80

296.00

Сырники (1 шт.-35г)

13.20

13.00

18.20

245.00

Сырный торт

5.00

29.10

24.70

380.00

Чебуреки

8.90

13.50

26.20

264.00

Шарлотка яблочная

3.70

5.60

17.40

135.00

ПРОДУКТ ВОДА БЕЛКИ ЖИРЫ УГЛЕВОДЫ ККАЛ
Хлеб ржаной 42,4 4,7 0,7 49,8 214
Хлеб пшен. из муки I сорта 34,3 7,7 2,4 53,4 254
Сдобная выпечка 26,1 7,6 4,5 60 297
Баранки 17 10,4 1,3 68,7 312
Сушки 12 11 1,3 73 330
Сухари пшеничные 12 11,2 1,4 72,4 331
Сухари сливочные 8 8,5 10,6 71,3 397
Мука пшеничная высш. сорта 14 10,3 0,9 74,2 327
Мука пшеничная I сорта 14 10,6 1,3 73,2 329
Мука пшеничная II сорта 14 11,7 1,8 70,8 328
Мука ржаная 14 6,9 1,1 76,9 326

КАЛОРИЙНОСТЬ ХЛЕБА И ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ, МУКИ

Продукты

Белки

Жиры

Углеводы

Калории

Мясной хлеб ветчинный

12.90

21.80

2.00

256.00

Мясной хлеб говяжий

10.50

23.50

1.80

261.00

Мясной хлеб отдельный

12.00

21.00

2.30

246.00

Мясной хлеб чайный

10.30

20.70

2.80

239.00

Сардельки говяжьи

11.40

18.20

1.50

215.00

Сардельки свиные

10.10

31.60

1.90

332.00

Сосиски говяжьи

10.40

20.10

0.80

226.00

Сосиски любительские

9.00

29.50

0.70

304.00

Сосиски молочные

11.00

23.90

1.60

266.00

Сосиски особые

11.80

24.70

0.00

270.00

Сосиски русские

11.30

22.00

0.00

243.00

Продукты

Белки

Жиры

Углеводы

Калории

Ветчина любительская

14.90

13.70

0.00

183.00

Ветчина особая

17.60

6.20

0.00

126.00

Говядина тушеная консервированная

16.80

17.00

0.00

220.00

Гуляш говяжий

17.10

12.00

4.00

192.00

Гуляш свиной

15.00

22.80

4.00

281.00

Завтрак туриста (говядина)

20.50

10.40

0.00

176.00

Завтрак туриста (свинина)

16.90

15.40

0.00

206.00

Мясо в белом соусе

18.00

12.80

3.80

202.00

Паштет печеночный

11.60

28.90

2.50

317.00

Свинина жирная

8.00

61.30

0.00

584.00

Свинина тушеная консервированная

14.90

32.20

0.00

349.00

— Посмотрите на внешний вид куска. После надавливания мясо должно сразу принимать исходную форму, это говорит о его свежести.

— Если мясо имеет сверху тонкую подсушенную пленку, это значит что оно лежало несколько часов без полиэтилена и не обрабатывалось жидкостями, продлевающими его срок годности.

— Жировые прослойки мяса должны быть светлыми, желтый оттенок говорит о старости животного.

— Колбасные изделия и сосиски выбирайте по количеству продуктов в составе (лучший состав: мясо, специи).

Раздел «Орехи и сухофрукты» (калорийность на 100 грамм)

Продукты

Белки

Жиры

Углеводы

Калории

Абрикосы

0.90

0.10

9.00

41.00

Авокадо

2.00

15.30

4.10

169.00

Айва

0.60

0.50

7.90

40.00

Алыча

0.20

0.00

6.40

27.00

Ананас

0.40

0.20

11.50

49.00

Апельсин

0.90

0.20

8.10

40.00

Арбуз

0.70

0.20

8.80

38.00

Бананы

1.50

0.10

21.00

89.00

Брусника

0.70

0.50

8.00

43.00

Виноград

0.60

0.20

15.00

65.00

Вишня

0.80

0.50

10.30

52.00

Голубика

1.00

0.00

7.00

35.00

Гранат

0.90

0.00

11.20

52.00

Грейпфрут

0.90

0.20

6.50

35.00

Груша

0.40

0.30

9.50

42.00

Гуава

0.80

0.60

0.00

57.00

Дыня

0.60

0.00

9.10

38.00

Ежевика

2.00

0.00

4.40

31.00

Земляника садовая

0.80

0.40

6.30

34.00

Инжир

0.70

0.20

11.20

49.00

Киви

1.00

0.60

4.00

51.00

Клюква

0.50

0.00

3.80

26.00

Крыжовник

0.70

0.20

9.10

43.00

Лимон

0.90

0.10

3.00

33.00

Манго

0.50

0.27

11.50

67.00

Малина

0.80

0.30

8.30

42.00

Мандарин

0.80

0.30

8.10

40.00

Морошка

0.80

0.00

6.00

28.00

Облепиха

0.90

2.50

5.00

52.00

Папайя

0.60

0.10

9.20

48.00

Персики

0.90

0.10

9.50

43.00

Рябина садовая

1.40

0.10

8.60

46.00

Рябина черноплодная

1.50

0.10

10.90

52.00

Слива садовая

0.80

0.00

9.60

43.00

Смородина белая

0.30

0.00

8.00

38.00

Смородина красная

0.60

0.20

7.30

39.00

Смородина черная

1.00

0.20

7.30

38.00

Терн

1.50

0.00

8.30

45.00

Тыква

1.00

0.10

4.20

25.00

Финики

2.50

0.00

68.50

271.00

Хурма

0.50

0.00

13.20

53.00

Черешня

1.10

0.40

10.60

50.00

Черника

1.10

0.60

8.00

44.00

Шелковица

0.70

0.00

12.00

50.00

Шиповник свежий

1.60

0.00

10.00

51.00

Яблоки

0.20

0.36

8.00

37.00

Продукты

Белки

Жиры

Углеводы

Калории

Абрикосы сушеные без косточки (курага)

5.20

0.00

55.00

234.00

Абрикосы сушеные с косточкой (урюк)

5.00

0.00

53.00

227.00

Бананы сушеные

3.90

1.80

80.50

390.00

Виноград сушеный (изюм)

1.80

0.00

66.00

262.00

Инжир сушеный

3.10

1.20

53.20

238.00

Персики сушеные (курага)

3.00

0.00

54.50

227.00

Слива сушеная (чернослив)

2.30

0.00

58.40

242.00

Финики сушеные

2.00

0.50

72.30

306.00

Шиповник сушеный

3.40

0.00

21.50

110.00

Яблоки сушеные

2.28

0.00

60.83

259.00

Продукты

Белки

Жиры

Углеводы

Калории

Балык осетровый

20.40

12.50

0.00

194.00

Вобла вяленая

46.40

5.50

0.00

235.00

Вобла холодного копчения

31.10

6.30

0.00

181.00

Камбала горячего копчения

22.00

11.60

0.00

192.00

Килька горячего копчения

21.30

8.50

0.00

162.00

Лещ вяленый

42.00

5.90

0.00

221.00

Лещ горячего копчения

32.80

4.50

0.00

172.00

Лещ холодного копчения

29.70

4.60

0.00

160.00

Окунь морской (балычок)

26.40

10.40

0.00

199.00

Окунь морской горячего копчения

23.50

9.00

0.00

175.00

Салака горячего копчения

25.40

5.60

0.00

152.00

Сельдь тихоокеанская жирная холодного копчения

20.30

16.00

0.00

225.00

Скумбрия холодного копчения

23.40

6.40

0.00

150.00

Снеток полесский

46.30

8.80

0.00

264.00

Снеток псковский

32.00

3.40

0.00

159.00

Ставрида холодного копчения

17.10

2.80

0.00

94.00

Треска горячего копчения

26.00

1.20

0.00

115.00

Угорь горячего копчения

17.50

2.00

0.00

88.00

Угорь холодного копчения

14.50

30.50

0.00

332.50

Предлагаем ознакомиться:  Как повысить лейкоциты в крови народными средствами эффективные продукты рецепты

Продукт

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

ГИ

Абрикос

44

0,7

10,1

35

Авокадо

208

2,0

20,0

7,4

10

Айва

37

0,6

8,7

35

Ананас

49

0,3

1,9

50

Апельсин

38

0,8

8,6

35

Арбуз

25

0,6

0,1

5,8

75

Банан

87

1,7

22,1

55

Брусника

42

0,6

8,8

45

Виноград

73

0,5

17,8

45

Вишня

46

0,9

11,1

20

Гранат

53

0,9

11,9

35

Грейпфрут

37

0,8

7,5

25

Груша

41

0,5

10,6

30

Дыня

34

0,8

0,3

7,3

65

Ежевика

31

1,9

5,1

25

Земляника

40

1,9

7,1

25

Инжир

49

0,7

0,2

13,7

35

Киви

46

1,0

0,7

9,7

50

Клубника

30

0,6

0,4

7,0

25

Клюква

27

0,7

4,9

45

Кокос

354

3,4

33,5

6,2

45

Крыжовник

43

0,8

9,7

25

Лайм

30

0,9

3,3

20

Лимон

30

0,9

3,3

20

Малина

43

0,7

9,2

25

Манго

69

0,6

0,4

11,8

50

Мандарин

39

0,9

8,8

30

Маракуйя

68

2,4

0,4

13,4

30

Персик

42

0,9

10,1

35

Помело

32

0,6

0,2

6,7

30

Слива

41

0,8

9,7

35

Смородина

39

0,6

8,7

25

Фейхоа

49

1,0

1,0

11,0

40

Хурма

61

0,7

15,7

50

Черешня

54

1,3

12,5

25

Черника

41

1,2

8,8

25

Яблоко

48

0,5

11,4

35

— Покупайте ароматные плоды (отсутствие запаха говорит о не правильном выращивании или о не спелости фрукта);

— Выбирайте фрукты по сезону (в них больше витаминов и меньше вредных веществ);

— Ищите фрукты с цельной кожурой, без ямочек (во фрукты с надбитым верхним слоем могут попасть болезнетворные бактерии);

— Проверьте тяжелый ли фрукт (легкий не по размеру гранат или апельсин, вероятнее всего просто сухой внутри).

Начать тест!

0%

1. Укажите ваш пол

2. На сколько вы хотите похудеть? (кг)

3. Есть ли в вашей семье предрасположенность к набору веса?

4. В каком возрасте вы стали страдать от лишнего веса?

5. Как вы относитесь к сладкому, фастфуду, выпечке?

6. Как часто вы перекусываете?

7. Оставляете ли вы еду в тарелке, если чувствуете сытость?

8. Как много вы двигаетесь в течение дня (на работе/учебе)?

9. Как часто вы смотрите телевизор?

10. Сколько часов вы спите?

11. Часто ли вы нервничаете?

12. Пробовали ли вы похудеть? Если да, то как?

Отлично! Вы ответили на все вопросы теста.

Отлично! Вы ответили на все вопросы теста.

Отлично! Вы ответили на все вопросы теста.

Продукт

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

ГИ

Ананас (сушеный)

288

2,0

1,4

63,0

50

Арахис

551

26,3

45,2

9,9

15

Банан

(сушеный)

390

3,9

1,8

80,5

35

Бразильский
орех

656

14,3

66,4

4,8

25

Вишня вяленая

290

1,5

73,0

15

Грецкие орехи

662

13,5

61,5

10,6

15

Груша сушеная

249

2,3

0,6

62,6

40

Дыня вяленая

341

0,7

0,1

82,2

65

Изюм

264

2,9

0,6

66,0

65

Инжир вяленый

257

3,1

0,8

57,9

50

Кедровые
орехи

673

11,6

61,0

19,3

15

Кешью

647

25,8

54,3

13,3

25

Клубника вяленая

286

0,2

0,4

84,3

35

Клюква вяленая

308

0,1

1,4

76,5

45

Кокос сушеный

354

3,4

33,5

6,2

35

Кунжут

565

19,4

48,7

12,2

35

Курага

215

5,2

0,3

51,0

30

Миндаль

643

18,3

57,9

13,4

15

Персик вяленый

254

3,0

0,4

57,7

50

Семечки подсолнечника

582

20,9

52,5

5,4

35

Семечки тыквы

556

24,5

45,8

4,7

25

Урюк

213

5,0

0,4

50,6

35

Финики

277

2,5

0,4

69,6

55

Фисташки

556

20,0

50,0

7,0

15

Фундук

704

16,1

66,9

9,9

25

Цукаты

301

2,0

1,0

71,0

75

Чернослив

262

2,7

65,3

40

Шиповник сушеный

110

3,4

21,5

25

Яблоки сушеные

231

2,2

0,1

59,0

35

— Изюм лучше выбирать темный (светлый подвергается химической обработке);

— Инжир выбирайте бежевого или коричневого цвета с небольшим белым налетом;

— Курага или урюк более полезны темные;

— Орехи лучше всего выбирать в скорлупе, потому что они долго не хранятся и становятся прогорклыми.

— Смотрите на этикетках дату изготовления и производителя:Грецкие орехи – Франция или юг России;Кедровые орешки – Сибирь или Дальний Восток;Фисташки – Иран.

Обратите особое внимание на орехи и продукты богатые магнием, потому что он участвует во многих обменных процессах, способствует увеличению мышечной массы, что в свою очередь влияет на снижение жировых отложений.Об этом вы узнаете в статье: В каких продуктах питания больше всего магния.

Таблица калорийности вареных колбас.

Продукты

Белки

Жиры

Углеводы

Калории

Колбаса диетическая

12.10

13.50

0.00

170.00

Колбаса для завтрака

13.00

13.90

2.50

187.00

Колбаса докторская

12.80

22.20

1.50

257.00

Колбаса любительская вареная

12.20

28.00

0.00

301.00

Колбаса молочная

11.70

22.80

0.00

252.00

Колбаса московская вареная

11.50

21.80

2.00

250.00

Колбаса отдельная

11.00

21.00

1.80

240.00

Колбаса прима

13.00

19.40

0.00

227.00

Колбаса русская

11.80

28.90

0.00

302.00

Колбаса свиная вареная

10.20

25.10

1.90

274.00

Колбаса степная

11.10

20.10

2.90

237.00

Колбаса столичная вареная

15.10

28.70

0.00

319.00

Колбаса столовая

11.10

20.20

1.90

234.00

Колбаса чайная

11.70

18.40

1.90

216.00

Колбаса южная

12.40

17.30

2.50

215.00

Продукты

Белки

Жиры

Углеводы

Калории

Ветчина варено-копчёная

22.60

20.90

0.00

280.00

Колбаса армавирская

15.20

40.20

0.00

423.00

Колбаса закусочная

15.00

33.00

2.30

366.00

Колбаса краковская

16.20

44.60

0.00

466.00

Колбаса кубанская

9.50

45.60

0.00

448.00

Колбаса любительская полукопченая

17.30

39.00

0.00

420.00

Колбаса минская

17.40

23.00

2.70

287.00

Колбаса московская полукопченая

19.10

36.60

0.00

406.00

Колбаса одесская

14.80

38.10

0.00

402.00

Колбаса полтавская

16.40

39.00

0.00

417.00

Колбаса таллиннская

17.10

33.80

0.00

373.00

Колбаса украинская

16.50

34.40

0.00

376.00

Охотничьи колбаски

25.70

40.00

0.00

463.00

Таблица калорийности варенья, джемов, повидла, пюре.

Продукты

Белки

Жиры

Углеводы

Калории

Варенье из айвы

0.40

0.00

68.70

263.00

Варенье из груш

0.40

0.00

70.90

271.00

Варенье из клубники

0.30

0.00

70.90

271.00

Варенье из малины

0.60

0.00

71.20

275.00

Варенье из мандаринов

0.70

0.00

72.30

278.00

Варенье из персиков

0.50

0.00

64.30

248.00

Варенье из сливы

0.40

0.00

73.40

281.00

Варенье из черноплодной рябины

0.40

0.00

63.80

246.00

Варенье из яблок

0.40

0.00

66.20

254.00

Джем из абрикосов

0.50

0.00

68.80

265.00

Джем из мандаринов

0.30

0.00

67.80

259.00

Джем из черной смородины

0.60

0.00

68.20

265.00

Повидло яблочное

0.40

0.00

65.30

250.00

Пюре яблочное

0.60

0.10

19.20

78.00

Таблица калорийности готовых блюд для похудения

Первые блюда

Вторые блюда

Салаты

Каши и гарниры

Продукты

Вес (г)

Белки

Жиры

Углеводы

Калории

Базилик

100.0

2.54

0.61

4.34

27.00

Баклажаны

100.0

1.20

0.10

5.10

24.00

Бобы

100.0

6.00

0.10

8.50

60.00

Брюква

100.0

1.20

0.10

7.40

34.00

Горошек зеленый

100.0

5.00

0.20

12.80

73.00

Кабачки

100.0

0.60

0.30

4.90

23.00

Капуста белокочанная

100.0

1.80

0.10

4.70

27.00

Капуста брокколи

100.0

3.10

0.80

1.10

24.00

Капуста брюссельская

100.0

4.80

0.00

5.90

43.00

Капуста кольраби

100.0

2.80

0.00

7.90

42.00

Капуста краснокочанная

100.0

0.80

0.00

5.20

24.00

Капуста пекинская

100.0

1.20

0.20

2.20

16.00

Капуста цветная

100.0

2.50

0.30

4.50

30.00

Картофель

100.0

2.00

0.40

16.30

80.00

Кунжут

100.0

19.39

48.70

12.20

561.70

Лук зеленый (перо)

100.0

1.30

0.00

3.50

19.00

Лук порей

100.0

2.00

0.00

6.50

33.00

Лук репчатый

100.0

1.40

0.00

9.10

41.00

Морковь желтая

100.0

1.30

0.10

6.20

50.00

Морковь красная

100.0

1.30

0.10

7.20

34.00

Мята перечная свежая

100.0

3.75

0.94

14.89

70.00

Огурцы грунтовые

100.0

0.80

0.10

2.60

14.00

Огурцы парниковые

100.0

0.70

0.10

1.90

11.00

Орегано

100.0

1.50

0.00

5.00

24.80

Патиссоны

100.0

0.60

0.10

4.10

19.00

Перец белый душистый

100.0

6.09

8.69

72.12

262.64

Перец зеленый сладкий

100.0

1.30

0.00

5.30

26.00

Перец красный сладкий

100.0

1.30

0.00

5.30

27.00

Петрушка (зелень)

100.0

3.70

0.40

8.00

49.00

Петрушка (корень)

100.0

1.50

0.60

10.50

53.00

Ревень

100.0

0.70

0.10

2.50

16.00

Редис

100.0

1.20

0.10

3.80

21.00

Редька

100.0

1.90

0.20

6.50

35.00

Репа

100.0

1.50

0.00

5.30

27.00

Розмарин

100.0

3.31

5.86

20.70

131.00

Розмарин свежий

100.0

3.31

5.86

20.70

131.00

Салат

100.0

1.50

0.20

2.30

17.00

Салат кочанный

100.0

1.40

0.20

0.80

11.00

Свекла

100.0

1.50

0.10

9.10

42.00

Сельдерей (зелень)

100.0

0.75

0.14

3.65

16.00

Сельдерей (корень)

100.0

1.30

0.30

6.10

32.00

Сельдерей свежий стебли

100.0

0.75

0.14

3.65

16.00

Сладкий картофель

100.0

2.00

0.00

13.30

61.00

Спаржа

100.0

1.90

0.10

3.20

21.00

Тимьян сушеный измельченный

100.0

9.11

7.43

63.94

276.18

Томаты

100.0

1.10

0.20

3.80

23.00

Тыква

100.0

1.00

0.10

4.40

21.40

Укроп

100.0

2.50

0.50

4.10

31.00

Фасоль (стручок)

100.0

3.00

0.30

3.00

31.00

Фасоль белая

100.0

23.36

0.85

60.27

333.00

Фенхель

100.0

1.24

0.20

7.29

31.00

Хрен

100.0

2.50

0.40

7.60

44.00

Цуккини

100.0

1.50

0.20

3.00

16.00

Черемша

100.0

2.40

0.10

6.10

34.00

Чеснок

100.0

6.50

0.00

5.20

46.00

Шпинат

100.0

2.90

0.30

2.00

22.00

Щавель

100.0

1.50

0.00

3.00

19.00

Продукты

Вес (г)

Белки

Жиры

Углеводы

Калории

Горошек зеленый консервированный

100.0

3.10

0.20

6.50

40.00

Имбирь маринованный

100.0

1.00

0.00

4.10

35.00

Каперсы в соли

100.0

2.36

0.86

4.88

23.00

Капуста квашеная

100.0

1.80

0.00

2.20

19.00

Корнишоны консервированные

100.0

0.83

0.15

6.02

27.13

Кукуруза дробленая

100.0

2.40

0.50

14.60

72.00

Кукуруза целыми зернами

100.0

2.20

0.40

11.20

58.00

Кукурузные зерна

100.0

3.00

0.80

0.00

103.00

Морковь натуральная

100.0

1.00

0.10

6.20

29.00

Огурцы соленые

100.0

0.80

0.10

1.60

13.00

Оливки зеленые маринованные

100.0

1.40

12.70

1.30

123.00

Оливки черные консервированные

100.0

2.20

36.00

8.70

361.00

Свекла натуральная

100.0

1.20

0.00

6.90

31.00

Томаты без кожицы

100.0

0.50

0.00

2.30

11.00

Томаты с кожицей

100.0

1.10

0.00

3.80

20.00

Томаты соленые

100.0

1.10

0.10

1.60

16.00

Хрен консервированный

100.0

2.50

5.00

5.00

56.00

Продукт

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

ГИ

Базилик

27

2,5

0,6

4,3

5

Баклажан

22

0,6

0,1

7,5

20

Брокколи

28

3,0

0,4

5,2

15

Брюква

38

1,2

0,1

8,4

70

Имбирь
(корень)

80

1,8

0,8

15,8

20

Кабачок

30

0,8

0,3

5,9

15

Капуста

31

1,9

5,7

15

Капуста цветная

30

2,7

5,2

15

Капуста брюссельская

43

4,8

8,0

15

Картофель

83

2,2

0,3

19,7

70

Кинза

23

2,1

0,5

1,9

15

Кукуруза

101

3,5

2,8

15,6

55

Лук зеленый
(перо)

21

1,4

4,2

15

Лук (репка)

41

1,6

9,3

15

Морковь

29

1,3

0,1

6,3

20

Мята

49

3,7

0,4

8,0

10

Огурцы

15

0,7

3,1

15

Оливки

111

0,6

10,2

6,7

15

Перец
болгарский

24

1,2

4,8

15

Петрушка

45

3,8

8,0

5

Помидоры

19

0,7

4,1

30

Редис

22

1,5

4,2

15

Редька

33

1,7

7,1

30

Репа

27

1,6

5,8

30

Розмарин

131

3,3

5,9

20,7

10

Руккола

25

2,6

0,7

2,1

15

Салат зеленый

15

1,6

2,1

15

Салат айсберг

14

0,9

0,1

1,8

15

Свекла

46

1,7

10,5

30

Сельдерей

12

0,9

0,1

2,1

15

Спаржа

20

1,9

0,1

3,1

15

Тимьян
(чабрец)

101

5,6

1,7

10,5

20

Тыква

28

1,3

0,3

7,7

75

Укроп

38

2,5

0,5

6,3

15

Чеснок

103

6,6

21,1

30

Шалфей

49

3,7

0,4

8,0

15

Шпинат

22

2,5

2,6

15

Щавель

29

1,6

5,5

15

Таблица калорийности продуктов

— Покупайте в небольших количествах (так на вашем столе будут всегда свежие овощи и зелень);

— Выбирайте гладкие и сочные овощи, без вмятин и проколов (только такие принесут пользу вашему организму), свежую зелень без желтых листьев;

— Выбирайте овощи по сезону и средних размеров (подозрительно большие, как и овощи не по сезону, выращивают с применением химикатов).

Продукт

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

ГИ

Белые

34

3,7

1,7

1,1

15

Вешенки

38

2,5

0,3

6,5

15

Грузди

16

1,8

0,5

0,8

15

Лисички

20

1,6

1,1

2,2

15

Маслята

19

2,4

0,7

1,7

15

Опята

17

2,2

1,2

0,5

15

Подберезовики

31

2,3

0,9

3,7

15

Подосиновики

22

3,3

0,5

3,7

15

Шампиньоны

27

4,3

1,0

1,0

15

— Если вы покупаете грибы на продовольственном рынке или у грибников, выбирайте только один сорт грибов (в ассорти могут встретиться неизвестные);

— Выбирая грибы в магазине, посмотрите срок годности на упаковке (грибы хранятся не долго);

— Покупайте маленькие и упругие грибы, без темных пятен на шляпке (это говорит о их свежести и пользе).

Диетическое блюдо
Диетическое блюдо
Наименование блюд Ккал
Овощной суп из имбиря, моркови, капусты, кабачка с солью 36
Суп с грибами, картофелем и луком, с добавлением плавленного сыра 34
Луковый суп с сельдереем, корнем имбиря и сметаной 60
Рисовый суп с печенью, приправленный луком и морковью 44

Второе блюдо

Наименование блюд Ккал
Тушеная капуста с добавлением лука и моркови 60
Рагу из баклажан, помидор, моркови и болгарского перца 105
Треска на пару, поданная с 0,5 яйца и пассерованным луком 74
Куриные котлеты, приготовленные на пару, политые овощным соусом 120

Закуски

Наименование блюд Ккал
Тушеные шампиньоны с луком 45
Салат из овощей, куриного филе и кусочка твердого сыра 75
Яичница с дольками помидор 130
Салат из пекинской капусты с кукурузой 110

Десерты

Наименование блюд Ккал
Смузи из киви и нежирного йогурта 60
Клубничный сорбет без сахара, с соком лимона 55
Кексы из перемолотой овсянки 110
Чизкейк из нежирных сливок и долькой черного шоколада 112

Напитки

Наименование блюд Ккал
Ячменный напиток с молоком 35
Натуральный кофе с молоком 40
Кефир, взбитый с корицей 50
Клубничное молоко без сахара 45

Курица с киви и овощами

Яблочно-морковный салат

Сёмга с цитрусовыми фруктами

Овощной суп

Овощной суп-пюре
Овощной суп-пюре

Если худеть, подсчитывая калорийность, тогда получится сбросить за короткий промежуток времени от 10 до 15 килограмм. При этом состояние здоровья не ухудшится, будет прилив сил и бодрости.

Употребление продуктов с отрицательной калорийностью является более разумным решением, чем голодание или временный отказ от еды. Берегите своё здоровье и худейте правильно!

Таблица калорийности грибов.

Продукты

Белки

Жиры

Углеводы

Калории

Белые грибы

3.70

1.70

1.10

23.00

Белые грибы сушеные

20.10

4.80

7.60

152.00

Вешенки

18.90

0.30

43.90

40.00

Грибы порчини в масле

2.10

6.10

0.10

278.00

Грибы порчини сухие

20.10

4.80

7.60

152.00

Грузди

1.80

0.80

0.50

16.00

Лисички

1.60

1.10

1.50

20.00

Маслята

2.40

0.70

0.50

9.00

Опята

2.20

1.20

0.50

17.00

Подберезовики

2.30

0.90

1.40

23.00

Подберезовики сушеные

23.50

9.20

14.30

231.00

Подосиновики

3.30

0.50

1.20

22.00

Подосиновики сушеные

35.40

5.40

12.90

239.00

Рыжики

1.90

0.80

0.50

17.00

Сморчки

2.90

0.40

0.20

16.00

Сыроежки

1.70

0.70

1.50

15.00

Трюфели консервированные

3.00

0.50

2.00

24.00

Шампиньоны

4.30

1.00

0.10

27.00

Шампиньоны маринованные

3.50

0.80

1.20

24.00

Таблица калорийности макарон и макаронных изделий.

Продукты

Вес (г)

Белки

Жиры

Углеводы

Калории

Баранки сдобные

100.0

8.30

8.00

59.70

349.00

Батон нарезной

100.0

7.70

3.00

49.80

262.00

Бублики

100.0

9.00

1.10

58.00

284.00

Булка городская

100.0

7.80

2.50

50.50

261.00

Лаваш

100.0

9.10

1.10

56.00

277.00

Плюшка московская

100.0

7.60

8.90

55.90

336.00

Сайка простая

100.0

7.80

2.40

50.30

259.00

Сдоба выборгская с повидлом

100.0

6.50

4.20

57.10

293.00

Соломка сладкая

100.0

9.70

6.00

69.20

373.00

Сухари сдобные

100.0

16.00

1.00

70.00

335.50

Сушки простые

100.0

10.90

1.30

68.00

335.00

Хлеб белый хрустящий

100.0

10.00

7.60

62.10

369.00

Хлеб бородинский

100.0

6.80

1.30

40.70

207.00

Хлеб докторский

100.0

8.20

2.60

46.60

247.00

Хлеб Здоровье

100.0

7.90

1.80

37.90

203.00

Хлеб зерновой

100.0

8.60

1.40

43.90

228.00

Хлеб пшеничный из муки высшего сорта

100.0

7.60

0.80

48.60

238.00

Хлеб ржаной подовый

100.0

6.10

1.20

40.90

206.00

Хлеб украинский подовый

100.0

6.70

1.20

41.90

212.00

Продукты

Белки

Жиры

Углеводы

Калории

Вареники с картошкой

5.90

14.10

28.60

269.00

Вафли с фруктовыми начинками

3.20

2.80

80.10

350.00

Галеты

9.20

10.20

68.40

415.00

Крекеры

9.20

14.10

66.10

439.00

Печенье затяжное

8.30

8.80

75.60

418.00

Печенье сахарное

7.50

11.80

74.40

436.00

Печенье сдобное

10.40

5.20

76.80

458.00

Пирожное бисквитное с фруктовой начинкой

4.70

9.30

64.20

351.00

Пирожное заварное

5.90

10.20

55.20

329.00

Пирожное песочное с фруктовой начинкой

5.10

18.50

62.60

435.00

Пирожное слоеное с кремом

5.40

38.60

46.40

555.00

Пирожное слоеное с фруктовой начинкой

5.70

25.60

52.70

466.00

Пряники

4.80

2.80

77.70

350.00

Торт бисквитный с орехово-сливочным кремом

5.60

20.00

58.80

391.00

Торт бисквитный с фруктовой начинкой

4.70

11.80

49.80

356.00

Торт бисквитный с шоколадным кремом

4.40

12.40

53.60

335.00

Торт слоеный с кремом

5.00

37.40

44.00

533.00

Продукты

Белки

Жиры

Углеводы

Калории

Вермишель отварная с маслом

4.50

8.70

29.50

206.00

Лазанья с овощами

11.60

11.50

13.50

212.00

Макароны 1-го сорта(сухие)

10.70

1.30

68.40

335.00

Макароны высшего сорта (сухие)

10.40

1.10

69.70

337.00

Макароны жареные

4.20

6.40

25.00

176.00

Макароны отварные

4.10

0.40

19.00

98.00

Макароны яичные

11.30

2.10

68.00

345.00

Мивина – вермишель с различными вкусами (сухая)

7.70

18.90

50.00

393.00

Орекьетти с ягнёнком

10.80

16.30

18.70

267.00

Папарделли с белыми грибами

5.10

20.60

14.90

306.00

Папарделли с соусом Песто и Рикоттой

7.60

19.50

13.90

281.00

Пенне Алл арабиата

4.60

3.90

26.70

160.00

Равиоли мясные

12.00

20.90

14.50

291.00

Ризотто маре (с морепродуктами)

5.10

3.80

12.10

104.00

Ричиоли с рикоттой

6.70

14.80

7.80

209.00

Спагетти Барилла Италия (сухие)

12.00

1.50

72.20

350.00

Спагетти Болоньезе

7.30

7.00

21.30

175.00

Спагетти Карбонара

11.60

20.00

22.00

311.00

Строзапретти с креветками

7.10

8.70

15.00

169.00

Тальятелле Кватро формаджи («Четыре сыра»)

11.90

18.60

24.80

312.00

Тальятелле Сальмоне (с лососем)

9.00

14.70

9.80

221.00

Тортелли с мраморной говядиной

8.90

16.60

15.90

252.00

Тортеллини с сыром Барилла Италия (сухие)

15.00

13.00

54.60

395.00

Феттучине по-сицилийски

7.70

1.00

16.80

112.00

Таблица калорийности некоторых блюд из овощей.

Таблицы калорийности продуктов и готовых блюд помогут похудеть, когда известна суточная норма, потребность человека в энергии. Определить точную цифру диетологи предлагают разными методами. Для похудения на 1 килограмм веса нужно съесть на 7700 ккал меньше, чем сжечь. Таблица калорий в продуктах помогает составлять оптимальный рацион питания для похудения.

На просторах интернета представлена не одна таблица калорий для похудения, содержащая информацию об энергетической ценности овощей, мяса, фруктов и прочего. Для успешной потери веса ведите дневник питания, вносите в него все съеденное за день, используйте для этого таблицу калорийности для похудения. Для удобства пользователей продукты распределяются по группам.

Калоражная таблица для круп, муки

Предлагаем ознакомиться:  Орехи: калорийность разных видов орехов, какие орехи полезны для похудения

гречневая

137

манная

77

овсяная

93

овсяные хлопья

358

пшенная

92

рисовая

79

мука из твердых сортов пшеницы

334

мука высшего сорта

334

мука ржаная

294

макароны из твердых сортов пшеницы

338

макаронные изделия высший сорт

337

Таблица калорийности продуктов

Колбасные изделия

Докторская колбаса

257

Любительская колбаса

311

полукопченая колбаса Московская

402

Сырокопченая колбаса Любительская

511

Охотничьи колбаски

325

Куриные сосиски

242

сосиски Свиные

284

Молочные продукты

молоко 1%

43

молоко 2,5%

53

молоко 3,2

58

йогурт 1,5%

65

йогурт 3,2%

87

кефир 0%

29

кефир 3,2

57

сметана 10%

118

сметана 20%

208

сыр голландский

352

творог жирный

326

творог обезжиренный

89

баранина

201

говядина

191

кролик

197

свинина

318-484

телятина

91

курица

161

гусь

359

индейка

192

утка

348

баклажаны

22

кабачки

30

капуста белокочанная

31

цветная капуста

30

огурцы

15

сладкий зеленый перец

24

сладкий красный перец

26

томаты

19

чеснок

103

щавель

29

Фрукты, ягоды

арбуз

27

апельсин

43

авокадо

160

ананас

52

банан

96

вишня

52

грейпфрут

35

груша

47

киви

47

лимон

34

мандарины

38

персик

45

слива

49

яблоки

47

малина

46

Когда в рецепт входит сразу много продуктов, рассчитать энергетическую ценность самостоятельно может быть непросто. Соединяя ингредиенты, мы добавляем к ним масла и соусы, что еще больше усложняет задачу расчетов.

Первые блюда

бульон из курицы

21

овощной бульон

12

бульон из говядины

26

бульон из свинины

29

суп с фасолью

66

рассольник на мясном бульоне

61

гороховый суп

54

мясная солянка

168

суп с фрикадельками

114

постный борщ

34

борщ с говядиной

131

щи из квашеной капусты

30

Вторые блюда

говяжий гуляш

157

паровые куриные котлеты

128

жареные куриные котлеты

178

паровые рыбные котлеты

87

свиные котлеты на пару

203

отбивная из курицы

187

отбивная из свинины

249

голубцы с рисом и фаршем

222

тушеная в сметане печень

151

паровая семга

195

плов со свининой

265

жареный с грибами картофель

122

вареники с творогом

191

домашние пельмени

271

тефтели с рисом

217

Салаты

Пищевая ценность салата зависит от ингредиентов, входящих в его состав. Перед приготовлением изучите содержание, проведите «анализ» будущего угощения. Для похудения важно, чтобы в списке компонентов салата не было калорийных продуктов.

Вашей фигуре пойдут на пользу такие салаты в меню, в которых содержаться низкокалорийные ингредиенты, например, овощи, яйца, нежирные мясо и сыры. Чтобы было проще подсчитать калорийность продуктов для похудения, используйте калоражную таблицу. Рассчитать полную калорийность сложно, ведь цифры зависят от вида и количества заправки.

винегрет

76

греческий

188

оливье

197

цезарь

301

овощной салат из помидоров и огурцов со сметаной

58

салат из свежей капусты с яблоками

33

салат с крабовыми палочками и кукурузой

102

сельдь под шубой

208

Каши и гарниры

гречневая на молоке

209

овсяная на молоке

195

пшенная

116

гороховая

80

отварная фасоль

122

вареная спаржа

22

картофельное пюре с молоком

132

жареный картофель

199

картофель вареный в мундире

79

тушеная капуста

99

отварные макароны

113

Снижая калорийность рациона только на 200 ккал. в день, мы уменьшаем количество резервного жира в нашем организме приблизительно на 10-20г в день, соответственно примерно на 3 – 7 кг в год. Исходя из этого, мы только уменьшив жирность и калорийность пищи можем похудеть.

Однако, если мы не меняем ничего в своём рационе, но активно займёмся спортом, то даже оставив количество калорий в прежнем виде, но увеличив потребление воды и физические нагрузки – ПОХУДЕЕМ.

При этом следует помнить, что для нормального самочувствия человек должен получать не только определенное количество калорий, но и необходимое количество минеральных веществ, белков, жиров, витаминов.

В таблице дана калорийность продуктов, наиболее часто встречающихся в питании.

Хорошо видно, что высокой калорийностью обладают жиры и очень низкой – большинство овощей и фруктов. Именно поэтому овощные и фруктовые блюда нужно использовать в диетах, которые помогут снизить избыточный вес.

Наименование продуктов Калорийность в 100г продукта, ккал
Хлебные изделия, крупы, сладости
Хлеб ржаной  200
Хлеб пшеничный 230
Батон 250
Сухари 360
Печенье 420
Пирожные 430
Пирожки печеные 220
Макаронные изделия 340
Крупа овсяная 380
Крупа гречневая 330
Крупа манная 330
Рис 330
Сахар 400
Шоколад 570-600
Конфеты 400
Халва 500
Зефир 330-350
Варенье 270-295
Мясо, рыба, яйца, жир 
Мясо 100-150
Птица 160-200
Ветчина 370
Колбаса 200-350
Сосиски 200
Судак 70
Треска 60
Палтус 100
Семга 150-180
Икра кетовая 230
Икра зернистая 250
Икра паюсная 280
Яйцо 1 шт. 75
Масло сливочное 780
Масло топленое 925
Масло растительное 870-930
Шпик свиной 800
Жир говяжий, свиной 925
Молочные продукты и напитки 
Молоко, кефир 60
Сметана 280
Творог жирный 230
Творог нежирный 80
Сливки 20% жирности 200
Сырки творожные сладкие 330
Сыры твердые 300-350
Сыры плавленые 240
Молоко сгущенное с сахаром 320
Мороженое сливочное, молочное 130-170
Мороженое пломбир 220
Безалкогольные напитки 
Сладкие фруктовые воды 30-80
Хлебный квас 20-30
Минеральная вода
Алкогольные напитки 
Водочные изделия 280-420
Вино сухое 60-80
Вино крепленое 130-150
Пиво 40-80
Овощи, фрукты, грибы, ягоды, орехи 
Салат, шпинат, огурцы, помидоры свежие 15-20
Картофель 90
Морковь 40
Свекла 50
Капуста белокочанная свежая и квашенная, цветная 25
Лук репчатый 50
Грибы свежие 30
Ягоды (вишня, малина, смородина, крыжовник и др.) 30-50
Арбуз 40
Абрикосы, апельсины, лимоны 40-50
Виноград 70
Бананы 100
Орехи 600

Прежде всего, хотелось бы отметить, что для удобства пользования таблица калорийности разделена на категории. Вы легко и быстро можете найти нужный вам раздел и продукт.

Возможно, вы заметите некоторое отклонение между данными в таблице калорийности и информацией на упаковке продукта на 100 грамм или в Интернете. Такое бывает не редко, потому что разные сорта круп (например, рис) неодинаковы по составу. Они могут иметь различное содержание питательных веществ в зависимости от места выращивания.

В последней колонке полной версии таблицы вы найдете гликемический индекс продукта.Гликемический индекс (ГИ) показывает, как употребление тех или иных продуктов влияет на уровень сахара в крови человека.

Делайте выбор с пользу продуктов с низким гликемическим индексом.

Например, выбрав на второй завтрак грушу (гликемический индекс – 30), ваш организм получит и усвоит меньшее количество сахара (глюкозы), чем съев шоколадные вафли (гликемический индекс, которых составляет 75).

— Высокий, если значение выше 50 единиц;— Средний, если значение в пределах 35-50 единиц;— Низкий, если значение ниже 35 единиц.

Продукт

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

ГИ

Макароны 1 сорт

335

10,7

1,3

68,4

50

Макароны яичные

345

11,3

2,1

68,0

50

Мука блинная

336

10,1

1,8

69,7

45

Мука из овсяных отрубей

320

18,0

7,1

45,3

40

Мука из полбы

361

17,0

2,4

67,8

65

Мука кукурузная

320

7,2

1,5

70,2

70

Мука льняная

270

36,0

10,0

9,0

40

Мука пшеничная

342

9,2

1,2

74,9

60

Мука пшеничная высший сорт

334

10,3

1,1

68,9

85

(низкое содержание клетчатки, жира и сахара, без зерновой оболочки)

Мука пшеничная 1С (1 сорт)

331

10,6

1,3

67,6

85

(с зерновой оболочкой, тонкоизмельченный помол)

Мука пшеничная 2 С
(2 сорт)

324

11,7

1,8

637

85

(в составе муки – 8 % отрубей)

Мука пшеничная цельнозернов.

298

11,5

2,2

55,5

85

Мука ржаная грубого помола

280

9,4

2,3

55,9

50

Мука ржаная обдирная

325

9,0

1,0

73,0

50

Мука ржаная обойная

293

10,7

1,9

56,8

50

Мука рисовая

371

7,4

0,6

82,0

95

Мука ячменная

284

10,0

1,6

56,1

25

Пельмени

275

11,9

12,4

29,0

70

Спагетти

344

10,4

1,1

71,5

14

Фунчоза

320

07

05

84,0

45

Хлебобулочные изделия:

Багет пшеничный

262

7,5

2,9

51,4

70

Багет ржаной

244

7,8

3,2

47,0

70

Батон нарезной

264

7,5

2,9

50,9

60

Батон пшеничный с отрубями

273

9,2

2,8

51,4

60

Булочка для гамбургера

272

7,0

4,0

52,0

60

Булочка сдобная

339

7,9

9,4

55,5

60

Лаваш

236

7,9

1,0

47,6

40

Сухарики из белого хлеба

331

11,2

1,4

72,2

70

Сухарики ржаные

336

16,0

1,0

70,0

70

Хлеб без глютена

274

9,1

1,5

60,7

35

Хлеб Бородинский

208

6,9

1,3

40,9

34

Хлеб Дарницкий

206

6,6

1,1

41,0

34

Хлеб Мультизлаковый

225

6,2

6,8

37,6

35

Хлеб ржаной

165

6,6

1,2

34,2

32

Хлеб с отрубями

227

7,5

1,3

45,2

34

Хлеб Тостовый

285

7,3

3,9

52,5

35

Хлебцы вафельные

345

11,0

1,0

70,0

35

Хлебцы ржаные

310

11,0

2,7

58,0

35

— Проходите мимо муки высшего сорта. В ней очень мало витаминов, потому что при ее изготовлении используют только самую сердцевину зерна, а это значит, что ничего полезного в ней нет. Такую муку в основном используют для сладкой выпечки.

— В муке первого сорта используется совсем небольшой процент измельченной зерновой оболочки. Из нее пекут в основном не сладкую выпечку.

— Выбирайте цельнозерновую муку, ее изготавливают из зародыша и оболочки семени, а это самые полезные части зерна.

Продукт

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

ГИ

Баранина
(грудинка)

288

14,0

25,8

Баранина
(лопатка)

284

15,6

25,0

Баранина
(окорок)

232

18,0

18,0

Бифштекс

384

27,8

29,6

1,7

Говядина
(антрекот)

220

29,6

11,2

Говядина
(грудинка)

225

17

17,4

Говядина
(гуляш)

148

14,0

9,2

2,6

Говядина (лопатка)

137

19,4

6,6

Говядина
(окорок)

138

20,2

6,4

Говядина
(реберная)

234

16,9

19,7

Говядина
(стейк)

218

18,6

16,0

Говядина
(филе)

225

17,0

17,4

Гусь

412

15,2

39,0

Индейка

(ножки)

142

15,7

8,9

Индейка

(филе)

84

18,2

0,7

Кролик

156

21,0

8,0

Курица

(крыло)

186

19,2

12,2

Курица

(окорочка)

158

16,8

10,2

Курица

(филе)

190

16,0

14,0

Свинина

(окорок)

305

27,2

15,0

Свинина

(шницель)

259

15,5

19,4

Свинина

(шейка)

343

13,7

31,5

Телятина

(филе)

88

19,4

1,1

Телятина

(шницель)

162

20,5

2,1

Утка

308

13,5

28,6

Фарш бараний

282

17,0

23,0

Фарш

говяжий

254

17,2

20,0

Фарш индейки

161

20,0

8,0

0,5

Фарш

куриный

143

17,4

8,1

Фарш

свиной

263

17,0

21,0

Цыпленок

бройлер

219

18,7

16,1

0,5

Ветчина

270

14,0

24,0

Колбаса вареная Докторская

257

1,4

22,9

Колбаса варено-копченая Сервелат

425

16,1

40,1

Сардельки свиные

332

10,1

31,6

1,9

Сосиски молочные

342

9,5

34,3

Продукт

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

ГИ

Анчоус

135

20,1

6,1

Горбуша

142

20,5

6,5

Кальмары свежие

98

19

2,5

1,8

Кальмары сушеные

286

62

2,0

5,0

Камбала

83

16,5

1,8

Карась

87

17,7

1,8

Карп

112

16

5,3

Коктейль морской

124

2,1

3,6

1,8

Краб

84

18,3

0,6

Крабовое мясо

73

6,0

1,0

10,0

50

Крабовые палочки

73

6,0

1,0

10,0

50

Креветки очищенные

60

14

1,0

Лещ

105

17,1

4,1

Лосось

200

19,2

13,8

Мидии

50

9,1

1,5

Минтай

72

15,9

0,9

Мойва

157

13,4

11,5

Морская капуста

49

0,8

5,1

Окунь

82

18,5

0,9

Осетр

163

16,4

10,9

Палтус

102

18,9

3,0

Раки

97

20,3

1,3

1,0

Сайра

182

18,6

12

Сардина

169

20,6

9,6

Сельдь

248

17,3

19,9

Семга

140

21,6

60

Скумбрия

191

18,0

13,2

Толстолобик

86

19,5

0,9

0,2

Треска

78

17,7

0,7

Тунец

95

21,7

1,3

Форель

97

19,2

2,1

Щука

82

18,4

0,8

Продукт

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

ГИ

Йогурт 1,5%

65

4,3

1,5

8,4

35

Йогурт 3,2%

87

5,0

3,2

8,9

35

Йогурт обезжиренный

57

10,3

4,0

35

Кефир 0%

29

2,8

3,8

15

Кефир 1%

37

2,8

1,0

4,0

15

Кефир 2,5%

51

3,0

2,5

4,0

15

Кефир 3,2%

57

3,2

3,2

4,1

25

Молоко 2,5%

53

2,8

2,5

4,6

30

Молоко 3,2%

58

2,8

3,2

4,6

32

Молоко сгущенное

320

7,2

8,5

56

30

Простокваша 3,2%

57

2,9

3,2

4,0

25

Ряженка 4%

68

2,9

4,0

4,1

25

Сливки 10%

121

2,8

10

4,1

56

Сливки 20%

209

2,8

20

3,9

45

Сливки 35%

337

2,5

35

3,0

35

Сметана 10%

118

3,0

10

2,9

15

Сметана 20%

208

3,0

20

2,9

56

Брынза

260

17,9

20,1

Сыр Адыгейский

240

18,5

14

Сыр Гауда

356

25

27

2,0

Сыр Голландский

352

26,4

26,5

Сыр Моцарелла

240

18

24

Сыр Пармезан

392

33

28

Сыр плавленый

257

16,8

11,2

23,8

50

Сыр Российский

366

24,1

29,8

0,4

Творог 0%

71

16,5

1,3

10

Творог 5%

121

17,2

5,0

1,8

10

Творог 9%

156

16,5

9,0

1,9

10

Творожные сырки

407

8,5

27,8

32

70

ПРОДУКТ ВОДА БЕЛКИ ЖИРЫ УГЛЕВОДЫ ККАЛ
Брынза из коровьего молока 52 17,9 20,1 260
Йогурт нат. 1.5% жирности 88 5 1,5 3,5 51
Кефир нежирный 91,4 3 0,1 3,8 30
Кефир жирный 88,3 2,8 3,2 4,1 59
Молоко 88,5 2,8 3,2 4,7 58
Молоко ацидофильное 81,7 2,8 3,2 10,8 83
Молоко сухое цельное 4 25,6 25 39,4 475
Молоко сгущеное 74,1 7 7,9 9,5 135
Молоко сгущеное с сахаром 26,5 7,2 8,5 56 315
Простокваша 88,4 2,8 3,2 4,1 58
Ряженка 85,3 3 6 4,1 85
Сливки 10% 82,2 3 10 4 118
Сливки 20% 72,9 2,8 20 3,6 205
Сметана 10% 82,7 3 10 2,9 116
Сметана 20% 72,7 2,8 20 3,2 206
Сырки и масса творожные особые 41 7,1 23 27,5 340
Сыр российский 40 23,4 30 371
Сыр голландский 38,8 26,8 27,3 361
Сыр швейцарский 36,4 24,9 31,8 396
Сыр пошехонский 41 26 26,5 334
Сыр плавленный 55 24 13,5 226
Творог жирный 64,7 14 18 1,3 226
Творог полужирный 71 16,7 9 1,3 156
Творог нежирный 77,7 18 0,6 1,5 86

Алкогольные напитки

Бренди 1 225
Вермут 15,9 155
Вино сухое 66
Вино полусухое 0,3 2,5 78
Вино десертное 0,5 20 175
Вино полусладкое 0,2 5 88
Вино столовое 0,2 0,2 67
Виски 222
Водка 0,1 234
Джин 223
Коньяк 0,1 240
Ликер 53 344
Пиво 3,0% 0,6 3,5 37
Пиво 4,5% 0,8 4,5 45
Пиво темное 0,2 4 39
Портвейн 13,8 167
Ром 217
Шампанское 0,3 5,2 88
Абрикосовый сок 0,9 0,2 9,2 39
Ананасовый сок 0,2 0,2 11,4 48
Апельсиновый сок 0,9 0,1 8,4 36
Виноградный сок 0,3 14,5 56
Вишневый сок 0,5 10,6 49
Гранатовый сок 0,2 14 58
Какао на молоке 24 17 33,1 377
Квас хлебный 0,2 5 26
Кола 10 40
Кофе с молоком 0,8 1 11 56
Лимонад 6,1 24
Лимонный сок 1 0,1 3,2 18
Морковный сок 1 0,1 6,5 31
Персиковый сок 0,8 0,1 9,1 37
Пиво безалкогольное 4,1 22
Зеленый чай
Черный чай без сахара
Черный чай с лимоном и сахаром (2 ч. л.) 0,8 0,7 8,3 41
Черный чай со сгущенным молоком (2 ч. л.) 2,4 2,9 19,1 112
Энергетический напиток 11,4 47
Яблочный сок 0,5 0,4 9,7 42
Белые свежие 3,3 1,5 2,4 32
Белые сушеные 23,8 6,8 30,2 277
Вешенки свежие 2,5 0,5 6,2 34
Лисички свежие 1,5 1 2,4 22
Лисички сушеные 22 7,2 25,4 268
Маслята свежие 2,5 0,7 1,5 12
Опята свежие 2,4 1 2,5 25
Подберезовики свежие 2,1 1,2 3,4 30
Подберезовики сушеные 23,3 9,5 14,4 231
Подосиновики свежие 3,3 0,4 3,5 31
Подосиновики сушеные 35,2 5,4 33 325
Рыжики свежие 1,9 0,7 2,3 16
Сыроежки свежие 1,6 0,8 1,7 15
Шампиньоны свежие 4,3 0,9 1,4 29
Икра кеты зернистая 31,6 13,7 250
Икра лещевая пробойная 24,6 4,9 144
Икра минтая пробойная 28,3 1,8 127
Икра осетровая зернистая 28,3 9,6 201
Икра осетровая пробойная 36,3 10,1 235
Гречневая каша 4,5 1,6 27,4 137
Кукурузные хлопья 6,5 2,9 83,8 372
Манная каша 2,5 0,3 16,4 77
Овсяная каша 3,2 1,8 15,4 93
Овсяные хлопья 11,9 7,5 69,1 358
Перловая каша 3,2 0,5 22,7 102
Пшенная каша 3 0,8 17,2 92
Рисовая каша 1,5 0,2 17,3 79
Ячневая каша 1,4 0,3 18,7 84
Ячневые хлопья 9,1 3,2 79,7 345
Колбаса вареная Докторская 13,4 22,9 257
Колбаса вареная Любительская 12,5 28,3 311
Колбаса вареная Молочная 11,1 22,5 243
Колбаса полукопченая Любительская 17,6 39,1 428
Колбаса полукопченая Московская 19,1 36,1 402
Колбаса полукопченая Сервелат 16,1 40,2 423
Колбаса сырокопченая Любительская 20,6 47,8 511
Колбаса сырокопченая Московская 24,3 41,6 476
Колбаса сырокопченая Сервелат 24,1 40,2 453
Колбаски охотничьи 27,1 24,6 325
Кровянка 10,6 17,8 14,5 261
Салями 21,3 53,6 1,1 576
Сардельки Говяжьи 11,1 18,2 1,6 215
Сардельки Свиные 10,1 31,8 1,7 330
Сосиски Говяжьи 10,3 20,3 0,9 229
Сосиски Куриные 10,6 22,1 3,3 242
Сосиски Любительские 9,8 30,1 0,4 318
Сосиски Молочные 11,3 23,9 1,1 260
Сосиски Свиные 9,2 23,2 4,5 284
Жир куриный 99,7 896
Жир свиной топленый 99,5 882
Маргарин сливочный 0,5 82,3 746
Маргарин столовый молочный 0,5 82 0,9 744
Майонез 67% 3,3 67 2,4 624
Масло льняное 99,8 898
Масло оливковое 99,8 898
Масло подсолнечное 99,9 899
Масло сливочное 82,5% 0,5 82,5 1 747
Масло топленое 0,4 98,1 0,5 885

Молочные продукты

Йогурт 1.5% 4,3 1,5 8,4 65
Йогурт 3.2% 5 3,2 8,9 87
Кефир 0% 2,8 3,8 29
Кефир 1% 2,8 1 4,0 37
Кефир 2,5% 3 2,5 4,0 51
Кефир 3,2% 3,2 3,2 4,1 57
Молоко 0% 2,8 4,6 34
Молоко 1% 2,8 1 4,6 43
Молоко 2,5% 2,8 2,5 4,6 53
Молоко 3,2% 2,8 3,2 4,6 58
Молоко козье сырое 3,1 4,2 4,7 71
Молоко коровье сырое 3,2 3,6 4,7 63
Молоко обезжиренное 2,1 0,1 4,5 30
Молоко сухое цельное 25,2 25 39,6 477
Молоко сгущенное 7,3 7,7 9,7 139
Простокваша 3,2% 2,9 3,2 4,0 57
Ряженка 2,5% 2,9 2,5 4,1 53
Ряженка 4,0% 2,9 4 4,1 68
Сливки 10% 2,8 10 4,1 121
Сливки 20% 2,8 20 3,9 209
Сметана 10% 3 10 2,9 118
Сметана 15% 3 15 2,9 163
Сметана 20% 3 20 2,9 208
Сырки из творожной массы 7,3 23 27,6 344
Сыр голландский 26,4 26,5 352
Сыр пошехонский 26,4 26,3 348
Сыр российский 24,1 29,8 0,4 366
Сыр сулугуни 20 24,2 293
Творог жирный 14 18 1,9 236
Творог нежирный 18,2 0,6 1,8 89
Творог полужирный 16,5 9 1,9 156

Мясо, птица

Баранина 16,2 15,3 201
Бараньи Почки 13,4 2,6 78
Баранья Печень 18,9 2,8 102
Баранье Сердце 13,6 2,7 85
Говядина 18,7 12,6 191
Говяжьи Мозги 9,3 9,6 126
Говяжья Печень 17,6 3,2 100
Говяжьи Почки 12,4 1,9 67
Говяжье Вымя 12,1 13,8 176
Говяжье Сердце 15,2 3,1 89
Говяжий Язык 13,4 12,1 160
Конина 20,3 7,1 149
Кролик 20,6 12,8 197
Свинина нежирная 16,3 27,9 318
Свинина жирная 11,6 49,1 484
Свиные почки 13,2 3,2 84
Свиная печень 18,6 3,5 105
Свиное сердце 15,2 3,1 87
Свиной язык 14,4 16,5 203
Телятина 19,9 1,1 91
Гуси 16,4 33,1 359
Индейка 21,1 12,3 0,6 192
Куры 20,4 8,6 0,8 161
Цыплята 18,5 7,9 0,5 159
Утки 16,4 61,3 348
Баклажаны 0,6 0,1 7,5 22
Бобы 6,1 0,1 8,1 59
Брюква 1,2 0,1 8,4 38
Горошек зеленый 5,4 0,2 13,6 75
Кабачки 0,8 0,3 5,9 30
Капуста белокочанная 1,9 5,7 31
Капуста краснокочанная 1,9 6,3 34
Капуста цветная 2,7 5,2 30
Картофель вареный 2 0,3 16,5 80
Картофель жареный 2,6 9,7 23,5 198
Картофель молодой 2,2 0,3 12,5 57
Лук зеленый (перо) 1,4 4,2 21
Лук порей 3,2 7,1 38
Лук репчатый 1,6 9,3 41
Морковь 1,3 0,1 6,3 29
Огурцы грунтовые 0,7 3,1 15
Огурцы парниковые 0,7 1,6 9
Оливки 0,6 10,2 6,7 111
Перец зеленый сладкий 1,2 4,8 24
Перец красный сладкий 1,2 5,5 26
Петрушка (зелень) 3,8 8 45
Петрушка (корень) 1,6 11,2 48
Редис 1,5 4,2 22
Редька 1,7 7,1 33
Репа 1,6 5,8 27
Салат 1,6 2,1 15
Свекла 1,7 10,5 46
Томаты (грунтовые) 0,7 4,1 19
Томаты (парниковые) 0,7 2,6 12
Фасоль 4,4 4,4 36
Хрен 2,6 16,1 70
Чеснок 6,6 21,1 103
Шпинат 2,5 2,6 22
Щавель 1,6 5,5 29

Орехи, сухофрукты

Арахис 26,2 45,3 9,9 555
Грецкий орех 13,5 61,5 10,6 662
Изюм с косточкой 1,7 70,7 273
Изюм кишмиш 2,5 71,4 285
Кешью 25,8 54,3 13,3 647
Курага 5,7 65,3 270
Миндаль 18,3 57,9 13,4 643
Семя подсолнечника 20,9 52,5 5,4 582
Урюк 5,3 67,9 279
Финики 2,5 0,4 69,6 277
Фисташки 20 50,5 7,3 555
Фундук 16,3 66,7 9,8 701
Чернослив 2,7 65,3 262
Яблоки сушенные 3,1 68,3 275
Предлагаем ознакомиться:  Можно ли нагревать мед – советы и рекомендации

Рыба и морепродукты

Бычки 12,7 8,2 5,1 147
Горбуша 21,2 7,1 151
Кальмар 18,2 0,2 77
Камбала 16 2,5 86
Карась 17,5 1,6 84
Карп 16 3,5 95
Кета 22,1 5,8 138
Килька 14,3 9,2 142
Корюшка 15,3 3,3 93
Крабовое мясо 16 0,9 67
Крабовые палочки 17,9 2,1 73
Красноперка 18,5 3,1 106
Креветка 18 0,9 85
Ледяная 15,6 1,3 76
Лещ 17,2 4,2 109
Лосось 19,2 13,8 200
Макрель 20,2 3,6 111
Мидии отварные 9,7 1,6 53
Минтай 15,7 0,6 67
Мойва 13,1 11,7 159
Навага 16,71 1,3 78
Налим 18,6 0,8 85
Окунь морской 17,4 5,5 123
Окунь речной 18,3 0,7 80
Осетр 16,5 10,5 161
Осьминог 18,5 74
Палтус 18,5 3,2 106
Плотва 18,5 0,4 108
Раки вареные 20,3 1,2 1,1 96
Сазан 18,1 5,2 119
Сайра 18,3 20,5 257
Салака 17,1 5,8 124
Сельдь 17,3 19,9 248
Семга 20,9 15,3 222
Сиг 19 7,3 141
Скумбрия 18 9,5 158
Сом 16,7 8,4 141
Ставрида 18 5,3 119
Стерлядь 17,3 6,3 126
Судак 19 0,7 81
Треска 17,7 0,5 76
Тунец 21,7 1,3 95
Угольная рыба 13,3 11,4 153
Угорь морской 14,2 30,7 331
Устрицы 14,4 0,3 6,2 91
Форель 19,6 2,1 99
Хек 16,4 2,3 84
Щука 18,2 0,8 83
Язык морской 10,3 5,3 89

Сладости

Варенье 0,4 0,2 74,5 286
Вафли 8,2 19,8 53,1 425
Гематоген 6,2 2,8 75,5 352
Драже фруктовое 3,7 10,3 73,4 388
Зефир 0,7 77,3 295
Ирис 3,1 7,7 81,2 384
Карамель 0,2 77,3 291
Конфеты шоколадные 3,9 39,7 54,6 576
Мармелад 0,2 77,1 289
Мед 0,6 80,5 312
Мороженое пломбир 3,6 15,1 20,5 223
Мороженое сливочное 3,6 10 19,5 182
Мороженое эскимо 3,6 20 19,5 278
Пастила 0,6 80,1 301
Печенье овсяное 6,5 14,1 71,4 430
Печенье сдобное 10,5 5,2 76 447
Пирожное слоеное 5,7 38,3 46,8 543
Пирожное бисквитное 4,9 9,1 84,1 338
Пряники 4,4 2,9 77,1 333
Сахар 0,2 99,6 377
Халва подсолнечная 11,4 29,3 54,6 519
Шоколад темный 5,2 35,6 52,4 546
Шоколад молочный 6,7 35,6 52,4 552

Фрукты и ягоды

Абрикосы 0,7 10,1 44
Айва 0,6 8,7 37
Алыча 0,3 7,6 35
Ананас 0,3 11,9 49
Апельсин 0,8 8,6 38
Бананы 1,7 22,1 87
Брусника 0,6 8,8 42
Виноград 0,5 17,8 73
Вишня 0,9 11,1 46
Гранат 0,9 11,9 53
Грейпфрут 0,8 7,5 37
Груша 0,5 10,6 41
Голубика 1,1 7,4 35
Дыня 0,8 0,3 7,3 34
Ежевика 1,9 5,1 31
Земляника 1,9 7,1 40
Инжир 0,9 13,7 57
Киви 1 0,7 9,7 46
Кизил 1,1 9,4 42
Клубника 0,6 0,4 7 30
Клюква 0,7 4,9 27
Крыжовник 0,8 9,7 43
Лимон 0,9 3,3 30
Малина 0,7 9,2 43
Мандарин 0,9 8,8 39
Манго 0,6 0,4 11,8 69
Морошка 0,9 6,9 33
Облепиха 0,8 5,6 31
Персики 0,9 10,1 42
Памело 0,6 0,1 6,1 29
Рябина 1,6 12,2 57
Слива 0,8 9,7 41
Смородина белая 0,4 8,5 37
Смородина красная 0,6 8,7 39
Смородина черная 1,0 8,0 38
Хурма 0,7 15,7 61
Черешня 1,3 12,5 54
Черника 1,2 8,8 41
Шелковица 0,6 12,5 50
Шиповник свежий 1,5 24,2 106
Шиповник сушеный 4,5 60,1 259
Яблоки 0,5 11,4 48
Баранки 16,4 1,1 69,7 342
Батон нарезной 9,4 2,7 50,7 261
Бублики 16,4 1,1 69,7 342
Булочка 7,4 1,8 43,7 218
Лаваш армянский 7,7 1,1 47,8 239
Мука пшеничная высшего сорта 10,4 0,8 74,5 324
Мука пшеничная I сорта 10,6 1,4 73,6 329
Мука пшеничная II сорта 11,6 1,9 70,7 328
Мука ржаная 6,8 1,2 76,8 321
Сушки 11,1 1 73,2 335
Сухари пшеничные 11,6 1,8 72,1 327
Хлеб ржаной 4,7 0,6 49,5 210
Хлеб пшеничный из муки I сорта 7,4 2,2 53 246
Омлет 9,7 15,5 1,7 181
Яйцо куриное 12,7 11,1 0,6 153
Яйцо перепелиное 11,9 13,3 0,8 170
Яйцо страусиное 12,4 11,5 0,8 118
Яйцо утиное 13,5 14,1 0,2 176
Яичный порошок 45,3 37,3 5,1 545
Как похудеть, подсчитывая калории?
Как похудеть, подсчитывая калории?
  • Таблица калорийности муки разных видов.
  • Таблица калорийности хлеба разных видов.
  • Таблица калорийности хлебобулочных изделий.
  • Таблица калорийности выпечки разных видов.
  • Таблица калорийности мучных кондитерских изделий.
  • Таблица калорийности макарон и макаронных изделий.
  • Таблица калорийности круп, каш, зернобобовых.
  • Таблица калорийности овощей, зелени, свежих и консервированных кореньев.
  • Таблица калорийности соков и консервированных овощных блюд.
  • Таблица калорийности некоторых блюд из овощей.
  • Таблица калорийности фруктов, цитрусовых, бахчевых, ягод.
  • Таблица калорийности соков, плодово-ягодных компотов.
  • Таблица калорийности варенья, джемов, повидла, пюре.
  • Таблица калорийности сушеных фруктов.
  • Таблица калорийности грибов.
  • Таблица калорийности орехов, семечек.
  • Таблица калорийности мяса, субпродуктов.
  • Таблица калорийности вареных колбас.
  • Таблица калорийности сарделек, сосисок, мясного хлеба.
  • Таблица калорийности варено-копченых и полукопченых колбас.
  • Таблица калорийности сырокопченых мясопродуктов.
  • Таблица калорийности мясных консерв.
  • Таблица калорийности птицы и блюд из них.
  • Таблица калорийности яиц и блюд из них.
  • Таблица калорийности рыбы и морепродуктов.
  • Таблица калорийности рыбных консервов.
  • Таблица калорийности соленой рыбы, икры.
  • Таблица калорийности копченой, сушеной, вяленой рыбы.
  • Таблица калорийности молока и молочных продуктов.
  • Таблица калорийности сыров.
  • Таблица калорийности молочных консервов.
  • Таблица калорийности растительных и животных жиров.
  • Таблица калорийности сладостей.
  • Таблица калорийности первых блюд.
  • Таблица калорийности безалкогольных напитков.
  • Таблица калорийности алкогольных напитков.

Продукты

Белки

Жиры

Углеводы

Калории

Артишоки консервированные в масле

2.20

28.30

10.00

268.00

Борщ из квашеной капусты

2.50

5.30

8.80

93.00

Борщ из свежей капусты с томатами

2.60

5.20

9.80

97.00

Горчица Торчин Мицна

8.80

10.00

12.00

154.00

Икра из баклажанов

1.70

13.30

5.09

148.00

Икра из кабачков

2.00

9.00

8.54

122.00

Кетчуп

2.10

0.00

14.90

90.00

Свекольник

2.90

5.20

9.80

98.00

Сок морковный

1.10

0.10

5.80

28.00

Сок свекольный

1.00

0.00

9.90

42.00

Сок томатный

1.00

0.00

3.50

19.00

Солянка овоще-грибная из свежей капусты

3.60

7.00

7.10

106.00

Солянка овощная из квашеной капусты

3.30

10.50

6.60

134.00

Соус “Песто” из базилика

5.00

56.00

3.00

536.00

Соус кубанский

2.60

0.00

22.20

99.00

Соус соевый (восстановленный из сухого)

2.00

0.00

1.00

12.00

Соус соевый натурально сваренный

8.80

0.00

6.90

63.00

Соус томатный острый

2.50

0.00

21.80

98.00

Соус яблочный

0.40

0.00

19.40

77.00

Томат-паста

4.80

0.00

19.00

99.00

Томат-пюре

3.60

0.00

11.80

65.00

Уксус бальзамический

0.00

0.00

7.20

14.00

Уксус виноградный

0.00

0.00

5.90

14.00

Щи из свежей капусты

2.60

5.30

9.00

94.00

Продукты

Белки

Жиры

Углеводы

Калории

Авокадо с креветками

7.30

7.30

3.80

141.00

Баклажаны, тушёные с помидорами

2.10

17.70

5.70

189.30

Баклажаны, фаршированные овощами

1.10

5.90

7.50

83.00

Бланшированные овощи

2.40

11.00

4.00

128.00

Винегрет

1.30

6.00

7.80

92.00

Голубцы в томатно-сметанном соусе

5.30

3.30

7.30

80.00

Голубцы с овощами

2.00

3.50

9.80

79.00

Запеканка из цветной капусты с мясом

9.70

6.30

3.10

109.00

Кабачки жареные

1.10

6.00

6.70

88.00

Капуста белокочанная жареная

1.80

2.80

4.20

49.00

Капуста белокочанная отварная

1.40

0.10

3.90

21.00

Капуста белокочанная тушеная

2.00

3.30

9.60

75.00

Капуста цветная в омлете

4.00

5.20

3.60

77.00

Капуста цветная отварная

1.80

0.30

4.00

26.00

Картофель жареный

2.80

9.50

23.40

192.00

Картофель отварной

2.00

0.40

16.70

82.00

Картофель печёный

3.20

5.00

11.50

107.00

Картофель по-итальянски

1.70

3.90

12.70

95.00

Картофельная запеканка с грибами.

3.20

5.00

11.50

107.00

Картофельная запеканка с мясом и грибами.

6.60

4.60

9.20

107.00

Картофельное пюре

2.20

0.80

14.30

74.00

Картофельные чипсы

2.20

35.40

48.60

531.00

Креветки с овощами, салат

6.00

2.20

4.00

63.00

Морковь отварная

1.20

0.10

6.10

29.00

Овощи бланшированные ол. масло

1.00

4.50

4.40

61.00

Овощи на гриле

2.00

2.70

3.70

47.00

Овощное рагу

1.00

2.00

5.60

44.00

Овощной салат с 1 ст.л. раст.масла

1.10

3.50

3.80

51.00

Омлет белковый с овощами

5.80

4.70

2.80

78.00

Перец, фаршированный овощами

1.00

5.00

8.00

80.00

Рагу из тыквы с овощами

2.40

7.40

8.90

109.00

Рагу овощное в “Цептере”

1.30

2.40

4.90

45.00

Салат Весенний (капуста, огурец, лук, зелень, раст. масло)

1.40

7.00

4.30

84.30

Салат Винегрет

1.60

10.00

16.00

129.60

Салат Греческий

24.30

4.60

24.30

292.20

Салат из свеклы и яблок.

0.87

2.60

16.80

87.40

Салат с йогуртом и кукурузой

2.21

1.03

8.50

68.50

Салат с хреном, морковью и яблоками

0.90

0.30

11.50

49.70

Свекла отварная

1.80

0.00

10.80

49.00

Тыква жареная

1.45

5.50

5.20

76.00

Фасоль тушеная с говяжьим фаршем

6.70

3.00

6.10

76.00

Солянка овоще-грибная из свежей капусты

3.60

7.00

7.10

106.00

Солянка овощная из квашеной капусты

3.30

10.50

6.60

134.00

Шпинат жареный

2.30

11.30

2.40

118.00

Продукты

Белки

Жиры

Углеводы

Калории

Баранина отварная

22.00

17.20

0.00

243.00

Бекон английский

8.66

57.40

0.09

556.00

Бефстроганов

18.00

14.30

6.60

228.00

Биточки паровые

14.00

11.60

8.20

194.00

Бифштекс

28.80

11.00

0.00

214.00

Говядина отварная

25.80

16.80

0.00

254.00

Говядина сырая вырезка

20.20

2.80

0.00

106.00

Говядина тушеная

14.30

5.30

3.30

117.00

Говяжья мраморная вырезка

22.00

18.00

0.00

259.00

Гуляш

12.30

12.20

3.90

175.00

Жиго ягнёнка

9.30

15.50

2.00

220.00

Каре ягнёнка

15.60

18.00

0.00

284.00

Каре ягнёнка

11.10

17.20

0.50

241.00

Карпаччо из говядины

8.80

9.20

1.10

112.90

Котлеты говяжьи

14.60

11.80

13.60

220.00

Котлеты свиные

10.60

26.80

13.60

340.00

Кролик жареный

25.00

14.80

0.00

233.00

Кролик отварной

24.60

11.70

0.00

204.00

Мозги говяжьи

11.70

8.60

0.00

124.00

Мраморная телятина

22.00

18.00

0.00

259.00

Мышечный желудок кур

21.00

6.40

0.60

130.00

Мясо в горшочке

1.80

0.80

8.10

47.00

Мясо поросят

20.60

3.00

0.00

109.00

Пельмени отварные

10.00

14.00

14.50

224.00

Печень говяжья

17.90

3.70

0.00

105.00

Печень говяжья тушёная

6.20

7.70

6.80

121.00

Печень кур

20.40

5.90

1.40

140.00

Печень свиная

18.80

3.80

0.00

109.00

Почки говяжьи

15.20

2.80

0.00

86.00

Почки свиные

15.00

3.60

0.00

92.00

Свинина жареная с луком

20.00

24.20

6.80

306.00

Свинина отварная

22.60

31.60

0.00

375.00

Свинина тушеная

9.80

20.30

3.20

235.00

Свиные отбивные гриль

15.00

27.20

0.00

305.00

Сердце говяжье

16.00

3.50

0.00

96.00

Сердце кур

15.80

10.30

0.80

159.00

Сердце свиное

16.20

4.00

0.00

101.00

Студень из говяжьих ножек

6.00

4.00

0.00

60.00

Тартар из говядины

10.40

8.40

0.80

120.70

Телятина (щёчки)

20.40

0.90

0.00

89.00

Телятина вырезка

19.70

2.00

0.00

97.00

Телятина отварная

30.70

0.90

0.00

131.00

Телятина с тушёным цикорием

7.80

8.60

1.60

113.00

Телятина, тушёная в пиве

5.20

7.60

6.50

133.00

Телячьи щёчки с овощами

8.60

5.30

6.40

112.00

Тендерлоин со спаржей

10.00

15.70

1.90

192.00

Торт печеночный

21.00

6.90

6.00

170.00

Филе кролика с карт.пюре

8.60

17.70

4.30

210.00

Филе ягнёнка с овощами

7.10

8.90

7.70

139.00

Шашлык из свинины

26.50

23.10

0.00

324.00

Шницель

17.60

25.10

10.20

338.00

Шницель свиной

18.80

32.10

9.80

404.00

Эскалоп

18.00

32.60

0.00

366.00

Продукты

Белки

Жиры

Углеводы

Калории

Ветчина в форме

22.60

20.90

0.00

279.00

Говядина Брезаола

35.00

4.00

0.00

200.00

Грудинка сырокопченая

8.90

63.30

0.00

605.00

Колбаса зернистая

9.90

63.20

0.00

608.00

Колбаса любительская копченая

20.90

47.80

0.00

514.00

Колбаса майкопская

23.60

41.40

0.00

467.00

Колбаса московская копченая

24.80

41.50

0.00

473.00

Колбаса салями

19.30

45.00

1.90

485.00

Колбаса свиная копченая

13.00

57.30

0.00

568.00

Колбаса сервелат

24.00

40.50

0.00

461.00

Колбаса советская

23.00

47.00

0.00

515.00

Колбаса столичная копченая

24.00

43.40

0.00

487.00

Корейка сырокопченая

10.50

47.40

0.00

469.00

Окорок тамбовский

14.30

25.60

0.00

288.00

Панчетта (свиная грудинка)

10.00

52.70

0.00

514.00

Прошутто ( итальянская ветчина)

10.00

45.00

0.00

412.00

Продукты

Белки

Жиры

Углеводы

Калории

Грудка утиная

13.50

28.60

0.00

308.00

Гусь запечёный с яблоками

29.30

20.40

6.20

325.60

Индейка

19.50

22.00

0.00

276.00

Индейка жареная

26.20

13.50

0.00

226.00

Индейка отварная

25.30

10.40

0.00

195.00

Куриная грудка

21.62

8.30

0.00

168.00

Куриная грудка отбивная

30.00

7.80

0.00

197.00

Куриное филе

27.29

6.71

0.00

177.00

Куриные котлеты

18.00

8.00

15.20

206.00

Курица жареная

26.30

11.00

0.00

204.00

Курица отварная

25.20

7.40

0.00

170.00

Куры потрошенные 1 кат.

18.20

18.40

0.70

241.00

Ножка франц. утки запечёная

10.10

14.60

6.20

194.00

Окорочка жареные

29.40

8.60

0.00

195.00

Утка жареная

22.60

19.50

0.00

266.00

Утка отварная

19.70

18.80

0.00

248.00

Фуа-гра гусиная

11.40

43.84

4.67

462.00

Фуа-гра утиная

13.50

28.60

2.00

308.00

Цыплята отварные

24.60

5.00

0.00

143.00

Цыплята табака

25.00

21.00

0.20

271.00

Шашлык куриный с соусом типа “Французский”

15.90

16.80

1.10

219.00

Продукты

Белки

Жиры

Углеводы

Калории

Меланж

12.70

11.50

0.70

157.00

Омлет

9.60

15.40

1.90

184.00

Омлет с колбасой, сыром и зеленью

9.30

10.60

2.40

143.00

Сухой белок

82.40

1.80

7.20

375.00

Сухой желток

51.10

52.20

4.70

613.00

Яичница с кабачками, помидорами,сельдереем и сыром

5.20

5.00

3.00

73.00

Яичница-глазунья

12.90

20.90

0.90

243.00

Яичный белок

10.52

0.00

1.03

50.00

Яичный желток

16.76

30.87

1.78

358.00

Яичный порошок

46.00

37.30

4.50

542.00

Яйца куриные вареные вкрутую

12.90

11.60

0.80

160.00

Яйца куриные вареные всмятку

12.80

11.60

0.80

159.00

Яйца куриные сырые

12.70

11.50

0.70

157.00

Яйца перепелиные

11.90

13.10

0.60

168.00

Продукты

Белки

Жиры

Углеводы

Калории

Анчоусы

20.00

3.00

0.00

115.00

Горбуша

22.90

7.80

0.00

168.00

Дорада

19.80

1.20

0.00

90.00

Дорадо в морской соли

18.20

1.40

0.60

89.00

Дорадо на гриле

18.30

1.20

0.60

87.00

Зубатка

15.50

5.80

0.00

114.00

Кальмар

18.00

4.20

0.00

110.00

Камбала

18.30

3.30

0.00

103.00

Карась

20.70

2.10

0.00

102.00

Карп

19.40

5.30

0.00

125.00

Краб

16.00

3.60

0.00

96.00

Крабовые палочки

17.50

2.00

0.00

88.00

Креветка

18.90

2.20

0.00

95.00

Креветки Гамбас на гриле

13.00

3.40

1.70

96.00

Креветки тигровые

24.00

2.00

0.00

114.00

Криль

20.60

1.70

0.00

98.00

Лангусты

17.00

2.00

0.00

90.00

Лещ

20.90

4.70

0.00

126.00

Лобстеры (омары)

19.00

1.00

0.00

85.00

Лосось

23.00

12.00

0.00

207.00

Лосось запеченый

21.00

4.40

0.00

123.50

Макрель

22.80

3.60

0.00

124.00

Мидии

9.10

1.50

0.00

50.00

Минтай

17.60

1.00

0.00

79.00

Морская капуста

0.90

0.20

0.00

5.00

Морская капуста сушёная

12.00

0.50

70.00

350.00

Морские гребешки

19.00

0.90

3.00

92.00

Морской язык

17.10

1.90

0.00

85.50

Налим

21.40

0.70

0.00

92.00

Норвежский лосось

15.60

9.60

1.80

160.00

Окунь морской

19.90

3.60

0.00

112.00

Омары

19.00

1.00

0.00

85.00

Осьминоги (мясо туловища)

17.50

2.00

0.00

88.00

Палтус

14.00

17.80

0.00

216.00

Паста Океан

13.60

4.20

0.00

92.00

Путассу

17.90

1.00

0.00

81.00

Салака

22.00

7.20

0.00

153.00

Сардина

20.10

10.80

0.00

178.00

Сёмга свежая

21.62

5.93

0.00

146.00

Сибас

16.50

1.50

0.60

82.00

Сибас в морской соли

15.20

1.70

1.20

81.00

Сибасс на гриле

15.30

1.40

1.20

79.00

Скумбрия

19.60

14.70

0.00

211.00

Сом

18.40

13.60

0.00

196.00

Ставрида

20.60

5.60

0.00

133.00

Судак

21.30

1.30

0.00

97.00

Треска

17.80

0.70

0.00

78.00

Тунец

26.00

1.00

0.00

116.00

Угорь

14.50

30.50

0.00

332.50

Устрицы

12.00

3.00

0.00

110.00

Форель в морской соли

19.00

6.30

0.60

112.00

Форель морская

19.94

3.45

0.00

148.00

Форель на гриле

19.20

6.10

0.60

111.00

Форель речная

20.77

6.61

0.00

116.00

Хек

18.50

2.30

0.00

95.00

Щука

21.30

1.30

0.00

97.00

Продукты

Белки

Жиры

Углеводы

Калории

Активия йогурт натуральный

4.50

3.50

6.30

75.00

Активия питьевая натуральная

3.00

2.40

4.50

52.00

Активия питьевая с фруктами

2.60

2.00

12.80

80.00

Актимель с фруктами

2.65

1.50

11.50

73.00

Ацидофилин

2.80

3.20

3.80

57.00

Галичина йогурт питьевой Лесная ягода Карпат

3.30

2.50

15.10

96.00

Запеканка творожная Дольче Президент (ванильная)

7.70

9.50

22.20

205.10

Запеканка творожная Дольче Президент с изюмом

7.70

9.50

20.20

197.10

Йогурт 1.5%-ной жирности

5.00

1.50

3.50

51.00

Йогурт 1.5%-ной жирности сладкий

5.00

1.50

8.50

70.00

Йогурт 3.2%-ной жирности

5.00

3.20

3.50

66.00

Йогурт 3.2%-ной жирности сладкий

5.00

3.20

8.50

85.00

Кефир 2.5% жирности

2.90

2.50

3.90

53.00

Кефир жирный

2.80

3.20

4.10

56.00

Кефир нежирный

3.00

0.05

3.80

30.00

Коктейль “Удовольствие”

7.30

1.10

4.90

61.00

Масса творожная особая

7.10

23.00

27.50

341.00

Молоко 1.5%-ной жирности

2.85

1.50

4.78

44.00

Молоко 2.5%-ной жирности

2.82

2.50

4.73

52.00

Молоко 3.2%-ной жирности

2.80

3.20

4.70

58.00

Молоко 3.5%-ной жирности

2.79

3.50

4.69

61.00

Молоко 6 %-ной жирности

3.00

6.00

4.70

84.00

Молоко обезжиренное

3.00

0.05

4.70

31.00

Молоко соевое

3.80

2.00

1.70

40.00

Пахта

3.30

1.00

4.70

40.00

Простокваша

2.80

3.20

4.10

58.00

Ряженка 6 %-ной жирности

5.00

6.00

4.10

84.00

Сливки 10 %-ной жирности

3.00

10.00

4.00

118.00

Сливки 20 %-ной жирности

2.80

20.00

3.70

206.00

Сливки 35 %-ной жирности

2.50

35.00

3.00

337.00

Сливки взбитые с ванилью

2.80

28.00

21.60

346.00

Сметана 10 %-ной жирности

3.00

10.00

2.90

115.00

Сметана 15-%-ной жирности

2.80

15.00

3.00

155.00

Сметана 20 %-ной жирности

2.80

20.00

3.20

206.00

Сметана 25 %-ной жирности

2.60

25.00

2.70

248.00

Сметана 30 %-ной жирности

2.40

30.00

3.10

294.00

Сырки глазированные

8.50

27.80

32.00

407.00

Сырники Дольче Президент с изюмом (1 шт. -70г)

9.90

11.90

19.50

224.70

Сырники Дольче Президент ванильные (1 шт.-70г)

11.20

11.90

17.00

219.90

Творог 18% жирности

14.00

18.00

2.80

232.00

Творог 9% жирности

16.70

9.00

2.00

159.00

Творог нежирный

18.00

0.60

1.80

88.00

Творог столовый 2% жирности

17.00

2.00

1.50

115.00

Продукты

Белки

Жиры

Углеводы

Калории

Борщ летний

1.10

2.10

6.40

49.00

Борщ постный

0.70

0.70

4.10

26.00

Борщ с капустой и картофелем

0.90

2.10

5.20

43.00

Борщ сибирский

1.90

1.50

6.80

48.00

Борщ украинский

1.10

2.20

6.70

49.00

Бульон говяжий

0.60

0.20

0.00

4.00

Бульон грибной

0.10

0.00

0.03

1.00

Бульон куриный

0.50

0.10

0.00

3.00

Бульон рыбный

0.40

0.04

0.00

2.00

Минестроне

1.00

0.70

3.30

23.00

Молочная лапша

2.20

1.40

8.40

59.00

Окрошка мясная (с квасом)

2.10

1.70

6.30

52.00

Окрошка на кефире

3.10

1.90

4.30

47.00

Рассольник домашний

1.10

1.70

6.40

46.00

Рассольник ленинградский

1.20

1.80

7.20

50.00

Солянка сборная мясная

3.60

5.40

1.40

69.70

Суп картофельный

1.10

1.10

8.50

49.00

Суп картофельный с бобовыми

2.60

2.20

8.30

54.00

Суп картофельный с грибами

1.00

1.00

6.70

41.00

Суп картофельный с крупой

1.30

1.20

9.50

54.00

Суп картофельный с макаронными изделиями

1.30

1.00

8.40

48.00

Суп крестьянский

1.00

2.10

4.80

42.00

Суп овощной

1.10

1.70

4.60

38.00

Суп овощной с фасолью

1.60

2.10

5.20

46.00

Суп рисовый с мясом

0.70

1.10

5.20

34.00

Суп с бобовыми

3.40

2.20

1.40

66.00

Суп с макаронными изделиями

1.40

2.10

5.90

48.00

Суп-пюре грибной

2.00

8.20

1.30

87.70

Суп-пюре из спаржи

5.10

16.10

5.90

196.00

Суп-пюре из тыквы

1.70

8.10

4.40

99.00

Уха

3.40

1.00

5.50

46.00

Щи из квашеной капусты с картофелем

0.60

2.10

2.70

32.00

Щи из свежей капусты с картофелем

1.00

2.10

3.80

38.00

Щи суточные

0.60

2.80

1.50

34.00

Таблица калорийности орехов, семечек.

Продукты

Белки

Жиры

Углеводы

Калории

Арахис

26.30

45.20

9.90

551.00

Каштаны жареные

3.20

2.20

33.80

182.00

Кешью

25.20

53.60

12.60

633.00

Кокосовый орех

3.40

33.50

29.50

380.00

Миндаль

18.60

57.70

20.50

649.00

Орехи грецкие

15.60

62.00

18.30

700.00

Орехи бразильские

14.00

66.00

12.00

656.00

Орехи кедровые

11.57

60.98

19.30

629.00

Паста фисташковая

58.80

26.00

11.70

680.00

Семечки подсолнуха жареные

20.70

52.90

5.30

578.00

Семечки подсолнуха сушеные

23.00

49.50

18.80

610.00

Семечки тыквы жареные

29.00

46.70

13.10

596.00

Семечки тыквы сушеные

24.50

46.00

17.80

580.00

Фисташки

20.50

48.50

25.00

610.00

Фундук

16.10

66.90

9.90

707.00

Таблица калорийности соков, плодово-ягодных компотов.

Продукты

Белки

Жиры

Углеводы

Калории

Абрикосовый сок

0.50

0.00

13.70

56.00

Айвовый сок

0.50

0.00

10.40

45.00

Ананас консервированный

0.00

0.00

15.00

64.00

Ананасовый сок

0.40

0.10

15.70

68.00

Апельсиновый сок

0.70

0.00

12.80

54.00

Виноградный сок

0.30

0.00

13.80

54.00

Вишневый сок

0.70

0.00

10.20

47.00

Гранатовый сок

0.30

0.00

14.50

64.00

Грейпфрутовый сок

0.30

0.00

8.00

36.00

Компот из абрикосов

0.50

0.00

21.00

85.00

Компот из айвы

0.40

0.00

20.00

79.00

Компот из винограда

0.50

0.00

19.70

77.00

Компот из вишни

0.60

0.00

24.50

99.00

Компот из груш

0.20

0.00

18.20

70.00

Компот из мандаринов

0.10

0.00

18.10

69.00

Компот из персиков

0.50

0.00

19.90

78.00

Компот из слив

0.50

0.00

23.90

96.00

Компот из черешни

0.50

0.00

19.90

78.00

Компот из яблок

0.20

0.00

22.10

85.00

Лимонный сок

0.60

0.00

2.50

26.00

Мандариновый сок

0.80

0.00

9.00

43.00

Персиковый сок

0.30

0.00

17.00

66.00

Сливовый сок

0.30

0.00

16.10

66.00

Сок алое

0.00

0.00

4.00

32.00

Фреш яблочно-морковный

0.90

0.10

8.20

36.00

Черноплодно-рябиновый сок

0.10

0.00

7.40

32.00

Черносмородиновый сок

0.50

0.00

7.90

40.00

Шиповниковый сок

0.10

0.00

17.60

70.00

Яблочный сок

0.50

0.00

9.10

38.00

Ссылка на основную публикацию
Adblock detector